Нежирное молоко грудное: Нежирное молоко…что делать?… — 20 ответов на Babyblog

Как меняется жирность грудного молока

Грудное молоко принято делить на:

• заднее;
• переднее.

В последнем содержится приблизительно 90% воды. А заднее намного жирнее и питательнее.

Первым делом, после того, как вы приложили младенца к груди, он получит переднее молоко. Так он утолит свою жажду. Лишь после этого, в самом конце кормления появится заднее.

Молодой маме следует помнить, что, сцеживая, можно получить исключительно переднее молоко. Эта жидкость менее жирная. Поэтому довольно часто встаёт вопрос, как повысить жирность грудного молока. Однако не нужно сильно на ней зацикливаться, если ваш малыш нормально прибавляет в весе и выглядит здоровым.

Чтобы определить, хватает ли вашего молока ребёнку для насыщения, необходимо отследить его вес. За четыре недели он должен увеличиться на 0,5 кг. Это норма.

Факторы, влияющие на количество жира в грудном молоке

От чего зависит жирность грудного молока? Прежде всего, от наследственности. Также на этот параметр может повлиять питание женщины. Помимо этого, если часто менять грудь при вскармливании, то ребёнок будет получать маложирное молоко.

Значение нормы

Считается, что на 100 мл грудного молока мамы должно приходиться:

• Жира – 4,2 г.
• Белка – 1,3 г.
• Углеводов – 7 г.

Причём углеводы представлены лактозой и молочным сахаром. Норма калорийности – 280 кДж.

Способ определения жирности

Рассмотрим, как проверить жирность грудного молока в домашних условиях. Источник жира – заднее молоко. Следовательно, проверять жирность нужно на нём.

Вот краткая последовательность действий:

• Сцедите в заранее приготовленную ёмкость переднее молоко.
• Заднее сцедите в пробирку. Для анализа будет достаточно 10 мл.
• Отставьте пробирку – пусть постоит несколько часов (5-6). За это время жир (сливки) поднимется на поверхность.
• Измерьте толщину слоя жира. Процент жира рассчитывается исходя из того, что 1 мм равен 1% жирности.

Нормой считается толщина сливок в 4 мм, т. е. 4% жирности. Не забудьте, что возможны отклонения от этой величины в ту или иную сторону. Они обусловлены индивидуальностью женского организма и организма малыша. Этот способ неточен. Поэтому врачами он не признаётся.

Медики предпочитают назначить химический тест грудного молока, если подозревают отклонения от нормы. Однако делается он, если у молодой мамы присутствуют серьёзные проблемы со здоровьем. Чаще всего подобным анализом занимаются частные лаборатории, что во многом объясняет его высокую стоимость.

Принято выделять следующие причины не достаточно высокого качества грудного молока:

• бактериальная инфекция в молочных протоках;
• воспаление;
• лактостаз;
• стресс и недоедание.

Высокая жирность требует приложения больших усилий для переваривания. Такое молоко тяжелее сосать. Также могут возникнуть сложности со сцеживанием. Поэтому молодой маме не следует пытаться увеличивать содержание жира в грудном молоке, потребляя в большом объёме жирные продукты.

Увеличение жирности

С целью повысить калорийность молока молодой маме может быть назначено особый рацион питания. Меню должно состоять из продуктов для жирности грудного молока, круп, свежих овощей и фруктов. Полезно употребление орехов, особенно грецких, и халвы.

Могут быть добавлены молочная продукция, разные виды мяса, сухофрукты, рыба. Самыми полезными овощами для увеличения жирности молока считаются фасоль, брокколи, морковь.

Уменьшение жирности

Чересчур жирное молоко может вызвать у крохи проблемы со здоровьем. Если педиатр посоветовал вам снизить количество потребляемых малышом калорий, то нужно уменьшить калорийность кормлений и отказаться от ночных прикормов. Также следует пересмотреть собственный рацион питания.

Самой природой заложено соответствие грудного молока потребностям младенца. Принимать меры по повышению/понижению его жирности необходимо лишь по рекомендации врача.

Фото грудного молока

Как повысить жирность грудного молока кормящей маме

Если выработка грудного молока неожиданно снижается, кормящая мама испытывает сильное беспокойство и страх за здоровье своего малыша. Действительно, уменьшение объёма питания очень вредно для грудничка — он не насыщается, медленно набирает вес, постоянно плачет. Внезапная остановка лактации опасна и для матери — она приводит к нервному стрессу, усиливающему гормональный дисбаланс.

Часто секреция молока снижается из-за неверного подхода к грудному вскармливанию. Например, малыша кормят бутылочкой и грудью попеременно.

Ребёнок быстро выбирает более лёгкий вариант сосания — бутылку, и ленится высасывать молоко из груди. В результате, организм матери сокращает производство питательной жидкости.

Так же влияет использование соски-пустышки и кормление «по графику», без учёта потребностей ребёнка.

Кроме того, количество молока сокращается естественным образом с течением времени. В первое время после родов молочные железы работают в усиленном режиме, создавая своеобразный «запас».

Затем организм приспосабливается к потребностям ребёнка, вырабатывая столько питания, сколько ему нужно. Ещё одно частое явление во время вскармливания — лактационный кризис.

При этом состоянии молоко не выделяется несколько дней, а затем лактация возобновляется.

Влияет на количество молока также состояние здоровья малыша. Младенческая желтуха, короткая уздечка языка и даже повышенная от природы сонливость мешают ребёнку до конца высасывать молоко из груди.

Но самый главный фактор — хорошее самочувствие матери. Нередко лактация прекращается у женщин с анемией, гипотиреозом, гормональными и послеродовыми проблемами. Негативное воздействие оказывает хроническая усталость, приём некоторых лекарств и курение.

Улучшить секрецию материнского молока помогают продукты, обладающие лактогенными свойствами. Они ускоряют обмен веществ и повышают уровень гормонов окситоцина и пролактина, отвечающих за лактацию.

Как проверить в домашних условиях объём и жирность грудного молока

В среднем, молочные железы здоровой женщины производят в сутки до 1,5 л молока. Это количество колеблется в разные периоды кормления, и зависит от многих факторов — возраста, состояния здоровья и, конечно, питания мамы.

Питательную жидкость принято условно разделять на «переднюю» и «заднюю». Первая имеет более жидкую консистенцию, и содержит больше воды, минералов и углеводов. Она поступает в желудок грудничка в начале кормления, утоляя жажду и возбуждая аппетит. «Задняя» порция отличается желтоватым цветом, густотой и высокой насыщенностью жирами и белками.

В домашних условиях нельзя измерить точно, сколько молока высасывает младенец. Но узнать, достаточно ли ему питания, можно по 3 признакам:

• Малыш выглядит расслабленным и удовлетворённым после кормления.

• Идёт постоянная прибавка в весе. Она составляет 130 — 230 г в первые 4 месяца, 115-130 г в возрасте 5-8 месяцев.

• Ребёнок мочится не менее 10 раз в сутки.

Однако значение имеет не только количество, но и жирность продукта — не менее 4%. Измерить её можно самостоятельно, сцедив 0,5 стакана «заднего» молока. Его переливают в прозрачную ёмкость и ставят в холодильник на 6-7 часов. За это время молочный жир сконцентрируется сверху, образуя слой сливок. Его толщину меряют линейкой. Каждый миллиметр равняется 1 % жирности.

Какие продукты повышают лактацию

Один из ключевых факторов успешного грудного вскармливания — правильный рацион мамы. Он должен включать белки, поли- и мононенасыщенные жиры, сложные углеводы и клетчатку. При слабой лактации нужно использовать самые эффективные лактогены:

• Злаки. Наиболее полезны овсянка, перловая крупа, бурый рис и булгур. Они ускоряют синтез пролактина, дают энергию матери и ребёнку.

• Цельнозерновой хлеб. Он богат витаминами В и Е, усиливающими секрецию грудного молока, а также сложными углеводами.

• Мясо. Чтобы повысить содержание белка в молоке, кормящей маме необходимо есть индейку, курицу, нежирную телятину.

• Шпинат и свекольная ботва. Витамин С и железо, содержащиеся в листовых овощах, помогают восстановить лактацию при анемии.

• Морковь. Этот корнеплод содержит бета-каротин, который ускоряет выработку материнского молока и улучшает его вкус.

• Абрикос. Калий в составе фрукта работает как стимулятор обмена веществ.

• Жирная рыба. Лосось, скумбрия, сёмга обогащают организм матери Омега-3 жирными кислотами, улучшающими синтез гормонов и ферментов.

• Чеснок. Всего 1-2 дольки острого овоща в день обеспечивают усиление лактации на 5%. Чтобы уменьшить интенсивность запаха, можно добавлять чеснок в рагу или суп.

• Коровье молоко. В его составе есть особый секрет iga, формирующий полезные для кишечника младенца антитела.

• Чёрный кунжут. Он не только стимулирует производство грудного молока, но и насыщает его кальцием.

• Укроп и базилик. В душистой зелени много лактогенных веществ и витамина С.

Секрецию грудного молока увеличивают также некоторые напитки — ячменный отвар, кокосовая вода, искусственный кофе из цикория или корней одуванчика.

Как повысить жирность материнского молока

Недостаток жиров в питании грудничка сказывается, прежде всего, на его росте и развитии. Но важно не столько количество, сколько тип жирных кислот. Поли- и мононенасыщенные жиры помогают усвоению витаминов и белков, ускоряющих деление клеток растущего организма.  

Рацион мамы не может повлиять на жирность грудного молока, но способен определять тип веществ, которые передаются малышу. Вот наиболее ценные жирные кислоты, которые должны входить в меню кормящей женщины:

• Омега-3. Эти органические вещества стимулируют прирост мышечной массы ребёнка, ускоряют развитие мозга и глазной сетчатки, укрепляют иммунитет. Жиры Омега-3 можно получить из грецких орехов, семян льна, соевых бобов и жирных сортов рыбы. В неделю следует употреблять 2-3 блюда из этих продуктов.

• Омега-6. Они способствуют делению клеток мозга. Большое количество Омега-6 содержится в арахисе, подсолнечных и тыквенных семечках, бразильском орехе и оливковом масле.

• Мононенасыщенные жиры. Они снижают уровень холестерина и сахара в крови, отвечают за здоровье сердца и сосудов. Мононенасыщенные жиры входят в состав мяса птицы, авокадо, орехов, арахисового и оливкового масла.

Чтобы увеличить питательность молока, маме полезно употреблять особые напитки — например, молочные коктейли с протеиновым порошком и горячий чай с грецкими орехами и сгущёнкой без сахара.

Какие продукты нельзя употреблять при грудном вскармливании

Современные врачи считают, что кормящей маме не стоит ограничивать своё питание жёсткими рамками. Можно есть всё, к чему женщина привыкла, главное, чтобы калорийность рациона составляла 3200 – 3500 кКал в сутки. Однако есть ряд продуктов, которые крайне вредны для лактации:

• Алкоголь. Этиловый спирт быстро переходит из крови матери в грудное молоко. Он производит опасный эффект на все органы и системы младенца, но особенно — на мозг и пищеварительный тракт.

• Кофеин. Он чрезмерно возбуждает нервную систе

Как повысить жирность грудного молока кормящей маме ?

Ожидание полосатого теста, счастливая беременность, тяжелые роды и вот она встреча с долгожданным малышом. Молодой маме кажется, что все самое сложно позади. Она еще пока не знает, как сильно ошибается. Несомненно, с появлением малыша жизнь станет ярче и интересней, но местами она будет вызывать много вопросов и некоторые сложности.

С первыми такими сложностями новоиспеченная мама сталкивается уже при первом кормлении грудью. В голове возникает множество вопросов: «Правильно ли взял ребенок грудь?» «Как долго кормить по времени?» «Стоит ли сцеживаться?» И самый животрепещущий вопрос: «хватает ли ребенку молока?»

Жирность грудного молока

Женское грудное молоко в первую очередь состоит из воды на 80-90 %. В начале кормления ребенок высасывает переднее молоко, которое содержит в себе в основном только воду. Заднее или зрелое молоко, малыш получает в конце кормления. Именно оно указывает на жирность грудного молока.

Во время сцеживания женщины замечают, что молоко жидкое и имеет чуть ли не голубой цвет. Это отнюдь не признак, того что молоко «пустое» и нежирное. При сцеживании вначале выходит переднее молоко, которое как раз и должно состоять из воды на 90%, заднее молоко сцедить уже намного тяжелее, так как выходить оно практически по каплям.

Жирность определяется не только процентным содержанием жира в грудном молоке, но и соотношением других питательных веществ. Материнское молоко имеет 4–4,5% жирность. Кроме того, оно содержит: белки, жиры, углеводы в пропорции 1:4:7.

Витамины группы А, В, С, Е, К, а также микроэлементы делают грудное молоко незаменимым продуктом питания в жизни ребенка. Такой состав указывает, на высокое качество и питательность молока.

Каждой маме важно, чтобы ребенок получал все самое лучшее, поэтому женщины сидят на специальных диетах, готовят по специальным рецептам для кормящих мам. Цель у такого питания разная, это может быть гипоаллергенная диета или специальное питание для кормящих мам, чтобы увеличить жирность грудного молока.

Как увеличить жирность грудного молока

Для ребенка чересчур жирное молоко так же вредит, как и маме. Желудочно-кишечный тракт ребенка еще не обладает всеми необходимыми ферментами для усвоения жирной пищи. Главная задача матери — получение ребенком зрелого молока. Для этого нужно лишь придерживаться простых правил:

• не менять грудь слишком часто, т. е. кормить одной грудью не менее часа,
• чем «пустее» грудь, тем жирнее молоко поступает к малышу,
• правильно питаться и отдыхать,
• избегать стрессов,
• кормить ребенка по требованию,
• наслаждаться моментом кормления.

Молоко матери имеет уникальное свойство подстраиваться под возрастные нужды ребенка. Оно меняется с возрастом ребенка, изменяется и его жирность и количество питательных веществ в нем.

Если процесс ГВ налажен правильно, проблем с набором веса у ребенка возникнуть не должно, так как главное, чтобы ребенок высосал и переднее и нижнее молоко. Последнее отвечает за набор веса и получение малышом всех необходимых веществ. Если же малыш изначально набирает недостаточно в весе, стоит проанализировать соблюдает ли мама правила описанные выше.

Консультанты по грудному вскармливанию в один голос твердят, что не существует продуктов, которые прямым образом влияют на повышение жирности грудного молока. Однако, существуют некоторые правила, следуя которым мама может помочь выработать питательное молоко не в ущерб своему организму (в период лактации организм матери настроен на то, чтобы молоко по составу было всегда максимально идеальным, даже если мама не получает полноценного питания). Правда в таком случае организм матери рано или поздно истощает.

Что есть, чтобы молоко было жирным ?

Чтобы повысить жирность грудного молока кормящей маме, нет необходимости употреблять в пищу грецкие орехи, семечки, бананы, чернослив, айву или гранат в больших количествах. Эти продукты, несомненно, полезны из-за содержащихся в них витаминов и микроэлементов, но только в умеренных количествах. Меню кормящей мамы главным образом должно быть сбалансированным. Иными словами, кормящей маме можно есть все и даже нужно, так она сможет восполнить нехватку всех недостающих организму элементов, а лактацию сделать обильной и качественной.

Сбалансированный рацион – это присутствие в достаточном количестве молочных, мясных, рыбных, злаковых изделий, а также фруктов и овощей. Калорийность рациона должна быть увеличена в среднем на 400 ккал по сравнению с обычным рационом женщины. Молочные продукты снабдят кости и зубы кальцием. В период беременности и кормления организм матери, как никогда нуждается в нем.

Мясные продукты – отличный источник гемоглобина. Рыба же содержит в себе достаточное количество фосфора и белка, необходимого для полноценного обмена веществ. Злаковые и бобовые – источник витаминов группы В. Фрукты и овощи содержать пищевые волокна, которые помогают избежать запоров.

Ключевым элементом в сбалансированном питании является вода. Рекомендуемая суточная норма – 8 стаканов в день. Отказываться от других напитков не нужно, если женщина к ним привыкла. Но стоит взять на заметку, что в зеленом чае и кофе содержится достаточное количество кофеина.

При злоупотреблении, можно наблюдать его негативное влияние через молоко матери на малыша. Также высок риск возникновения аллергии у ребенка, поэтому кофе нужно пробовать осторожно так же как и любой новый продукт при ГВ. Идеальным вариантом будет пить не более чашки в день с добавление сливок или молока.

Если вышеописанные методы так и не убедили кормящую маму, и она продолжает сомневаться в жирности своего молока, существуют способы для его проверки. Ниже приведенные способы лишь приблизительные и в случае небольших отклонений, полученный результат считается нормой.

Как проверить жирность молока ?

Существует доступный способ чтобы проверить жирность молока в домашних условиях. Для этого необходимо приобрести в аптеки пробирку. От дна пробирки линейкой измерить 10 см и отметить это значение. Далее, поместить сцеженное молоко в пробирку до отмеченного уровня. Важно! Сцеживать только заднее молоко, поэтому исследования проводим, только после того ребенок активно пососал грудь. Выходить нижнее молоко будет по каплям.

Далее, оставить стоять молоко при комнатной температуре на 6 часов. За это время молоко расслоится. Линейкой измерить верхний слой, полученное значение и есть процентная жирность молока. То есть в идеале получится 4 см верхнего слоя.

Любая беременность и кормление грудью невозможна без каких-либо ограничений. Но ограничения – не запреты. Постоянные мысли о том, чтобы молоко было жирным или вопросы, что можно кушать кормящей маме, приведут, только к лишней озабоченности проблемой. Такой путь неверен с самого начала. Лучше, для мамы и малыша в период грудного вскармливания это максимально расслабиться, больше проводить времени на улице, правильно питаться и получать наслаждение от новой жизни.

Жирность грудного молока

Женщина, кормящая ребенка грудью, начинает думать, как улучшить жирность грудного молока, если ее ребенок недостаточно прибавляет в весе или его необходимо чаще прикладывать к груди. И наоборот, врач может назвать причиной дисбактериоза и разладов пищеварения ребенка слишком жирное грудное молоко матери.

Какая жирность у грудного молока в норме?

В норме на 100 мл грудного молока должно содержаться 4,2 г жира, 1,3 г белка, 7 г углеводов, его калорийность составляет 280 КДж. Жирное молоко при грудном вскармливании или нет — это не всегда зависит от питания женщины. Часто бывает, что при калорийном питании мать прибавляет в весе, а ребенок может отставать. При кормлении ребенка сначала потребляется нежирное грудное молоко, которое на 90% состоит из воды (переднее), а потом поступает более калорийное и питательное молоко (заднее), которое и более жирное.

Если женщина кормит ребенка, часто меняя грудь и остатки молока с них сцеживает, то ребенок получает менее калорийное питание, чем при кормлении только одной грудью до полного ее опорожнения. А вот чередование грудей во время кормления – способ, как можно уменьшить жирность грудного молока при необходимости. Но, прежде всего, жирность грудного молока женщины заложена генетически и зависит от наследственности.

Увеличение жирности грудного молока

Прежде чем принимать меры, чтобы грудное молоко было жирнее, женщине необходимо убедиться, что ребенок плохо набирает массу тела не из-за других причин. Нужно придерживаться простых правил при кормлении ребенка: проверять, правильно ли ребенок грудь захватывает, давать на одно кормление одну грудь, а вторую – только если не хватает первой, стараться не менять часто грудь при кормлении.

Для увеличения калорийности молока, женщине могут порекомендовать специальное питание. В рационе должны присутствовать продукты, повышающие жирность грудного молока: не менее чем половину всего питания должны составлять свежие овощи и фрукты, а также крупы. Продукты, которые влияют на калорийность молока и способствуют его вырабатыванию – это грецкие орехи, халва, капуста брокколи. Чтобы обеспечить не только калорийность, но и потребность в кальции, в рацион добавляют сыр, сливочное масло и молоко. Повышению жирности молока способствуют фасоль, рыба, морковь, изюм, капуста, мясо разных сортов, желательно белое и в отварном виде.

Проверить дома, насколько жирное молоко у матери, можно таким методом: набрать в пробирку на высоту 10 см грудного молока и оставить вертикально на 6-7 часов при обычной комнатной температуре. Над молоком образуется более густой слой желтоватых сливок, толщину которого измеряют. Каждый миллиметр высоты слоя сливок отвечает одному % жирности молока, а высота слоя в миллиметрах – жирности молока в %.

Как понизить жирность грудного молока?

Если ребенок слишком быстро прибавляет в весе — не всегда причина кроется в жирности молока. Чаще всего причины в наследственности, заболеваниях, связанных с нарушениями обмена веществ, низкой двигательной активности. Но слишком жирное молоко может стать причиной не только ожирения, но и дисбактериоза. Если все-таки домашний тест показал, что грудное молоко слишком жирное, возникает вопрос, что же делать. Если ребенок нормально набирает вес, и нет нарушений пищеварения, то и делать особо ничего не надо. Но если врач порекомендовал уменьшить калорийность питания ребенка, то начать надо с уменьшения калорийности прикормов и отмены ночных кормлений. А для уменьшения жирности молока можно рекомендовать уменьшить употребление матерью углеводов.

Жирное молоко при грудном вскармливании что

Способы повышения жирности грудного молока кормящей маме

Чтобы новорожденный нормально развивался, ему нужно хорошо кушать. Иногда новоиспеченные мамы замечают, что ребенок сильно капризничает, постоянно плачет и очень раздраженный. В основном такое поведение является признаком того, что малыш голодный. Приходится задумываться об усилении лактации и о том, как повысить жирность грудного молока.

Проверяем жирность

Грудное молоко является самым полезным питательным продуктом для чада, именно от него зависит развитие иммунной системы и организма. Именно по этой причине важно, чтобы оно было достаточно жирным.

Признаки, указывающие на нежирное молоко:

1. Ребенок после кормления продолжает плакать, не наедается.
2. При сцеживании молоко матери прозрачное или имеет голубой оттенок.

При обнаружении одного из перечисленных признаков необходимо провести своеобразный анализ молока, который поможет определить его процент жирности. Тест можно делать в домашних условиях.

Возьмите пробирку и сцедите в нее немного молоко. Дайте содержимому постоять 5-6 часов, пока сверху не образуются сливки. После этого измерьте линейкой, сколько мм они занимают. 1 мм равняется 1% жирности.

Нормальный показатель – это 4%.

В том случае, если анализ показал меньше 4%, необходимо узнать, как повысить жирность грудного молока.

Правильное питание

Женские врачи утверждают, что правильное питание способствует лучшей лактации и постоянно поддерживает нужный уровень жирности молока. Кормящей маме нужно каждый день получать на 500 Ккал больше, чем обычно. Причем есть требуется не шоколад и другие сладости, а полезные продукты. Попробуем разобраться подробнее, что нужно кушать кормящей маме, чтобы молока было много.

Продукты, которые должны быть в рационе матери, кормящей грудью:

1. Бульоны, приготовленные из таких сортов мяса, как курица, крольчатина или говядина. Если каждый день есть горячие супы, то проблем с лактацией не будет, к тому же организм начнет лучше усваивать другую пищу.
2. Кормящей матери необходимы крупы. Это может быть гречка, рис, манка, пшено, арнаутка. Они отличаются высокой калорийностью и способствуют лучшему поступлению молока в молочные железы.
3. Если чадо находится на грудном вскармливании, женщина обязательно должна пить настои трав. Например, ромашка успокаивает и не способствует развитию аллергической реакции у малышей.
4. Чтобы было всегда много молока, ногти и зубы оставались крепкими и белыми, кормящей матери надо кушать творог и йогурты. Но коровьим молоком злоупотреблять им нельзя, пить его следует не более 2-х стаканов в сутки.
5. Сезонные овощи и фрукты. Это очень важные продукты, которые поставляют в организм матери витамины, потом уже при вскармливании они передаются малышу.

Какие продукты повышают жирность молока

От чего зависит лактация, и что надо есть, чтобы было молоко – уже стало понятнее. Теперь осталось разобраться, как увеличить жирность грудного молока, если его не хватает. Рекомендуется многоразовое дробное питание, обогащенное растительными жирами, сложными углеводами и белками.

Если малыш на грудном вскармливании, то именно через материнское молоко он должен получать все, что нужно для нормально развития.

Продукты, повышающие жирность молока:

1. Орехи и семечки подсолнечника.
2. Творог домашнего приготовления и сыры твердых сортов.
3. Говяжье мясо и печень.
4. Сгущенное молоко.

Важно понимать, что есть каждый из перечисленных выше продуктов нужно очень аккуратно по той причине, что, например, орехи могут спровоцировать у малыша аллергию. Рекомендуется не более 30-40 грамм в сутки семечек и орехов; говяжье мясо и творог можно есть в немного  большем количестве.

Напитки, поддерживающие жирность молока

Как сделать грудное молоко жирным при помощи питья, и возможно ли это? Бытует мнение, что жидкость разбавляет молоко, делает его более водянистым. Однако была доказана излишняя преувеличенность представленных доводов. Чтобы было допустимое процентильное соотношение, нужно просто правильно подбирать напитки.

1. При грудном вскармливании новоиспеченным мамам нужно не только хорошо кушать, но и пить жидкость в количестве 2-2,5 литра в сутки. Сюда входят вода, супы и бульоны.
2. Чтобы жирности молока было достаточно для кормления чада, врачи рекомендуют употреблять отвар шиповника.
3. Если женщина любит кофе, то на время кормления малыша грудью его можно заменить ячменным напитком.
4. Зеленый чай со сливками за полчаса до кормления не только стимулирует лактацию, но еще и положительно сказывается на поддержании баланса жирности грудного молока.
5. Если женщина хочет кушать и пить так, чтобы ее малыш получал витамины, можно готовить себе компоты из сезонных фруктов. Главное – это подбирать продукты, которые не способствуют проявлению аллергии. Если хочется клубники, то можно попробовать ее поесть, но для первого раза – лишь одну ягодку, и только если чаду 5-6 месяцев.
6. Полезными для организма матери и дитя будут натуральные соки из моркови и яблок. В них содержится большое количество витаминов.

Полезные советы

Мало просто правильно пить и есть в период грудного вскармливания. Есть и другие факторы, которые могут снизить процент жирности молока и способствовать прекращению лактации. Стресс, недосыпание и хроническая усталость истощают материнский организм, а от этого страдает и малыш. Чтобы избежать неприятных последствий, следуйте полезным советам, представленным ниже.

1. Есть нужно только полезные продукты в отведенное время. Соблюдение правильного режима питания играет основополагающую роль в жирности грудного молока и его количестве.
2. Старайтесь как можно меньше нервничать – маленькие дети сильно чувствует стресс матерей, в результате они могут отказаться есть и спать.
3. Если хотите дать малышу максимум заботы и защиты, всегда хорошо высыпайтесь. Хроническая усталость вызывает раздражительность и упадок сил.
4. Существует много способов, как сделать молоко более жирным, выберите для себя наиболее безопасный, исходя из индивидуальных особенностей организма.
5. Переедать нельзя. Питаться необходимо часто, но маленькими порциями. Это поможет избежать резких «приливов» молока и повышения его жирности.
6. Старайтесь лишний раз не сцеживаться. Первая порция молока, которую съедает ребенок, отличается меньшей жирностью, чем вторая. Поэтому следите, чтобы малыш доедал все до конца. Только после этого можно приложить его к другой груди.

Если хотите увеличить жирность грудного молока, убедитесь, действительно ли вам это необходимо. Возможно, что причина голодания малыша и его беспокойства – в другом. В том случае, когда самой разобраться не получается, можно обратиться за помощью к детскому врачу.

Источник: https://grudnichky.ru/pitanie/kak-povyisit-zhirnost-grudnogo-moloka.html

Нужно ли увеличивать жирность грудного молока и как это сделать

Многие кормящие мамы считают, что чем жирнее молоко, тем лучше. Однако это не всегда так. В некоторых случаях жирное молоко вызывает у малыша дисбактериоз. Поэтому если грудничок активный и веселый, быстро набирает вес, то беспокоиться о качестве молока не стоит. А вот если ребенок не добирает в весе или часто просит грудь, то задуматься об этом необходимо.

Еще одно неправильное мнение заключается в том, что если больше кушать, то молоко увеличится и станет жирнее. Но далеко не каждая пища, особенно жирная, ведет к изменению состава молока. Чтобы сделать состав жирнее и питательнее, кормящая женщина не должна переедать! Уделите внимание рациону и процессу лактации.

Давайте рассмотрим, как увеличить жирность грудного молока без вреда малышу, и когда это нужно делать.

Жирность молока на различных стадиях

Первичное молоко постепенно переходит в зрелое, при этом цвет и состав меняется. Формируется оно еще в период беременности. В первую неделю после родов малыш получает прозрачное нежирное молоко – молозиво. Польза этого продукта состоит не в большой жирности, а в содержании редких защитных и питательных

Несмотря на малую жирность, такое молоко не нуждается в дополнительных жирах. Организм новорожденного еще не адаптировался к новым условиям, и жирные продукты лишь вызовут колики и другие расстройства желудка.

Молозиво отличает большая калорийность и питательность. Белки составляют 11-15%. Это в три раза больше, чем в зрелом молоке кормящей мамы. Даже при маленькой порции малыш получит необходимые вещества. А низкий объем воды в составе молозива снизит давление на еще неокрепшие почки.

Через 5-6 дней после рождения малыша молоко начинает менять состав. белка падает, а вот жиры и сахар возрастают. Такие изменения также обеспечивают нужды новорожденного и дают все необходимые элементы. При переходе в зрелую стадию воды в молоке становится больше, поэтому оно светлеет.

Знайте, что качество молока определяют не проценты, а составные компоненты. Чем больше полезных элементов, тем лучше для грудничка.

Что должно содержать грудное молоко

• Необходимые микроэлементы

Правильный режим кормящей мамы

Исследования доказали, что жирность не влияет на состав молока. Поэтому кормящей маме нужно следить за правильностью рациона, а не за жирностью молока. Если малыш растет медленно и часто болеет, то ему просто не хватает витаминов. О том, как правильно составить меню читайте здесь http://vskormi.ru/mama/food/dieta-pri-grudnom-vskarmlivanii/.

Чтобы и жирность, и качество, и количество молока было нормальным, соблюдайте несколько простых рекомендаций. Кроме правильного питания, к ним относится частое кормление и регулярный массаж груди. Эти методы улучшат лактацию.

Что делать, чтобы молоко было полезным и питательным:

Когда необходимо повышать жирность молока

Прежде чем пытаться увеличить жирность молока, определите , действительно ли это необходимо. Узнать этот показатель можно и дома. Для этого понадобится стандартная пробирка, которую продают в аптеках.

Чтобы проверить жирность грудного молока, после 15-20 минут кормления сцедите жидкость в пробирку. Проследите, чтобы она заполнила сосуд на 10 сантиметров. Оставьте продукт на 6 часов при комнатной температуре.

За это время молоко разделяется на части, верхняя из которых самая жирная. Эту часть и замеряем при помощи линейки. Количество сантиметров соответствует процентам. Но помните, что это приблизительные подсчеты. Напоминаем, что средняя жирность зрелого молока составляет 4-4,5%.

Как увеличить жирность

Вы определили, что молоко не достаточно жирное и задаетесь вопросом, как повысить жирность грудного молока? Для это ешьте следующие продукты:

Однако помните, что если у малыша аллергия, употреблять подобную пищу нельзя! Если вы вводите в рацион кормящей мамы новые продукты, то сначала попробуйте маленькую порцию в первой половине дня. Затем в течение двух суток наблюдайте за самочувствием малыша. При отсутствии негативной реакции, кушайте пищу небольшими дозами.

Врачи рекомендуют вводить выше перечисленные продукты в рацион минимум через три месяца после родов. Между пробами каждой новой пищи необходимо сделать промежутки в 2-3 дня, чтобы точно определить реакцию.

Помните о дозировке! Горстки грецких орехов будет вполне достаточно, чтобы увеличить жирность.

data-matched-content-rows-num=”9, 3″ data-matched-content-columns-num=”1, 2″ data-matched-content-ui-type=”image_stacked”

Источник: http://vskormi.ru/breast-feeding/kak-povysit-zhirnost-grudnogo-moloka/

Жирность грудного молока

Женщина, кормящая ребенка грудью, начинает думать, как улучшить жирность грудного молока, если ее ребенок недостаточно прибавляет в весе или его необходимо чаще прикладывать к груди. И наоборот, врач может назвать причиной дисбактериоза и разладов пищеварения ребенка слишком жирное грудное молоко матери.

Какая жирность у грудного молока в норме?

В норме на 100 мл грудного молока должно содержаться 4,2 г жира, 1,3 г белка, 7 г углеводов, его калорийность составляет 280 КДж. Жирное молоко при грудном вскармливании или нет – это не всегда зависит от питания женщины.

Часто бывает, что при калорийном питании мать прибавляет в весе, а ребенок может отставать.

При кормлении ребенка сначала потребляется нежирное грудное молоко, которое на 90% состоит из воды (переднее), а потом поступает более калорийное и питательное молоко (заднее), которое и более жирное.

Если женщина кормит ребенка, часто меняя грудь и остатки молока с них сцеживает, то ребенок получает менее калорийное питание, чем при кормлении только одной грудью до полного ее опорожнения.

А вот чередование грудей во время кормления – способ, как можно уменьшить жирность грудного молока при необходимости.

Но, прежде всего, жирность грудного молока женщины заложена генетически и зависит от наследственности.

Увеличение жирности грудного молока

Прежде чем принимать меры, чтобы грудное молоко было жирнее, женщине необходимо убедиться, что ребенок плохо набирает массу тела не из-за других причин. Нужно придерживаться простых правил при кормлении ребенка: проверять, правильно ли ребенок грудь захватывает, давать на одно кормление одну грудь, а вторую – только если не хватает первой, стараться не менять часто грудь при кормлении.

Для увеличения калорийности молока, женщине могут порекомендовать специальное питание. В рационе должны присутствовать продукты, повышающие жирность грудного молока: не менее чем половину всего питания должны составлять свежие овощи и фрукты, а также крупы.

Продукты, которые влияют на калорийность молока и способствуют его вырабатыванию – это грецкие орехи, халва, капуста брокколи. Чтобы обеспечить не только калорийность, но и потребность в кальции, в рацион добавляют сыр, сливочное масло и молоко.

Повышению жирности молока способствуют фасоль, рыба, морковь, изюм, капуста, мясо разных сортов, желательно белое и в отварном виде.

Проверить дома, насколько жирное молоко у матери, можно таким методом: набрать в пробирку на высоту 10 см грудного молока и оставить вертикально на 6-7 часов при обычной комнатной температуре.

Над молоком образуется более густой слой желтоватых сливок, толщину которого измеряют.

Каждый миллиметр высоты слоя сливок отвечает одному % жирности молока, а высота слоя в миллиметрах – жирности молока в %.

Как понизить жирность грудного молока?

Если ребенок слишком быстро прибавляет в весе – не всегда причина кроется в жирности молока. Чаще всего причины в наследственности, заболеваниях, связанных с нарушениями обмена веществ, низкой двигательной активности. Но слишком жирное молоко может стать причиной не только ожирения, но и дисбактериоза.

Если все-таки домашний тест показал, что грудное молоко слишком жирное, возникает вопрос, что же делать. Если ребенок нормально набирает вес, и нет нарушений пищеварения, то и делать особо ничего не надо. Но если врач порекомендовал уменьшить калорийность питания ребенка, то начать надо с уменьшения калорийности прикормов и отмены ночных кормлений.

А для уменьшения жирности молока можно рекомендовать уменьшить употребление матерью углеводов.

Источник: https://womanadvice.ru/zhirnost-grudnogo-moloka

Стоит ли волноваться по поводу жирности грудного молока? Как повысить процент жирности: общие рекомендации, ценные советы, народные рецепты

Кормление младенца грудью – дар, данный женщине высшими силами природы.

Материнское молоко – не только питательное лакомство, но и необыкновенное общение с малышом, его защита и психологическая поддержка, а также полезные для кишечника бактерии.

Большинство молодых мамочек прилагают максимум усилий, чтобы дольше сохранить лактацию. При этом главным вопросом, волнующим их, становится: как повысить жирность грудного молока?

Молозиво

Женский организм работает над производством молока еще в период вынашивания ребенка. К середине беременности у некоторых мамочек появляются бело-желтые выделения из молочной железы, называемые молозивом и говорящие о готовности к выкармливанию ребенка.

Сразу после родов молозиво вырабатывается интенсивно. Очень важно в этот период приложить малыша к груди.

Из-за высокого содержания иммуноглобулина А и лейкоцитов, защищающих детский организм от опасных микроорганизмов и разрушающих вирусы и бактерии, молозиво необходимо для адаптации ребенка к новой среде и укрепления здоровья.

Вскоре после родов появляется настоящее молоко – зрелое, состав и жирность которого меняются. Однако неизменным остается главное свойство материнского продукта, на 100% удовлетворяющего потребности малыша, – натуральный состав и максимальная польза.

Из чего состоит продукт

Что же входит в состав грудного молока:

1. Биологически активная вода (88%) – педиатры утверждают, что малышу, находящемуся на естественном вскармливании, дополнительно пить воду нет необходимости;
2. Лактоза (молочный сахар) богата углеводами, способствует умственному развитию и нервной системы, нормализует работу органов пищеварения и помогает усваиваться железу и кальцию;
3. Жиры являются источником силы крохи. Они укрепляют иммунную систему;
4. Белки, представляющие сывороточный протеин, таурин, лактаза, лактоферрин, нуклеотиды, отвечают за рост грудничка;
5. Более 20 видов гормонов, витамины и минералы, антитела, железо, способствующие росту и защищающие от вирусов и бактерий.

Уникальный природный состав, подстраивающийся под потребности ребенка, говорит сам за себя.

В последнее время педиатры рекомендуют режим кормления по требованию. Это способствует усилению лактации, повышению жирности и полезных свойств молока.

Почему беспокоятся мамочки

Основной причиной материнских переживаний является небольшая прибавка в весе у малыша, сопровождающаяся плохим сном, частыми капризами и постоянным требованием груди. А если, сцедив жидкость и увидев синеватый оттенок, сразу впадают в панику, полагая, что молоко имеет низкую жирность и ребенок не наедается.

Однако они сильно заблуждаются. Грудное молоко бывает передним и задним. Первое достается легче, поэтому именно его сначала высасывает ребенок. Переднее молоко имеет очень жидкую структуру и синюшный оттенок, что и приводит мамочек в замешательство. Оно содержит много полезных веществ и очень необходимо младенцу.

Как похудеть после родов?

Многие женщины после родов сталкиваются с проблемой появления лишнего веса. У кого-то он появляются еще во время беременности, у кого-то – после родов.

• И вот Вы уже не можете себе позволить носить открытые купальники и короткие шорты…
• Вы начинаете забывать те моменты, когда мужчины делали комплименты вашей безупречной фигуре…
• Каждый раз, когда Вы подходите к зеркалу, Вам кажется, что былые времена уже никогда не вернуть…

Но эффективное средство от лишнего веса есть! Перейдите по ссылке и узнайте, как Анна похудела на 24 кг за 2 месяца.

Как похудеть после родов?

Многие женщины после родов сталкиваются с проблемой появления лишнего веса. У кого-то он появляются еще во время беременности, у кого-то – после родов.

• И вот Вы уже не можете себе позволить носить открытые купальники и короткие шорты…
• Вы начинаете забывать те моменты, когда мужчины делали комплименты вашей безупречной фигуре…
• Каждый раз, когда Вы подходите к зеркалу, Вам кажется, что былые времена уже никогда не вернуть…

Но эффективное средство от лишнего веса есть! Перейдите по ссылке и узнайте, как Анна похудела на 24 кг за 2 месяца.

Как только первое заканчивается, малютка начинает высасывать заднее молоко. Это очень сытный высококалорийный продукт, представляющий собой жирную, слегка желтоватую жидкость. Поскольку достается оно труднее, груднички капризничают или начинают плакать.

Мамы, считая, что молоко закончилось, дают ребенку другую грудь, в результате он снова сосет жидкое переднее молоко и наедается. Если такая ситуация постоянно повторяется, то следствием является неполучение необходимого количества калорий и недостаточная прибавка в весе.

Как видите, далеко не всегда невысокая жирность является причиной беспокойства новорожденного.

Соврем

Жирность грудного молока. Как повысить, проверить и определить жирность

Жирность грудного молока и её увеличение — вот о чём беспокоятся многие молодые мамочки. Их волнует а достаточна ли жирность их грудного молока для ребенка. Что заставляет их так думать? Тут может быть несколько причин:

• Ребенок в определенный момент перестает набирать необходимый вес (чем младше ребенок, тем чаще его взвешивают – не менее 1 раза в мес)
• Ребенок стал чаще прикладываться к груди
• Мама сцеживает молоко и видит, что оно голубоватого цвета – и делает вывод, что жирность грудного молока нужно повысить. Ведь все мы привыкли думать, что чем желтее молоко, тем оно жирнее.

Жирность грудного молока зависит от наследственности

Есть женщины, у которых грудное молоко жирнее, а есть, у которых оно менее жирное. Это наследственные факторы, но это вовсе не значит, что первые могут успешно кормить, а вторые обречены кормить искусственными смесями. Вовсе нет! И те и другие успешно могут прокормить свое чадо. Но нужны некоторые представления об образовании молока.

В груди есть «переднее» молоко и «заднее» молоко. Переднее молоко выделяется вначале. Оно действительно более водянистое, может быть с голубоватым оттенком. Оно  быстрее переваривается. Жирность этого молока ниже и в нём больше сахара. Заднее молоко более жирное и более питательное, соответственно оно дольше переваривается и дает ребенку чувство сытости.  Условно переднее молоко – это питье, а заднее молоко – это еда для ребенка.

Проблема голодного ребенка вовсе не в жирности грудного молока?

Бывает так, что ребенок неправильно захватывает грудь и при не эффективно сосет грудь. Что это значит? А то, что ребенок прикладывает огромные усилия, чтобы сосать, но, так как сосок захвачен неправильно – его усилия приносят плохой результат. Ребенок не наедается, так как попросту не добирается до заднего молока, беспокоится, плачет. А нужно всего-то проследить, чтобы сосок был правильно захвачен. Нижняя губка ребенка должна быть вывернута наружу, губы ребенка должны почти полностью покрывать сосок матери.  Тогда ребенку будет проще сосать и молоко будет свободно поступать ему в рот.

Иногда мама слишком часто меняет грудь при кормлении. В итоге ребенок пососет переднее молоко из одной груди, далее мама меняет грудь и ребенок сосет переднее молоко из другой груди. Желудок наполнен только передним молоком, а до заднего жирного молока ребенок так и не добрался. В этом случае маме необходимо дольше держать ребенка у одной груди, чтобы было высосано и переднее молочко и заднее.

Так как же повысить жирность грудного молока?

Учитывая вышенаписанное делаем вывод, что женщине никак не получится сделать грудное молоко более жирным. Но она может правильно организовать кормление. Конечно, Вы можете попробовать увеличить жирность грудного молока путем бесконтрольного поедания сгущенки, выпивания чая с молоком, потреблением грецких орехов. Но помните, что это чревато приобретением Вами лишних килограммов, а ребенком аллергии.

Природа все предусмотрела. Если есть ребенок, то материнское молоко будет для него настолько жирным, чтобы удовлетворить его потребности. Главное, не вмешиваться в этот процесс:

• не сцеживаться без особой надобности (как советовали раньше бабушки до последней капли),
• не давать ребенку мамо-заменителей (бутылочек, сосок и пр.).

Молодой матери необходимо правильно питаться, не нервничать и по возможности высыпаться.  Убедитесь, что ребенок правильно захватывает грудь. Рот ребенка должен быть широко раскрыт, нижняя губа вывернута наружу, сосок и ареола должны полностью (почти полностью) покрываться ртом ребенка.

Молочный криз

Действительно, существуют молочные кризы у матерей, когда кажется, что молока стало меньше. Мамочка начинает думать о том, как сделать грудное молоко жирнее и его хочет увеличить количество молока. Тут главное не паниковать! Нужно просто продолжать кормить. Ребенка прикладывать к груди по его требованию.  Можно пить лактационные чаи.

Даже прирост массы тела не является абсолютным индикатором того, хватает ребенку молока или нет. В определенные периоды прирост будет небольшой или его не будет совсем (активное прорезывание зубов или когда ребенок начинает ползать, ходить, то есть увеличиваются его энергозатраты).

Как проверить жирность грудного молока

Если вы сомневаетесь, жирное ли у вас молоко, то в домашних условиях можно произвести нехитрый тест. Для этого вам потребуется пробирка.

Для определения жирности нужно взять сцеженное «заднее» молоко. На пробирке сделать пометку от ее донышка – 10 см и заполонить пробирку сцеженным молоком до этой метки. Далее пробирка ставится вертикально на 6-7 часов в комнатных условиях. После этого линейкой замеряется ширина слоя сливок, образовавшаяся на поверхности молока. Обычно она составляет примерно 4 мм – каждый миллиметр – это и есть процент жирности. То есть 4 мм – это 4 % жирности. Этот способ вам дается для того – чтобы лишний раз вам себя успокоить, что с вашим молоком все в порядке. Помните, что природа для вас уже все предусмотрела!

лактации | Физиология, беременность и гормоны

Лактация , секреция и надои молока самками после родов. Молоко вырабатывается молочными железами, которые находятся в груди.

Мать держит и кормит грудью новорожденную девочку.

Подробнее по этой теме

питание человека: беременность и лактация

Состояние питания женщины до и во время беременности влияет не только на ее собственное здоровье, но также на здоровье и развитие ее ребенка….

Грудь, в отличие от большинства других органов, продолжает увеличиваться в размерах после родов. Хотя рост молочной железы начинается во время беременности под влиянием гормонов яичников и плаценты и образуется некоторое количество молока, обильная секреция молока наступает только после родов. Поскольку лактация наступает после преждевременных родов, похоже, что производство молока во время беременности задерживается. Механизм, с помощью которого вызывается этот ингибирующий эффект или запускается лактация во время родов, долгое время был предметом аргументов, вращающихся вокруг противоположного действия эстрогена, прогестерона и пролактина, как это было изучено на лабораторных животных, козах, и крупный рогатый скот.Во время беременности комбинация эстрогена и прогестерона, циркулирующих в крови, по-видимому, ингибирует секрецию молока, блокируя высвобождение пролактина из гипофиза и делая клетки молочной железы невосприимчивыми к этому гормону гипофиза. Блокада снимается в конце беременности из-за изгнания плаценты и потери в ней гормонов, а также за счет снижения выработки гормонов яичниками, в то время как эстроген остается в кровотоке, чтобы способствовать секреции пролактина посредством гипофиз и поэтому благоприятствуют лактации.

Для продолжения лактации необходимо поддерживать необходимый режим секреции гормонов; нарушение равновесия из-за экспериментального удаления гипофиза у животных или из-за сопоставимых болезненных состояний у людей быстро прекращает производство молока. Некоторые гормоны гипофиза, по-видимому, участвуют в образовании молока, поэтому принято говорить о лактогенном («производящем молоко») комплексе гормонов. В некоторой степени о роли гормонов гипофиза, адренокортикотропина, тиреотропина и гормона роста в поддержке лактации у женщин, можно судить по результатам исследований, проведенных на животных, и клинических наблюдений, которые согласуются с результатами исследований на животных.Кортикоиды надпочечников также играют важную роль в поддержании лактации.

Стимул кормления грудью или сосания поддерживает продолжение лактации. Он действует двумя способами: способствует секреции пролактина (и, возможно, других гормонов гипофиза, важных для образования молока), и запускает высвобождение еще одного гормона из гипофиза — окситоцина, который вызывает сокращение особых мышечных клеток вокруг альвеол в груди и обеспечивает изгнание молока. Таким образом, когда ребенок сосет одну грудь, это может вызвать усиление потока молока из обеих, так что молоко может капать из неподнутого соска.Между началом активного сосания и началом выделения молока проходит около 30 секунд.

Нервное снабжение молочных желез не имеет большого значения в период лактации, так как выработка молока является нормальной после экспериментального перерезания нервов к нормальным молочным железам у животных или после трансплантации вымени на шею козы. Вытекание молока или «сквозняк» у женщин легко вызывается подготовкой к кормлению.И наоборот, смущение или испуг могут препятствовать выделению молока, препятствуя высвобождению окситоцина; Кроме того, известно, что алкоголь блокирует выделение молока у женщин, опять же за счет воздействия на мозг. Помимо своего действия на молочные железы, окситоцин влияет на мышцы матки, поэтому сосание может вызвать сокращение матки, а иногда и судороги. Поскольку высвобождение окситоцина происходит во время полового акта, в таких случаях наблюдается выделение молока у кормящих женщин. Нарушение секреции окситоцина или рефлекса выброса молока останавливает лактацию так же легко, как и недостаток гормонов, необходимых для выработки молока, поскольку молоко из груди не может быть извлечено младенцем.Многие случаи неудачного кормления грудью связаны с недостаточным выделением молока в стрессовых обстоятельствах; К счастью, лечение окситоцином в сочетании с успокоением, полученным в результате успешного ухода за больными, обычно помогает справиться с трудностями.

Сосание может вызвать лактацию у небеременных женщин. Это чаще всего наблюдается у женщин детородного возраста, но также наблюдается и у пожилых людей. Младенца, потерявшего мать, кормила его 60-летняя бабушка, которая родила последнего ребенка 18 лет назад.Через несколько дней у бабушки появилось молоко, и она продолжала кормить ребенка грудью, пока ему не исполнился год и он не мог ходить. В редких случаях сообщалось о начале лактации после операций на груди; в таких случаях это объясняется повреждением или раздражением нервов в этой области. Такие наблюдения опровергают возможность того, что лактация продолжается просто как следствие опорожнения груди.

Состав и свойства молока

Молоко можно рассматривать как эмульсию жировых шариков в коллоидном растворе белка вместе с другими веществами в истинном растворе.Два компонента молока — белковый казеин и молочный сахар или лактоза — не встречаются в других частях тела.

Грудное вскармливание особенно полезно из-за его питательных, иммунологических и психологических преимуществ. Человеческое грудное молоко превосходит модифицированные смеси коровьего молока, в которых могут отсутствовать необходимые и полезные компоненты, и которые не так легко и быстро усваиваются младенцем. Материнское грудное молоко содержит витамины, минералы, белок и противоинфекционные факторы; поступают антитела, которые защищают желудочно-кишечный тракт младенца, что снижает уровень кишечной инфекции у детей, находящихся на грудном вскармливании, чем у детей, находящихся на искусственном вскармливании.Связь, которая устанавливается через грудное вскармливание, благоприятна для построения отношений между родителями и детьми.

В течение этого периода важно состояние питания матери. Ежедневное потребление калорий матерью должно значительно увеличиваться, чтобы восполнить запасы питательных веществ и энергии у матери. Употребление наркотиков или курение матерью может отрицательно повлиять на младенца; многие лекарства выделяются с грудным молоком, а курение снижает объем грудного молока и замедляет темпы роста ребенка.

Молоко, выделяемое из груди, когда начинается лактация, отличается по составу от зрелого молока, производимого, когда лактация хорошо установлена. Раннее молоко, или молозиво, богато незаменимыми аминокислотами, белковыми строительными блоками, необходимыми для роста; он также содержит белки, которые передают иммунитет к некоторым инфекциям от матери к молодняку, хотя и не в таком количестве, как у домашних животных. Младенец-человек приобретает этот тип иммунитета в основном в матке за счет переноса этих белков антител через плаценту; маленький ребенок редко становится жертвой паротита, кори, дифтерии или скарлатины.В течение короткого времени после рождения белки могут абсорбироваться из кишечника без переваривания, что способствует дальнейшему приобретению иммунитета. Росту вредных вирусов и бактерий в кишечнике, вероятно, препятствуют иммунные факторы грудного молока. После родов состав молока постепенно меняется; в течение четырех или пяти дней молозиво становится переходным молоком, а зрелое молоко выделяется через 14 дней после родов.

Некоторые различия между человеческим молозивом, переходным молоком, зрелым молоком и коровьим молоком показаны в таблице 2.Большее количество белка в немодифицированном коровьем молоке в значительной степени отвечает за его плотный твердый творог, который младенец не может переваривать; трудности можно избежать путем термической обработки или разбавления молока. Обычно, когда коровье молоко кормят грудных детей, его модифицируют таким образом, чтобы его состав максимально соответствовал грудному молоку.

Отлучение от груди и прекращение лактации

Не существует типичного возраста отлучения от груди человеческих младенцев, поскольку он варьируется от страны к стране и среди социальных слоев нации. В Индии женщины из более высоких социально-экономических групп склонны использовать искусственное вскармливание, тогда как в Великобритании и Соединенных Штатах наблюдается обратная связь. Чаще всего отлучение от груди — это постепенный процесс с постепенным увеличением доли твердой пищи, подаваемой младенцу вместе с грудным молоком.Педиатры в целом пришли к выводу, что на основе современных знаний не возникает никакого преимущества в питании или психологической пользы от введения твердой пищи в рацион младенцев в возрасте до 2 лет ¹ / ₂ до 3 ¹ / ₂ месяцев, и можно ожидать, что нормальные доношенные дети будут развиваться в течение первых шести месяцев жизни на диете, состоящей исключительно из молока, либо нормального грудного молока, либо надлежащим образом модифицированного молока из других источников.

По мере снижения потребности ребенка лактация постепенно снижается и прекращается. Лечение эстрогенами часто используется для подавления лактации, и высокие дозы могут помочь в этом; но в конце лечения часто наблюдается обратный эффект. При приеме оральных контрацептивов в высоких дозах лактация может быть незначительной. Хотя во время лактации овуляция происходит реже, иногда она случается. Поэтому грудное вскармливание не следует использовать как метод контрацепции.Менструация обычно возобновляется в течение шести-восьми недель у женщин, не кормящих грудью; продолжительность его отсутствия варьируется у женщин, кормящих грудью.

Узнайте больше в этих связанных статьях Britannica:

Считаете, что обезжиренное молоко полезно для здоровья? 6 секретов, о которых вы не знаете, Skim

Обезжиренное обезжиренное молоко — квинтэссенция продуктов питания любого дома в Америке, заботящегося о своем здоровье. Вы должны пить обезжиренное молоко, потому что цельное молоко содержит слишком много жира, слишком много калорий и холестерина, которые могут вызвать сердечные заболевания.Правильно?

Если вас заставили поверить в эту ложь, у меня есть несколько вещей, которые я хотел бы, чтобы вы узнали о любимце молочной промышленности, обезжиренном молоке .

1. Он был разработан для того, чтобы получать от вас прибыль, а не делать вас здоровым.

Люди не всегда верили в то, что жир вреден для здоровья. Все началось с ошибочной теории очень плохого ученого, который сказал, что насыщенные жиры и холестерин вызывают болезни сердца. Что довольно странно, учитывая, что на рубеже веков ни у кого не было сердечных приступов, когда все еще ели фунты масла и сливок каждую неделю.

Каким-то образом к тому времени, когда разразилась Вторая мировая война, мы все были убеждены, что в любом случае жир — это наш враг. Сливочное масло было заменено дешевым маргарином, сделанным из токсичных промышленных масел, а сливочное и жирное молоко было заменено обезжиренным.

Производители молочной продукции были в восторге от этой новой тенденции, потому что то, что когда-то было промышленным отходом , быстро превратилось в очень желаемую «здоровую пищу». Когда сливки были обезжирены из молока, оставшееся обезжиренное молоко считалось почти бесполезным побочным продуктом при получении сливок.Но продвигайте это расточительное обезжиренное молоко как полезное для здоровья решение для потребителей, и внезапно вы получите серьезный источник прибыли! Теперь гиганты агробизнеса, управляющие молочной промышленностью, могут получать прибыль от обоих продуктов и не собираются останавливаться на достигнутом в ближайшее время.

2. Это загадочный ингредиент, о котором они вам не рассказывают.

Перед переработкой обезжиренное молоко имеет очень неаппетитный голубоватый цвет, меловой вкус и водянистую текстуру, совершенно не похожую на натуральное молоко.Таким образом, чтобы отбелить, загустеть и сделать вкус немного более нормальным, в молоко часто добавляют сухих веществ сухого молока.

Что плохого в сухом молоке? Что ж, в процессе производства жидкое молоко проталкивается через крошечные отверстия под очень высоким давлением, что приводит к окислению холестерина в молоке и образованию токсичных нитратов. Окисленный холестерин способствует накоплению зубного налета в артериях, в то время как неокисленный холестерин из необработанных продуктов на самом деле является антиоксидантом, помогающим бороться с воспалениями в организме.Белки, содержащиеся в сухом молоке, настолько денатурированы, что не могут быть распознаны организмом и способствуют воспалению.

Удивительно, но производители молочных продуктов , а не , требуют от FDA маркировать сухое молоко как отдельный ингредиент, потому что технически это все еще технически просто «молоко», единственный ингредиент в списке. Таким образом, невозможно быть уверенным, что он есть или нет в ваших обезжиренных или нежирных молочных продуктах.

3. Содержит антибиотики, вредные физиологические жидкости и ГМО.

Вода ниже по течению от фабричной фермы в Айдахо, где животные обычно по колено в собственных отходах.

Обезжиренное молоко, которое вы найдете в большинстве продуктовых магазинов, представляет собой продукт массового производства из животных на предприятиях концентрированного кормления животных или на промышленных фермах, где коров содержат в неволе и кормят их диетой, совершенно не соответствующей их виду. . Поскольку коровы созданы для того, чтобы есть траву, когда их кормят преимущественно кукурузой, как на промышленных фермах, они заболевают.

И поскольку они заболевают, им часто дают антибиотиков , чтобы они выжили, чтобы они могли продолжать производить.Но поскольку они все еще борются с инфекциями, такие вещи, как кровь и гной из открытых язв, часто попадают в готовый продукт — молоко, которое мы видим на полках магазинов. FDA позволяет легально продавать до 750 миллионов гнойных клеток на литра молока.

Также законны инъекции рекомбинантного гормона роста крупного рогатого скота, или rBGH, известного канцерогена , запрещенного практически во всех промышленно развитых странах мира, кроме Соединенных Штатов. «Рекомбинантная» часть гормона роста означает, что он был генетически модифицированным из естественных гормонов роста коровы для стимулирования увеличения производства молока.

4. Почти не имеет пищевой ценности.

Настоящее молоко действительно приносит пользу организму. В нем много ценных питательных веществ. Помимо таких жизненно важных минералов, как кальций, молоко содержит витаминов D, A, E и K.

Ну, в обезжиренном молоке на самом деле нет витамина К, потому что он сконцентрирован в молочном жире. А что насчет остальных? Это , жирорастворимых, витаминов, . Поэтому, даже если вы получите немного их, выпив обезжиренное молоко, вы не сможете усвоить и усвоить их своим телом.Если, может быть, вы не соединили свой стакан обезжиренного масла с хорошей намазкой сливочного масла на тосты или что-то в этом роде!

Но, если вы не получаете молоко на ферме, которая выращивает коров на зеленых пастбищах, а не на фабриках по производству концентрированного корма для животных, в вашем молоке не будет очень много этих незаменимых жирорастворимых витаминов. Коровы получают витамины E, A и K из питательных веществ, которые они едят в траве, а витамин D — в течение всего дня на солнце. Кроме того, поскольку молочные коровы разводятся для неестественно высокой молочной продуктивности, содержание витаминов в молоке сильно разбавлено , поскольку корова передает только определенное количество витаминов в свой запас молока.

Что касается остального питания в обезжиренном молоке с промышленных предприятий? Что ж, он действительно содержит немного денатурированного (и, следовательно, потенциально опасного) белка благодаря пастеризации при высокой температуре. Но никаких полезных ферментов и пробиотической микрофлоры — все они уничтожаются в процессе пастеризации — которые помогают пищеварению.

И, конечно же, обычно добавляют около химически синтезированного витамина D , так как коровам, содержащимся в заключении, этого очень не хватает. За исключением того витамина, который люди и животные могут усвоить под воздействием солнца, витамин D3 совсем не то же самое, что синтетический витамин D2, который они сбрасывают в обезжиренное молоко.Исследование, на которое ссылается Американский журнал клинического питания, пришло к выводу, что синтетический витамин D2 « больше не следует рассматривать как питательное вещество, подходящее для добавления или обогащения продуктов » из-за того, насколько он бесполезен для вашего организма.

5. Это не сделает вас худыми.

Фермеры хорошо знали, до того как обезжиренное молоко стало продаваться как здоровая пища для похудения, для чего оно действительно полезно — для откорма! Обезжиренное молоко традиционно скармливали свиньям, чтобы помочь им набрать массу на убой.Они, конечно, сохранят лучшую часть, сливки, для употребления в пищу.

Сегодня наши школьники, которые были подопытными кроликами из-за ошибочных советов по питанию, пить обезжиренное молоко вместо цельного, определенно не стали худее. Исследователи из Гарвардской медицинской школы обнаружили, что вопреки их гипотезе « обезжиренного молока и 1% молока были связаны с набором веса , а молочный жир — нет», — в исследовании, в ходе которого были изучены привычки употребления молока у тысяч детей.

Взрослые чувствуют себя не намного лучше, если заменить цельное молоко обезжиренным. Исследования снова и снова показывают, что диета с пониженным содержанием жиров, так же как и диета с пониженным содержанием калорий, не приводит к длительной потере веса и здоровью, а вместо этого приводит только к «временной» потере веса — это будет вес, который снова накапливается после того, как временно пролил. Это связано с тем, что полезные жиры фактически сдерживают ваш аппетит и вызывают выработку гормонов, которые сообщают мозгу, когда вы наелись.Если вы не едите жир, вы остаетесь постоянно голодным и в конечном итоге переедаете нездоровую пищу. Обезжиренное молоко сигнализирует организму о том, что чего-то не хватает, что приводит к перееданию и увеличению веса.

6. Не поможет избежать сердечных заболеваний

Обезжиренное молоко считается «здоровым для сердца», потому что в нем отсутствуют насыщенные жиры и холестерин, которые содержатся в цельном молоке.

Я действительно поражаюсь, насколько широко распространена полностью опровергнутая теория о том, что сердечные заболевания вызваны потреблением насыщенных жиров.Один парень проводит совершенно фальшивое «научное» исследование, которое указывает на страны с высоким содержанием жиров и высоким уровнем сердечных заболеваний, при этом исключая все страны, в которых люди едят тонны жира и почти не имеют болезней сердца. И почему-то, семьдесят лет спустя, мы все еще воспеваем его и демонизируем насыщенные жиры и холестерин?

Подумайте об этом. Ели ли наши предки обезжиренную сметану, «масляные пасты» без холестерина или обезжиренное молоко? Конечно, нет. Молочные продукты всегда потреблялись целиком, с полным содержанием жира. до начала индустриализации пищевых продуктов.И ни у кого не было болезней сердца. Области медицинской кардиологии даже не существовало до появления промышленных масел из семян растений, содержащих токсичные полиненасыщенные жиры.

Если посмотреть на основную историю или даже современные тенденции болезней в прошлом веке, по мере того, как потребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров и холестерина уменьшилось, количество сердечных заболеваний неуклонно увеличивалось на . Итак, почему этот миф о том, что причиной этого являются насыщенные жиры и холестерин, все еще сохраняется? В этом нет никакого логического смысла.

Может быть, потому что 25% взрослого населения принимают дорогие статины, которые приносят игрокам в медицинской и фармацевтической промышленности кучу денег? Или что переработчики пищевых продуктов не хотят, чтобы вы знали, насколько больше они получают от продуктов, произведенных с использованием дешевых промышленных масел длительного хранения, а не настоящих насыщенных жиров?

Сердечные заболевания никоим образом не связаны с пищевым холестерином и насыщенными жирами. Это просто не так. Даже кардиохирурги начинают говорить о том, что «науки о том, что только насыщенные жиры вызывают болезни сердца, не существует.«Неужели нам действительно нужно больше доказательств?

Нет причин когда-либо покупать обезжиренное молоко или обезжиренные молочные продукты, или даже обезжиренные, хотя бы по той простой причине, что нет необходимости избегать диетических жиров, содержащихся в молоке — насыщенных жиров, которые необходимы для здоровье. В большинстве случаев обезжиренное молоко — это продукты с высокой степенью переработки, которые обычно производятся на фабрике, а не на ферме, и не являются здоровым выбором.

Лучший выбор — свежее чистое молоко от счастливых коров, пасущихся на траве настоящей фермы. В том виде, в каком он был получен от коровы — цельным, необработанным и со всеми питательными веществами.Включая жир.

Настоящее цельное молоко с ближайшей к вам фермы в большинстве штатов можно найти в каталоге RealMilk.com, указанном здесь, на моей странице ресурсов.

А ты? Вы когда-нибудь были уверены, что обезжиренное молоко полезно для здоровья?

Вы с тех пор передумали? Расскажите об этом в комментариях ниже.

источников :

Американский журнал клинического нутритона

Гарвардская школа общественного здравоохранения

Ассоциация потребителей органических продуктов

«Кардиохирург говорит о том, что на самом деле вызывает сердечные заболевания», Сотт.нетто

«Худышки на жирах» Доктор Мэри Эниг, доктор философии

EatWild.com

Питательные традиции , Салли Фэллон

[фото: 1, 2, 3, 4

рецептов обезжиренных десертов | Все рецепты

Верхняя навигация

Меню профиля

Счет

• Создать Профиль
• Информационные бюллетени
• Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке

Подробнее

• Список покупок
• Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
• Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке

Счет

• Твой профиль
• Настройки электронной почты
• Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
• Выйти

Подробнее

• Список покупок
• Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
• Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке

Изучить все рецепты

• Поиск
• Найти рецепт Предыдущий Найти рецепт

Суперпродукты для грудного вскармливания для мам | Sanford Health News

Когда дело доходит до грудного вскармливания, ваш ребенок будет получать все необходимое для правильного роста из вашего грудного молока.То, что вы едите, имеет значение, и вам следует выбирать суперпродукты при грудном вскармливании. Хорошее питание поможет увеличить количество молока, даст вам больше энергии и поможет сбросить вес ребенка.

Мы специализируемся на здоровом образе жизни: Найдите ближайший к вам магазин в Санфорде

На самом деле одни продукты лучше, чем другие. Давайте взглянем на 10 суперпродуктов для кормящих мам. И некоторыми способами вы можете легко включить их в свой ежедневный рацион.

1. ЦЕЛЬНОЕ ЗЕРНО

Коричневый рис, цельнозерновые макароны и овсянка — это сложные углеводы, то есть они дольше сохраняют чувство сытости, и вы не получите тех энергетических провалов, которые вы делаете с рафинированными углеводами.Цельнозерновые варианты — важный источник витаминов группы В, минералов и клетчатки. Клетчатка помогает дольше чувствовать сытость, поддерживает стабильный уровень сахара в крови и способствует пищеварению. Сделайте овес частью своего рациона каждый день. Они действительно богаты клетчаткой и помогают в производстве молока. Кроме того, в них много железа.

2. ЛОСОСЬ И САРДИНЫ

Отличный источник белка, лосось богат витамином B12 и омега-3 жирными кислотами. Это также один из немногих источников натурального витамина D, и многие женщины испытывают его дефицит.Считается, что B12 и омега-3 помогают предотвратить послеродовую депрессию. Лосось отлично подходит для кормящих мам, поскольку он содержит большое количество DHA — типа жира, важного для развития нервной системы ребенка. Вам подойдет лосось, пойманный в дикой природе, выращенный на ферме или консервированный. И лосось, и сардины могут увеличить производство грудного молока.

3. ГОВЯДИНА

Кормящие мамы больше нуждаются в минеральном цинке. Говядина — это высококачественный белок, богатый цинком, железом и витамином B.Это помогает поддерживать вашу энергию, и все мы знаем, что рождение ребенка дома требует много энергии. По возможности выбирайте говядину травяного откорма, потому что она содержит больше омега-3 жирных кислот и не содержит антибиотиков и гормонов.

4. EGGS

Яйца богаты белком, холином, лютеином, витаминами B12 и D, рибофлавином и фолиевой кислотой. Это быстрый и легкий прием пищи или перекуса. Для оптимального питания ешьте целое яйцо. Новое исследование показывает, что яйца не повышают уровень холестерина.

Увеличить