Идеальный лучшие: Идеальный университет на книжной полке. Как познакомиться с лучшими лекциями современности

Идеальный портфель и история венчура: лучшие деловые книги января :: РБК Pro

Pro Партнер проекта

Телеканал

Газета

Pro

Инвестиции

РБК+

Новая экономика

Тренды

Недвижимость

Спорт

Стиль

Национальные проекты

Город

Крипто

Дискуссионный клуб

Исследования

Кредитные рейтинги

Франшизы

Конференции

Спецпроекты СПб

Конференции СПб

Спецпроекты

Проверка контрагентов

РБК Библиотека

Подкасты

ESG-индекс

Политика

Экономика

Бизнес

Технологии и медиа

Финансы

РБК КомпанииРБК Life

Материал раздела Основной

Саморазвитие &nbsp · Гибкие навыки

Статьи РБК

Инвестиционные стратегии от нобелевских лауреатов, семь типов токсичных коллег и книга о виновнике опиоидного кризиса в США — в традиционной подборке литературных новинок о бизнесе и саморазвитии РБК Pro

Фото: Oli Scarff / Getty Images

1. The Power Law: Venture Capital and the Art of Disruption, by Sebastian Mallaby

Когда речь заходит о компаниях, меняющих мир, будь то стартапы или американские ИТ-гиганты, все лавры (впрочем, и критика тоже), как правило, достаются предпринимателям. Однако венчурные инвесторы, без которых мир не узнал бы ни про Маска, ни про Цукерберга, за редким исключением, остаются в тени. Тем не менее, их решения во многом определяют будущее бизнеса, причем вместо прогнозов и алгоритмов они опираются на собственное чутье, а основной доход приносит ничтожная доля портфеля — неудачных вложений всегда в разы больше, чем успешных (например, 75% выручки Y Combinator приносят два актива из 280). Последний принцип экономист и журналист Себастьян Мэллаби называет «основным законом» венчурной индустрии, становлению и расцвету которой он и посвятил свою новую книгу.

Автор в мельчайших деталях прослеживает историю «странной группы финансистов, без которой сады долины Санта-Клара, возможно, никогда бы не ассоциировались с кремнием» — от Kleiner Perkins и Sequoia Capital, основанных в Калифорнии в 1972 году, до наиболее влиятельных фондов современности, которые уже вовсе не обязательно находятся в США. Мэллаби пытается понять, как на протяжении этого времени менялась роль венчурных инвесторов. Если еще недавно их советы и экспертиза были чрезвычайно значимы для финансируемых компаний, то теперь предприниматели ждут от них больших денег и болезненно реагируют на попытки вмешательства в управленческий процесс. Итогом стали досадные ошибки последних лет — IPO Uber, крах WeWork, скандал Theranos. Проблемы и тенденции индустрии Мэллаби обсуждает с ее «первыми лицами», среди которых есть и Майкл Мориц из Sequoia Capital, и Марк Андриссен из Andreessen Horowitz, и Питер Тиль.

Предложение «Идеальный отдых в двух лучших отелях» | отель Jumeirah Maldives

Воспользуйтесь непревзойденными привилегиями во время проживания в отелях Burj Al Arab и Jumeirah Maldives Olhahali Island

ЗАБРОНИРОВАТЬ

Воспользуйтесь непревзойденными привилегиями во время проживания в отелях Burj Al Arab и Jumeirah Maldives Olhahali Island

ЗАБРОНИРОВАТЬ

Откройте для себя что-то новое и получите множество привилегий во время проживания в двух наших самых потрясающих отелях.

Выбрав проживание в течение двух или более ночей в знаменитом отеле Burj Al Arab, вы сможете почувствовать настоящую роскошь благодаря услугам дворецкого мирового класса и отмеченным наградами оздоровительным программам. Для незабываемого отдыха на острове выберите проживание в течение 4 или более ночей на великолепной пляжной вилле в отеле Jumeirah Maldives Olhahali Island и расслабьтесь на нашем чистейшем пляже или воспользуйтесь нашими оздоровительными услугами.

При бронировании проживания в течение четырех или более ночей в отеле Jumeirah Maldives Olhahali Island вы получите следующие привилегии:

• Скидка 15% от гибкого тарифа Jumeirah
• Роскошный ежедневный завтрак бесплатно
• Накопление эксклюзивных баллов Jumeirah One при бронировании непосредственно в Jumeirah
• Доступ к нашей инфраструктуре для фитнеса и бесплатные занятия йогой на рассвете
• Бесплатный инвентарь для занятий немоторизованными водными видами спорта
• Бесплатный доступ в детский клуб Kids Club
• Бесплатные трансферы из аэропорта и в аэропорт при проживании в течение 10 или более ночей
• Доступ на наш чистейший частный пляж
• Бесплатный Wi-Fi, позволяющий мгновенно делиться впечатлениями об отдыхе

При бронировании проживания в отеле Burj Al Arab на две или более ночи вы получите следующие привилегии:

• Скидка 20% от гибкого тарифа Jumeirah
• Здоровый и сытный завтрак каждый день
• Накопление эксклюзивных баллов Jumeirah One при бронировании непосредственно в Jumeirah
• Услуги дворецкого мирового класса
• Первоклассные косметические средства Hermès
• Доступ в наши бассейны с контролируемой температурой на террасе  The Terrace
• Неограниченный доступ в аквапарк Wild Wadi Waterpark™
• Возможность использования нашими оздоровительными услугами в спа-центре Talise Spa
• Эксклюзивный доступ в клуб Summersalt Beach Club в отеле Jumeirah Al Naseem
• Бесплатный Wi-Fi, позволяющий вам мгновенно делиться своими уникальными впечатлениями об отдыхе

За дополнительной информацией и по вопросам бронирования обращайтесь к нам:

Тел: +960 668 2600
Адрес эл. почты: [email protected]

Удобство для вас: при бронировании у нас действует гибкая политика отмены бронирования.

Условия бронирования

 

Поддерживающий матрас Serta Perfect Sleeper

Perfect Sleeper обеспечивает снижение давления более чем на 40 % с помощью нашей эксклюзивной пены для действительно восстанавливающего сна. еще лучший комфорт и поддержка, снижающие давление, при сохранении сбалансированной температуры сна, что способствует спокойному сну. Внутри Perfect Sleeper находится эксклюзивная пена с эффектом памяти HexCloud™ Gel Memory Foam от Serta с уникальными геометрическими вырезами, разработанными для обеспечения прохладного контурного сброса давления для лучшего сна, который у вас был за всю историю. Все модели включают в себя систему катушек Custom Support™ 1000 Edition для исключительной поддержки и уменьшения передачи движений, а также технологию Serta BestEdge® Foam Encasement, сверхглубокую пенопластовую направляющую, которая помогает уменьшить скатывание краев и увеличить поверхность для сна. Матрасы Serta Perfect Sleeper® также имеют антимикробную защиту, которая сохраняет ваш матрас свежим и чистым от вызывающих запах бактерий.

*Новый Perfect Sleeper обеспечивает снижение давления более чем на 40% лучше, чем новый Perfect Sleeper в среднем по сравнению со средним показателем предыдущего Perfect Sleeper. Новый Perfect Sleeper облегчает боли, вызванные точками давления.

**Этот продукт не защищает пользователей от бактерий, вирусов, микробов или других болезнетворных организмов.

Детали

Комфортный тип

Сверхжесткий

Высота матраса

13 дюймов

Слои

Чехол CoolFeel™

HexCloud ™ Gel Memory Foam

1000 Edition Custom Support ™ Coil System

Комфорт тип

Средняя

Высота маттра. Custom Support™ Coil System

Comfort Type

Плюш

Высота матраса

14 дюймов

Слои

Чехол CoolFeel™

HexCloud™ Gel Memory Foam

1000 Edition Custom Support ™ Coil System

Комфорт тип

Фирму подушка

Высота матраса

16 «

Layers

Coolfeel ™ Cust edition System System ™ edition edition edition edition edition edition edition edition edition edition edition edition edition edition edition edition edtic

Комфортный тип

Сверхжесткий

Высота матраса

12 дюймов

Слои

Чехол CoolFeel™

HexCloud™ Gel Memory Foam

WonderCloud Memory Foam0003

1000 Edition Custom Support™ Coil System

Comfort Type

Plush

Mattress Height

15″

Layers

CoolFeel™ Cover

HexCloud™ Gel Memory Foam

WonderCloud™ Memory Foam

1000 Edition Custom Support™ Coil System

Comfort Type

Жесткая подушка

Высота матраса

17 дюймов

Слои

Чехол CoolFeel™

HexCloud™ Gel Memory Foam

WonderCloud™ Memory Foam

1000 Edition Custom Support™ Coil System

Comfort Type

Medium

Mattress Height

15″

Layers

CoolFeel™ Cover

HexCloud™ Gel Memory Foam

WonderCloud™ Memory Foam

BubbleCloud™ Foam

1000 Edition Custom Support™ Coil System

Comfort Type

Плюш

Высота матраса

15 дюймов

Количество слоев

CoolFeel™ Cover

HexCloud™ Gel Memory Foam

WonderCloud™ Memory Foam

BubbleCloud™ Foam

1000 Edition Custom Support™ Coil System

Comfort Type

Medium

Mattress Height

17″

Layers

Чехол CoolFeel™

HexCloud™ Gel Memory Foam

WonderCloud™ Memory Foam

BubbleCloud™ Foam

1000 Edition Custom Support™ Coil System

Comfort Type

Plush

Mattress Height

17″

Layers

CoolFeel™ Cover

HexCloud™ Gel Memory Foam

WonderCloud™ Memory Foam

BubbleCloud™ Foam

1000 Edition Custom Support™ Coil System

Зачем покупать Serta онлайн?

Испытайте матрас у себя дома на срок до 120 дней. Если вы не полностью удовлетворены, вы можете обменять или вернуть его с возвратом средств.

Подробнее

Вы должны быть уверены в качестве своего отдыха ночь за ночью. Вот почему на каждый матрас Serta® распространяется 10-летняя ограниченная гарантия Serta.

Подробнее

Все матрасы Serta разработаны и собраны в США с использованием нашего 85-летнего производственного опыта.

Подробнее

Все матрасы и основы доставляются бесплатно и подлежат бесплатному возврату при заказе непосредственно на Serta.com.

Подробнее

Будьте спокойны, зная, что Serta использует только сертифицированный CertiPUR-US® пенополиуретан.

Подробнее

Рейтинги и обзоры

Как приготовить идеальный попкорн на плите

Как сделать идеальную партию попкорна без подгоревших зёрен! Простой рецепт попкорна на плите.

По

Элиза Бауэр

Элиза Бауэр

Элиза основала сайт Simply Recipes в 2003 году и руководила им до 2019 года. Она имеет степень магистра пищевых исследований Стэнфордского университета.

Узнайте о простых рецептах Редакционный процесс

Обновлено 03 января 2022 г.

371 оценка

Просто рецепты / Михаэла Козарич Себрек

Приготовить попкорн с нуля может быть непросто. Вы не только хотите, чтобы как можно больше зернышек лопнуло, но вы также хотите, чтобы ядра не пригорали на дне кастрюли!

Пока моя мама не показала мне свой способ приготовления попкорна на плите, я обычно выбирал легкий путь и использовал (удушье!) попкорн в микроволновой печи.

Видео: Как приготовить идеальный попкорн

Как приготовить идеальный попкорн

Мой мамин метод приготовления попкорна не только позволяет лопнуть почти каждое зерно, но и предотвращает его подгорание. Впервые она научилась этой технике несколько десятилетий назад, сидя на задней стороне коробки из-под попкорна.

Ее подход позволяет ядрам попкорна достичь одинаковой температуры перед тем, как лопнуть, что приводит к гораздо меньшему количеству нелопнувших зерен (обычно ни одного) и меньшему количеству сгоревших зерен (опять же, обычно их нет).

С тех пор, как мы впервые опубликовали это руководство в 2005 году, оно стало одним из самых популярных рецептов на сайте. Наслаждаться!

Просто рецепты / Михаэла Козарич Себрек

Время приготовления 10 минут

Общее время 10 минут

порций 4 порции

Выход 2 кварты

Прежде чем нагревать в нем масло, убедитесь, что внутренняя часть кастрюли полностью сухая, иначе масло будет брызгать.

• 3 столовые ложки кокосового масла или оливкового масла первого холодного отжима

• 1/3 стакана высококачественных ядер попкорна

• 1 столовая ложка сливочного масла или больше по вкусу, по желанию

• Соль по вкусу

1. Нагрейте масло:

   Нагрейте масло в 3-литровой кастрюле с толстым дном на среднем огне. Если вы используете кокосовое масло, дайте всему твердому маслу растаять.

2. Положите в масло 3 или 4 ядра попкорна:

   Подождите, пока лопнут зерна попкорна.

   Элиза Бауэр

3. Добавить остаток попкорна:

   Когда зерна лопнут, добавьте оставшиеся 1/3 стакана зерен попкорна ровным слоем.

   Элиза Бауэр Элиза Бауэр

4. Накройте кастрюлю крышкой, снимите с огня и сосчитайте 30 секунд:

   (Считайте вслух! Это весело делать с детьми.)

   Этот метод сначала нагревает масло до нужной температуры, а затем ждет 30 секунд, доводя все остальные ядра до температуры, близкой к температуре лопания, так что, когда их снова помещают на огонь, все они лопаются примерно в одно и то же время.

5. Вернуть кастрюлю на огонь:

   Попкорн должен скоро начать появляться, и все сразу. Как только начнется сильное хлопанье, слегка встряхните сковороду, двигая ее вперед-назад над конфоркой.

   Совет: Когда попкорн лопнет, старайтесь держать крышку слегка приоткрытой, чтобы выпустить пар из попкорна (попкорн будет более сухим и хрустящим).

6. Когда количество хлопков между хлопками уменьшится до нескольких секунд, снимите кастрюлю с огня:

   снимите крышку и сразу же высыпьте попкорн в широкую миску.

   Элиза Бауэр Элиза Бауэр

   При таком способе почти все зерна лопаются, и ничего не сгорает.

7. Растопить сливочное масло на пустой горячей сковороде:

   Если вы добавляете масло, вы можете легко растопить его, поместив масло в уже пустую, но горячую сковороду.

   Элиза Бауэр

   Совет: если вы позволите маслу немного подрумяниться, это придаст маслу и попкорну еще более интенсивный маслянистый вкус.

   Просто сбрызните попкорн растопленным сливочным маслом и перемешайте.

8. Посыпать попкорн солью по вкусу:

   Веселые начинки для попкорна — испанская копченая паприка, пищевые дрожжи, кайенский порошок, перец чили, порошок карри, тмин, тертый сыр пармезан.

Топпинги для попкорна

Хотите чего-то большего, чем масло или соль в попкорне? Попробуйте посыпать тертым пармезаном! Копченая паприка, пищевые дрожжи, порошок кайенского перца, приправа для тако или порошок карри также подойдут для забавных и интересных начинок.