Питание для здоровья кожи и волос: Что нужно есть, чтобы ваши волосы и кожа были красивыми — читать на Gastronom.ru

Продукты красоты: кожа, волосы, ногти

Чтобы выглядеть хорошо, нужно не только заботиться о своей внешности, но и укреплять организм изнутри. Узнайте, какие продукты помогут улучшить состояние кожи, волос и ногтей.

Сияющая гладкая кожа 

Первое место в рейтинге полезных для кожи продуктов занимают морепродукты и рыба. В них содержатся омега-3 жирные кислоты – именно они отвечают за питание, увлажнение и восстановления коллагеновых волокон, от которых зависит упругость кожи. При выборе полезной для красоты рыбы все просто: чем она жирнее, тем больше в ней омега-3.

Кроме того, морепродукты богаты витаминами А и Е, улучшающими здоровье кожи, а также цинком, который влияет на выработку организмом коллагена, необходимого для ее упругости. Наиболее благотворно на кожу влияют устрицы и мидии.

Витамин А можно получить из моркови, тыквы и других оранжевых овощей. И, кстати, они помогут улучшить цвет лица. Витамин А лучше усваивается вместе с жирами, поэтому в морковный сок или тыквенный суп надо добавить немного сливок.

Важные продукты для здоровой кожи – орехи, поскольку в них содержится витамин Е. Именно он отвечает за правильный баланс жира и влаги в коже, что особенно важно для жителей больших городов. Регулярно съедайте горсть миндаля, грецких орехов и фундука, чтобы поддержать кожу изнутри.

Кожа любит также оливковое и кокосовое масла – они отличаются высоким содержанием витаминов А, D, Е и насыщенных жирных кислот, которые отвечают за гладкость и упругость. 

Блестящие волосы, крепкие ногти

Кстати, кокосовое масло понравится и волосам – смешайте его с репейным маслом, немного подогрейте и нанесите на голову, подержите 20 минут, затем смойте. Такая маска поможет восстановить сухие и ослабленные волосы.

Однако вернемся к еде. Конечно, все перечисленные продукты полезны не только для кожи, но также для волос и ногтей. Кроме того, их состояние во многом зависит от синтеза белка кератина (волосы состоят из него примерно на 90%, а ногти практически на 100%).

«Готовый» кератин нельзя получить с пищей. Но можно употреблять те продукты, которые содержат набор полноценных аминокислот и способствуют его синтезу.

Это в первую очередь мясо, лучше постное, а также рыба, птица и яйца. Белками богаты кисломолочные продукты, сыры. Содержатся они и в некоторых фруктах (яблоках, ананасах, грушах), крупах (гречке, пшене). Для синтеза кератина необходимы сера, медь, кремний, железо, цинк и кальций, а также целый ряд витаминов: A, C, E и группы B. Самые главные аминокислоты, входящие в состав кератина, – это цистеин и глицин. Их можно получить из мяса и субпродуктов, семян подсолнечника, сои, грецких орехов, пшеницы.

Как сохранить красоту

Внешний вид во многом зависит от образа жизни: курение, алкоголь, неправильное питание, нарушение правил личной гигиены и избыток солнечных лучей оказывают негативное влияние на кожу и волосы. 

О чем важно помнить:

1. Внимательно относитесь к своему здоровью, своевременно лечите острые и хронические заболевания, не пренебрегайте рекомендациями лечащего врача.

2. Питайтесь рационально. С помощью правильного питания можно регулировать поступление в организм белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов.

3. Употребляйте достаточное количество жидкости. В среднем человеку требуется около 2 литров воды в сутки. Однако надо ориентироваться на свои ощущения. Кому-то будет достаточно и 1,5 литра. А, например, человеку крупного телосложения может понадобиться больше 2 литров в день.

4. Откажитесь от вредных привычек. Алкоголь и сигаретный дым негативно воздействуют на любой орган человеческого организма, в том числе на состояние кожи, волос и ногтей.

5. Соблюдайте work-life баланс: полноценный отдых не менее важен, чем работа, здоровый сон и отсутствие постоянного стресса способствуют сохранению не только красоты, но и здоровья в целом.

Питание для здоровой кожи лица и волос

Следует отметить, что красота человека напрямую зависит от того, что он ест. Блестящие волосы и гладкая кожа – это не только генетическая предрасположенность, но также правильное и сбалансированное питание. Так каким же должно быть питание для здоровой кожи лица и волос? Сразу же хотелось бы отметить, что в состав правильного питания должны входить: углеводы, жиры, белки, а также микроэлементы и витамины. Правильным будет питаться 4-5 раз в день, небольшими порциями.

Помните, что никакие даже самые дорогие маски и кремы, не смогут сохранить, красоту и молодость если мы будем неправильно питаться. Также правильно будет, перед тем как перейти к сбалансированному питанию отказаться от вредных привычек таких как: курение, а также злоупотребление спиртными напитками.

Теперь несколько слов о том, какие продукты помогут сохранить красоту и молодость. Если у вас сухая и грубая кожа лица, в рацион питания необходимо включить: морковь, печень, рыбу, авокадо и другие продукты, которые богаты витамином «А». Предотвратят появление мелких морщин продукты содержащие витамин «В», он содержится в таких продуктах как: орехи, бобовые, баклажаны, отруби и т. д.

Чтобы укрепить стенки сосудов кожи, а также стимулировать выработку коллагена, который отвечает за упругость кожи. В рацион необходимо включить продукты содержащие витамин «С» в эту категорию входят: капуста, цитрусовые, черная смородина, болгарский перец. Избавиться от дряблости кожи поможет витамин «Н». Если вы столкнулись с данной проблемой, придется налегать на такие продукты как: орехи, яйца, печень.

От каких продуктов лучше отказаться?

Безусловно, правильное питание для здоровой кожи лица и волос не может обойтись от отказа от некоторых продуктов. Это, прежде всего, касается консервов, копченостей, полуфабрикатов, слишком острая и соленая пища тоже может нанести вред вашей коже. Также важно отметить, что чрезмерная любовь к сладостям, тоже может плохо отразиться на состоянии кожи, могут, появиться прыщи. Прежде чем съесть один из вышеперечисленных продуктов, задумайтесь, что лучше получить удовольствие от вредного лакомства или иметь красивые и здоровые волосы и гладкую кожу лица.

Какие продукты помогут сохранить здоровье и красоту волос?

Если вдруг ваши волосы стали ломкими, это свидетельствует о том, что в вашем организме не хватает белка. Чтобы восполнить нехватку белка необходимо в рацион питания добавить: орехи, хлеб грубого помола, вареные яйца, сыр «Тофу». В борьбе с слишком жирными волосами поможет витамин «В», он в большом количестве имеется в фасоли и брокколи. Невзрачную и потускневшую шевелюру спасет цинк, которого много в морепродуктах, овсяных хлопьях, а также в молочных продуктах.

Если говорить коротко, то без правильного и сбалансированного питания здесь просто не обойтись.

Компания Growfood предлагает разные программы правильного питания, которые сбалансированы БЖУ и калорийности. Звоните и заказывайте питание для волос и кожи лица прямо сейчас, и вы не пожалеете о правильности своего выбора.

7 Лучшие продукты для кожи и волос — Sweat

Nutrition

Antormor Sweat

Рейтинг: 0 — 0 голосов

SWEAT — SWET. com

— Обновлено:

для многих людей, здоровые. уход за волосами, кожей и ногтями требует затрат времени, усилий и денег на обширную рутину красоты, процедуры или пробу различных добавок, но знаете ли вы, что ваша диета может играть большую роль?

Употребление в пищу разнообразных питательных продуктов является ключом к здоровому внутреннему и внешнему здоровью, так как различные макроэлементы, витамины и минералы по-разному поддерживают ваши волосы, кожу и ногти.

Хотя есть много других факторов, таких как стресс, генетика, курение, сон и пребывание на солнце, хорошо сбалансированная и питательная диета также может иметь большое значение.

Наиболее важные питательные вещества для здоровых волос, кожи и ногтей

Волосы, кожа и ногти состоят из одинаковых клеток — белков кератина, коллагена и эластина — и для здорового роста им требуются одинаковые питательные вещества. Некоторые питательные вещества особенно важны для сияющей, увлажненной кожи и сильных, здоровых волос и ногтей, например, полезные жиры, белок, железо, цинк и витамины-антиоксиданты.

Бонус? Эти питательные вещества необходимы не только для здоровых волос, кожи и ногтей, но и для поддержания общего состояния здоровья и благополучия.

Читайте дальше, чтобы узнать, почему эти питательные вещества важны и какие продукты являются лучшими источниками для ежедневного питания!

Белок 

Кожа, волосы и ногти состоят в основном из белков, таких как кератин, коллаген и эластин, которые обеспечивают прочность и эластичность и способствуют здоровому росту.

Большинство из нас регулярно в течение дня употребляют в пищу много продуктов, богатых белком, таких как мясо, курица, рыба, яйца, бобовые и молочные продукты, так что об этом питательном веществе обычно не приходится задумываться!

Однако, если вы веган или вегетарианец или ведете очень активный образ жизни, вам может понадобиться протеиновый порошок в дополнение к вашему питанию.

Незаменимые жиры

Жиры Омега-3 (АЛК, ДГК, ЭПК, ДПК) и Омега-6 (линолевая кислота) также известны как ненасыщенные или «здоровые» жиры. Эти незаменимые жирные кислоты составляют неотъемлемую часть эпидермиса, внешнего слоя кожи. Недостаточное количество незаменимых жиров в вашем рационе может привести к сухости, шелушению и зуду кожи головы и кожи.

Исследование, проведенное в 2012 году Исследовательским центром кожи человека, показало, что мононенасыщенные жиры (содержащиеся в орехах, авокадо и оливковом масле) замедляют преждевременное старение кожи, возможно, благодаря своему антиоксидантному действию, предотвращающему повреждения с течением времени. Вот несколько простых способов включить в свой рацион больше незаменимых жиров: 

• Наслаждайтесь авокадо или ореховым маслом в качестве начинки
• Ешьте жирную рыбу, такую ​​как лосось, тунец или скумбрия, пару раз в неделю
• Посыпать измельченными орехами или семечками салат или кашу
• Салаты с оливковым маслом

Железо 

Железо – это важное питательное вещество, особенно важное для женщин. Железо переносит кислород в нашей крови и помогает в производстве энергии, поддерживая иммунную систему.

Усталость и одышка часто являются первыми симптомами дефицита железа. Другие признаки могут включать бледность или зуд кожи, трещины по бокам рта, ломкость ногтей, сухость волос или усиленное выпадение волос.

Чтобы поддерживать высокий уровень железа, включайте в свой рацион нежирное красное мясо 2–3 раза в неделю или ежедневно выбирайте листовую зелень, тофу, бобовые, орехи и семена, если вы придерживаетесь растительной диеты.

Цинк 

Цинк необходим для заживления ран и стимулирования роста сильных и здоровых волос, поскольку он поддерживает правильную работу сальных желез вокруг фолликулов и необходим для производства определенных белков.

Недостаток цинка может привести к выпадению волос, развитию поражений кожи, снижению иммунитета и замедлению заживления ран. К продуктам с высоким содержанием цинка относятся устрицы, бобы, орехи, молочные продукты и цельнозерновые продукты.

Витамины группы В

Витамины группы В важны для многих функций организма, таких как преобразование пищи в энергию и поддержание здоровья клеток. Большинству людей легко получить достаточное количество витаминов группы В, употребляя питательную пищу, богатую фруктами, овощами, орехами, семенами и цельнозерновыми продуктами. Употребление в пищу недостаточного количества витаминов группы В может привести к сухости и зуду кожи, сыпи, снижению энергии или настроения и проблемам с пищеварением.

Витамин С, Е и бета-каротин

Витамин С необходим для производства коллагена, который наполняет кожу, придает ей форму, эластичность и поддержку. Недостаток витамина С (он же цинга) встречается редко, но может проявляться кровоподтеками, кровоточивостью десен и плохим заживлением ран.

Витамины С, Е и бета-каротин являются антиоксидантами, которые помогают уменьшить количество свободных радикалов, замедлить повреждение кожи и повысить ее сопротивляемость.

Поддерживайте высокий уровень витаминов, употребляя в пищу много фруктов и овощей! Некоторые продукты с высоким содержанием витамина С включают перец, киви, клубнику, апельсины и помидоры.

Лучшие продукты для кожи, волос и ногтей

Соблюдение здоровой сбалансированной диеты, включающей большое количество свежих цельных продуктов, полезно для общего состояния здоровья, а также для волос, кожи и ногтей. Следующие продукты являются отличными источниками питательных веществ, необходимых для здоровья волос, кожи и ногтей, а также поддерживают общее состояние здоровья. Это беспроигрышный вариант!

Жирная рыба

Жирная рыба богата витамином D, белком и жирами омега-3, которые способствуют росту волос, сохраняя здоровье кожи головы. Порция лосося, тунца или скумбрии 2–3 раза в неделю соответствует рекомендуемым 250–500 миллиграммам (мг) омега-3 (ЭПК, ДГК) морского происхождения в день.

Орехи и семечки

Включение в рацион орехов и семечек — отличный способ поддержать здоровье ваших волос, кожи и ногтей. Орехи являются хорошим источником белка, полезных жиров и витаминов Е и В. Грецкие орехи и льняное семя также являются отличными источниками жиров омега-3 и 6. Возьмите горсть в качестве закуски, добавьте их к завтраку или салату или насладитесь натуральным ореховым маслом в качестве начинки!

Авокадо

Авокадо — фантастический источник витамина Е, витамина В и омега-3 жиров, а также содержит клетчатку и витамин С. Намазывайте авокадо на тосты или крекеры, добавляйте его в смузи для кремообразности или нарежьте и добавьте к любимому салату.

Мало того, что авокадо отлично подходит для волос и кожи, но Национальное исследование здоровья и питания 2013 года показало, что те, кто регулярно ест авокадо, имеют лучшее общее качество диеты, более низкий ИМТ и более низкий риск болезней образа жизни, чем люди, которые их избегают.

Овес

Овес — такое питательное цельное зерно, которое богато несколькими полезными для кожи и волос питательными веществами, такими как витамины группы В, марганец, железо и цинк. Овес также является отличным источником клетчатки и имеет низкий ГИ, что означает, что он дольше сохраняет чувство сытости и обеспечивает постоянную энергию. Тарелка овсянки или березовые мюсли — это вкусные варианты завтрака, или вы можете смешать овсяные хлопья в коктейле!

Ягоды и цитрусовые

Витамин С необходим для выработки коллагена, и добавление ягод, цитрусовых или киви в список покупок — отличный способ увеличить потребление! Эти фрукты богаты антиоксидантами, витаминами и минералами, которые важны для здоровья волос, кожи и ногтей.

Темно-зеленые 

Зелень, такая как капуста, шпинат и брокколи, являются хорошими источниками цинка, железа и витаминов C, A, K, B — и это лишь некоторые из них! Употребление большого количества темной зелени — это фантастический способ увеличить потребление питательных веществ (особенно если вы придерживаетесь растительной диеты) и обеспечит ваш организм рядом антиоксидантных и противовоспалительных свойств.

Сладкий картофель

Сладкий картофель и другие овощи оранжевого или красного цвета, в том числе помидоры, морковь и красный перец (красный перец) — отличный вкусный способ получить достаточное количество бета-каротина. Бета-каротин превращается в организме в витамин А и является одним из ключевых антиоксидантов, помогающих предотвратить сухость волос и кожи и повреждение от ультрафиолетовых лучей.

Вода

Звучит просто, и это действительно так. Хорошая гидратация необходима не только для концентрации, уровня энергии, кровообращения, здоровья кишечника и общего самочувствия, но также отлично подходит для увлажнения ваших волос, кожи и ногтей!

Обязательно выпивайте не менее 1,5–2 л (51–68 жидких унций) воды в день и больше, если стоит жаркая погода или вы сильно потеете. Если вам трудно пить достаточное количество воды, попробуйте травяные чаи или добавьте в воду ломтики лимона, огурца или ягод для дополнительного вкуса.

Правильное питание может сохранить волосы и кожу здоровыми и сильными

Многие из нас пытаются питать свои волосы, кожу и ногти специальными продуктами и добавками, но сосредоточение внимания на высокопитательной сбалансированной диете может иметь большое значение. Ваши волосы, кожа и ногти выиграют от правильного питания и здоровых привычек, а правильное питание полезно для вашего общего состояния здоровья и благополучия. Правильное питание поможет вам чувствовать себя лучше внутри и снаружи!

* Отказ от ответственности: этот пост в блоге не предназначен для замены совета медицинского работника. Приведенная выше информация не должна использоваться для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний или состояний. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион, методы сна, повседневную активность или фитнес-программу. Компания Sweat не несет ответственности за любые телесные повреждения или ущерб, нанесенный любыми рекомендациями, мнениями или советами, приведенными в этой статье.

The 15 Best Vitamins & Nutrients for Healthy Skin

Written by Deborah Lynn Blumberg

In this Article

• Healthy Fats
• Protein
• Vitamin A
• Vitamin C
• Vitamin E
• Zinc
• Selenium
• Пищевые продукты и добавки

Ваша кожа нуждается в правильном балансе питательных веществ, чтобы выполнять свою основную работу: барьер, который защищает остальную часть вашего тела от внешних факторов. Чтобы ваша кожа выглядела, работала и чувствовала себя хорошо, хорошо питайте ее изнутри.

Полезные жиры

Так ваша кожа обретает «сияние». Слишком мало жира в вашем рационе может сделать вашу кожу морщинистой и сухой.

Сосредоточьтесь на мононенасыщенных и полиненасыщенных жирах из растений, таких как орехи, семена и авокадо, а также из рыбы. Они помогают вашей коже оставаться влажной, упругой и эластичной, и они лучше для вашего сердца, чем насыщенные жиры.

Жирные кислоты омега-3 представляют собой полиненасыщенные жиры, которые организм не может вырабатывать, но нуждается в строительстве клеточных стенок. Они также блокируют химическое вещество, которое способствует росту и распространению рака кожи, и могут уменьшать воспаление.

Белок

Ваше тело превращает белки, которые вы едите, в строительные блоки, называемые аминокислотами, и повторно использует их для производства других белков, включая коллаген и кератин, которые формируют структуру кожи. Аминокислоты также помогают избавиться от старой кожи.

Некоторые аминокислоты являются антиоксидантами, которые защищают клетки кожи от ультрафиолетовых лучей и «свободных радикалов», образующихся при расщеплении организмом определенных продуктов или при воздействии сигаретного дыма.

Витамин А

Как верхний, так и нижний слои кожи нуждаются в витамине А. Кажется, что он предотвращает вредное воздействие солнца, прерывая процесс разрушения коллагена. Поскольку это антиоксидант, он может дать вашей коже некоторую защиту от солнечных ожогов (хотя и не так сильно, как использование солнцезащитного крема). Это помогает сальным железам вокруг волосяных фолликулов работать, а также может помочь заживлению порезов и царапин, особенно если вы принимаете стероиды для уменьшения воспаления.

Без достаточного количества витамина А ваша кожа может стать сухой, зудящей или бугристой.

Витамин C

Думайте о коллагене как «C»: этот витамин помогает скрученной белковой паутине сохранять свою форму. Это также мощный антиоксидант, защищающий вас от свободных радикалов и, возможно, снижающий вероятность рака кожи. Низкий уровень витамина С может вызвать легкие синяки и кровоточивость десен, а также медленно заживающие язвы.

Витамин Е

Этот антиоксидант и противовоспалительное средство также может поглощать энергию ультрафиолетового излучения, которое повреждает кожу и приводит к появлению морщин, дряблости и раку кожи. Он работает с витамином С для укрепления клеточных стенок.

Цинк

Внешний слой кожи содержит в пять раз больше этого минерала, чем нижний слой. Цинк помогает вашей коже заживать после травмы. Он необходим для поддержания стабильности клеточных стенок, а также для деления и специализации клеток по мере их роста.

Цинк может защищать кожу от УФ-повреждений благодаря тому, как он ведет себя по отношению к другим металлам в организме, таким как железо и медь. Он также действует как антиоксидант.

Слишком малое количество цинка может выглядеть как экзема, но зудящая сыпь не пройдет, если вы нанесете на нее увлажняющие средства и стероидные кремы.

Селен

Селен — это минерал, который помогает некоторым антиоксидантам защищать кожу от ультрафиолетовых лучей. Дефицит селена был связан с большей вероятностью рака кожи.

Пищевые продукты и пищевые добавки

В целом, фрукты и овощи являются хорошим выбором, поскольку они содержат полезные для кожи витамины и другие антиоксиданты.

Некоторые продукты содержат более одного питательного вещества для вашей кожи, что часто помогает ей работать лучше:

• Жирная рыба (лосось, сардины, тунец): белок, омега-3, селен
• Темно-зеленые листовые овощи (капуста, шпинат, листовая капуста): витамины А, С и Е; омега-3; белок — плюс селен в шпинате
• Яйца: белок, витамины А и Е, селен, цинк
• Семена льна: омега-3, селен
• Бобовые (чечевица, нут): белок, цинк
• Авокадо: полезные жиры, витамины C и E
• Оливковое масло первого холодного отжима: полезные жиры, витамин E

Поговорите со своим врачом, если вы обеспокоены тем, что не получаете достаточного количества этих основных питательных веществ из пищи, чтобы убедиться, что добавки не повлияют на ваше здоровье.