Психология болезней: Анемия
Notice: Undefined offset: 1 in /var/www/tragos/data/tragos.ru/admin/includes/common/index.php on line 13
1.АНЕМИЯ — (Луиза Хей)Причины болезни Неуверенность в себе. Безрадостная жизнь. Боязнь жизни. Считаете себя недостаточно хорошей (хорошим). Возможное решение, способствующее исцелению Я смело получаю радость от жизни. Я люблю жизнь. 2.АНЕМИЯ — (В. Жикаренцев)Причины болезни Позиция по отношению к окружающему миру: «Да, но». Отсутствие радости в жизни. Страх перед жизнью. Чувство, что Вы недостаточно хороши для окружающего мира. Возможное решение, способствующее исцелению Жить и испытывать радость от жизни и от того, чем я занимаюсь, — безопасно. Я люблю жизнь. 3.АНЕМИЯ — (Лиз Бурбо)Физическая блокировка Анемия – это уменьшение количества красных кровяных телец в крови. Красные кровяные тельца доставляют в клетки организма кислород и выводят из них углекислый газ. Симптомами анемии являются: бледность кожи и слизистых оболочек, учащенное дыхание и сердцебиение, сильная усталость. Кроме того, больной анемией может страдать от головных болей, головокружения и шума в ушах (признаки кислородного голодания головного мозга). Эмоциональная блокировка В метафизике кровь символизирует радость жизни. Больной анемией утратил радость жизни. Такой человек может испытывать трудности с принятием своего воплощения и даже вообще утратить желание жить. Он не сопротивляется унынию, которое все больше им овладевает, и теряет контакт со своими желаниями и потребностями. Он чувствует, как постепенно увядает. Ментальная блокировка Если ты страдаешь от анемии, ты должен восстановить контроль над своей жизнью и перестать зависеть от других людей. Воспринимай более сознательно негативные мысли, которые мешают тебе наслаждаться жизнью. Освободи в себе маленького ребенка, который хочет играть и веселиться. 4.АНЕМИЯ — (Валерий Синельников)Описание причины Я обнаружил, что люди с анемией испытывают дефицит радости в жизни. Позднее обнаружил в литературе, что кровь олицетворяет собой радость. Мои догадки подтвердились. Подумайте, в какой сфере жизни у вас нет радости? Работа, деньги, отношения… Решайте эти проблемы. Может быть, вам мешает испытывать радость и наслаждение страх перед жизнью, комплексы не-полноценности или старые обиды. Освобождайтесь от них.
Одна моя пациентка с анемией так рассказывала о своей жизни: — Вот у меня, казалось бы, все есть: и квартира, и семья, и работа. Ну что еще нужно?! Но… Нет, мне кажется, главного — нет радости. — А что же мешает вам радоваться с такими данными? — спросил я ее. — Наверное, нет чего-то еще более важного? — Да, это точно. Нет любви. Я не чувствую любви от своего мужа, да и сама его, наверное, не люблю. Мне также не нравится моя работа, хоть и деньги платят. |
Психосоматика: анемия
Анемия (малокровие) – это снижение количества гемоглобина в крови, при котором часто происходит и снижение количества эритроцитов. Гемоглобин — красные кровяные тельца, которые доставляют в клетки кислород и выводят из них углекислый газ.
Симптомы анемии: бледность, учащенное сердцебиение и дыхание, усталость, редко головокружение, головные боли, шум в ушах и другие признаки кислородного голодания мозга.
Выделяют такие виды анемии, как:
- железодефицитная (гипохромная микроцитарная),
- апластическая (недостаточная выработка эритроцитов костным мозгом),
- гемолитическая (разрушение эритроцитов),
- серповидно-клеточная (наследственная патология),
- постгеморрагическая (утрата гемоглобина при кровопотере),
- мегалобластная (нарушение синтеза эритроцитов),
- смешанная.
Причинами железодефицитной анемии являются плохое питание, нарушение всасывания железа из кишечника, беременность, истощение организма, период роста, атрофический гастрит и др.
Психосоматика железодефицитной анемииУчитывая, что этот недуг связан с кровью, вспомним, что кровь является символом радости в жизни. Некоторые психологи отмечают также, что кровь – это символ семьи, рода. Отсюда, появление анемии указывает на безрадостную жизнь, а также на проблемы во взаимоотношениях в семье или роду, говоря, что нет единства в семье.
Еще один момент: нехватка кислорода (воздух символизирует жизнь) из-за снижения гемоглобина означает, что человек не живет полной жизнью, что он запрещает себе жить полной жизнью по каким-либо причинам, откладывая на потом.
Психологические причины анемииИзвестный автор по психосоматике Луиза Хей пишет, что кровь символизирует выражение радости, свободно циркулирующей в теле. К проблемам с кровью приводят, по ее мнению, такие переживания, как неуверенность в себе, безрадостная жизнь, боязнь жизни, или если человек считает себя недостаточно хорошим.
Причинами анемии она считает отношения типа «Да, но…» (когда человек не доволен, все ему мало), а также такие негативные внутренние состояния, как дефицит радости, страх перед жизнью, неважное самочувствие.
Серповидно-клеточная анемия говорит о том, что вера в собственную ущербность лишает радости жизни.
Психолог Лиз Бурбо дает следующую психологическую характеристику человека, больного анемией: он утратил радость жизни, начал терять свои желания и потребности, испытывает уныние, чувствует, что увядает. Такой человек может испытывать трудность с принятием своего воплощения, или утратить желание жить.
Олег Торсунов (книга «Связь болезней с характером») пишет, что печаль и тоска снижают выработку и количество эритроцитов в крови, а оптимистично настроенный человек имеет здоровый, нормальный состав крови.
Психолог Елена Гуськова считает, что в основе анемии — глубокий конфликт самообесценивания, связанный с родственниками (мамой, папой, мужем, женой и др. ), а также ощущение отсутствия поддержки в семье, ощущение одиночества, ощущение, что не может справиться с проблемой в одиночку.
Специалисты Рейки также рассматривают анемию как сигнал недостаточности радости, отсутствия силы и динамики. Отсюда, по их мнению, следует открыться радости и энергии жизни.
Пути исцеленияИтак, практически все авторы дают одну основную рекомендацию для исцеления психосоматической анемии: вернуть радость жизни. Казалось бы, все очень просто. Но человеку, расставшемуся с радостным восприятием жизни еще в детстве или юности, и давно уже живущему со «взрослым» восприятием жизни, выполнить эту рекомендацию очень нелегко.
Но возможно. Нам придется заново научиться у своих детей этому целительному радостному восприятию жизни: солнце светит – дети ликуют, дождик льет – дети в восторге, идет снег – счастью нет предела!.. И так — каждый день!
Вы можете сказать: хорошо им, детям, забот нет никаких. А вы что, забыли, сколько забот у детей? Вспомните себя в этом возрасте – у каждого возраста свои заботы и свои думы, задачки, не менее важные, чем у важничающих взрослых.
Давайте начнем с самых простых, но важных радостей: давайте радоваться тому, что мы живы, что у нас глаза видят, руки-ноги есть и т.д. Давайте радоваться, что мы не одни в этом мире, что у нас есть родные и близкие. Давайте радоваться всему, что нас окружает, ведь это – проявление наших внутренних установок, а, значит, всегда есть возможность все изменить в лучшую сторону – стоит только захотеть и сказать себе (или другим) волшебные слова (прямо как в сказке!), содержащие Любовь, БЛАГОдарность, принятие, поддержку и т.д.
Давайте радоваться, что каждый день Бог нам дает продолжение нашей жизни и тысячу возможностей создавать сою жизнь и радоваться!
Лада
Луиза Хей — Таппинг | Богатые железом рецепты для укрепления крови
Опубликовано пользователем joyandgratitude
Знаете ли вы, что анемия на самом деле может иметь эмоциональную причину? Как практик альтернативного лечения, я считаю, что большинство физических проблем являются результатом эмоциональных проблем, и это хороший пример. Хорошей новостью является то, что есть замечательный инструмент под названием EFT (методы эмоциональной свободы), который вы можете использовать для устранения эмоциональных проблем, вызывающих анемию, тем самым излечивая физические проблемы.
Хотя ТЭО можно использовать при физических симптомах, таких как «эта усталость» или «эта слабость», «этот низкий уровень эритроцитов» или даже «эта анемия», иногда с поразительными результатами, она работает даже лучше, если вы осознает эмоциональную проблему, которая вызывает проблему. Большую часть времени мы понятия не имеем, какова эмоциональная причина физической проблемы. Только когда я прочитал книгу Луизы Л. Хэй под названием «Ты можешь исцелить свою жизнь», у меня появилось несколько подходящих слов, которые я мог использовать в утверждении ТЭО, которое имело смысл для моего тела применительно к моим собственным физическим проблемам. В своей книге она приводит множество различных физических проблем, их вероятную эмоциональную причину и новую модель мышления, которая может помочь в прояснении проблемы. Хотя ТЭО не упоминается в ее книге, она является прекрасным дополнением к этой диаграмме, делая процесс привития этой новой мыслительной модели простым делом! Имейте в виду, я использовал ТЭО для решения многих различных физических проблем, когда это утверждение не имело большого смысла для моего сознания, но, очевидно, имело смысл для моего подсознания и моего тела, потому что использование ТЭО со словами, представленными в Книга Луизы Л. Хэй, я прояснила свою физическую проблему, и она, вероятно, прояснит вашу анемию. У меня есть свой вариант использования ТЭО для решения физических проблем, и вот как он выглядел:
Установка : Хотя у меня может быть эта анемия, и она может быть результатом отношения «да-но», отсутствия радости и страха перед жизнью, а также недостаточно хорошего поведения (слова Хэя выделены оранжевым цветом), я глубоко и полностью примите себя и осознайте, что для меня безопасно испытывать радость во всех сферах моей жизни и позволять себе любить и наслаждаться жизнью.
Кстати, если какая-либо часть этой фразы «отношение «да-но», отсутствие радости и страх перед жизнью и быть недостаточно хорошим» напоминает вам о том, что с вами происходит, вы Вы также можете использовать свои собственные слова в установочной фразе, если они имеют больше смысла.
«Удалить» раунд постукивания. Нос: «удаление отношения да-но», Подбородок: «удаление любых эмоциональных причин моей анемии» и т. д. по всем пунктам, включая гамму, чередующиеся с высказываниями, касающимися проблемы.
«Вставить» раунд постукивания
Если вы не знакомы с ТЭО (методами эмоциональной свободы), это, вероятно, не будет иметь для вас особого смысла. Чтобы узнать о ТЭО и получить больше советов, приемов и идей о том, как исцелить себя, получите мою бесплатную электронную книгу.
Рабочая тетрадь «Светлое будущее» может оказаться очень полезной для того, чтобы помочь вам узнать о силе создания изобилия в вашей жизни с помощью моей специальной формулы для создания прощения, любви и благодарности, которые привлекают к вам то, что вы хотите в жизни.
Я также предлагаю сеансы альтернативного исцеления и коучинг изобилия с использованием ТЭС в качестве основного метода исцеления эмоций, которые держат нас в тупике. Застряли в физических проблемах и застряли на пути, который мешает нам осуществить наши мечты. Я провел почти 40 лет своей жизни, «застряв» во многих отношениях. А потом я начал использовать ТЭО и испытал чудесную трансформацию в своей жизни. После многих лет изучения личностного развития я составил рабочую тетрадь, которая позволила бы мне быстро решить свои проблемы и получить то, что я хочу в своей жизни. И результаты были чудесными! Рабочая тетрадь «Светлое будущее» поможет вам сделать то же самое! Это замечательный инструмент, которым я с гордостью могу поделиться с вами.
Надеюсь, вы воспользуетесь моим многолетним упорством в поиске формулы, которая за короткий промежуток времени перевернула мою жизнь, позволив мне бросить работу, которую я ненавидел, и жить именно так, как я всегда хотел.Желаю вам всего наилучшего,
Сунди М. Брайт
Поделитесь этой страницей:
Что это?
Нравится:
Нравится Загрузка…
Добавьте постоянную ссылку в закладки.Железодефицитная анемия | Пациент
В этой серии Анемия Диета, подходящая для людей с анемией Анемия, вызванная дефицитом фолиевой кислоты (причины, симптомы и лечение) Макроцитоз и макроцитарная анемия Дефицит витамина B12 и пернициозная анемия
Низкий уровень железа, приводящий к анемии, может быть вызван различными причинами. Некоторые более серьезные, чем другие.
Что такое железо и зачем оно нам?
Железо широко распространено в природе, но оно также необходимо для здоровья организма. Он используется организмом для производства гемоглобина, который переносит кислород по всему телу в красных кровяных тельцах, и миоглобина, который доставляет кислород к нашим мышцам. Это также важно для здорового роста волос, кожи и ногтей. Эксперты все чаще обнаруживают, насколько важно железо для нормальной передачи сигналов в головном мозге.
Железо поступает с пищей в двух формах:
- Гемное железо, которое содержится в мясе и рыбе.
- Негемовое железо, содержащееся в овощах и злаках.
Каковы симптомы дефицита железа?
Симптомы дефицита железа могут быть очень расплывчатыми, особенно если он не настолько опасен, чтобы вызвать у вас также развитие железодефицитной анемии.
Некоторые общие симптомы:
- Усталость.
- Пытается сосредоточиться на работе или в колледже.
- Проблемы с памятью.
- Снижение физической активности.
- Волосы теряют свое состояние и, возможно, выпадают.
- Ногти становятся ломкими, легко ломаются или расслаиваются. Они могут даже менять форму, становясь вогнутыми или ложкообразными, или могут образовывать гребни.
- Порезы и ссадины долго не заживают.
- Больной язык.
- Язвы в уголках рта.
- Синдром беспокойных ног.
- Младенцы с дефицитом железа могут развиваться медленнее, чем обычно.
- Синдром пикацизма: тяга к еде, которую обычно не употребляют, например глина, мел или уголь.
Возможные осложнения
Осложнения могут развиться, если анемия становится тяжелой и не лечится. Например, у вас могут развиться хрупкие и сломанные ногти, выпадение волос и сердечная недостаточность. Недостаток железа также может повлиять на иммунную систему, поэтому у вас может повыситься вероятность развития инфекций.
Анемия во время беременности увеличивает риск осложнений как у матери, так и у ребенка. Например, существует повышенный риск рождения маловесного ребенка, преждевременных (преждевременных) родов и послеродовой депрессии. Низкие запасы железа у ребенка также могут привести к анемии у новорожденного.
Что такое железодефицитная анемия?
Анемия означает:
- У вас меньше эритроцитов, чем обычно; или
- У вас меньше гемоглобина, чем обычно, в каждом эритроците.
В любом случае кровью переносится меньшее количество кислорода. Наиболее распространенной причиной анемии в Великобритании является недостаток железа. Железо необходимо для образования гемоглобина. Анемия, вызванная недостатком железа, называется железодефицитной анемией (ЖДА).
Другие типы анемии (не связанные с дефицитом железа) включают:
- Анемия, вызванная дефицитом фолиевой кислоты.
- Макроцитарная анемия.
- Дефицит витамина B12 и пернициозная анемия.
Причины железодефицитной анемии
Дефицит железа является распространенной причиной анемии, часто наблюдаемой во время беременности. Низкий уровень железа может быть вызван кровотечением, например, обильными менструациями или из кишечника (язва желудка, рак кишечника или геморрой). Иногда кишечник не может усваивать достаточное количество железа — например, при целиакии.
Нормальная сбалансированная диета обычно содержит достаточное количество железа для удовлетворения потребностей вашего организма. Низкий уровень железа, приводящий к анемии, может быть вызван различными причинами. Некоторые из них более серьезны, чем другие, и включают следующее:
Обильные менструации
Анемия часто встречается у женщин (всех возрастов) с обильными менструациями. Из-за этого примерно 1 из 10 женщин в какой-то момент заболевает анемией. Количество железа, которое вы едите, может быть недостаточным для восполнения железа, которое вы теряете в течение каждой менструации. Обильные менструации не всегда приводят к анемии. Анемия чаще развивается, если у вас обильные менструации и придерживаются диеты с низким содержанием железа.
Беременность
Растущий ребенок нуждается в железе и получает его от матери. Анемия часто встречается у беременных. Вероятность его развития во время беременности выше, если вы соблюдаете диету с низким содержанием железа.
Плохое всасывание железа
Некоторые заболевания кишечника (кишечника) приводят к плохому всасыванию различных продуктов, включая железо. Примером является целиакия.
Кровотечение из кишечника
Некоторые заболевания кишечника могут привести к кровотечению. Иногда это внезапно — например, после разрыва язвы двенадцатиперстной кишки. Тогда очевидно, что вас тошнит (рвота) или истекает кровью.
Иногда кровотечение неочевидно. Постоянная струйка крови в кишечнике может незаметно пройти с калом (фекалиями). Железа, которое вы можете потерять с кровотечением, может быть больше, чем вы едите. Условия, вызывающие это, включают:
- Язвы желудка или двенадцатиперстной кишки.
- Воспаление толстой кишки (колит).
- Воспаление пищевода (пищевода).
- Сваи (геморрой).
- Рак кишечника.
- Другие более редкие расстройства кишечника.
Если у вас есть одна из этих проблем, у вас могут быть другие кишечные симптомы, такие как боли в животе, запор или диарея. Однако на ранних стадиях этих состояний у вас может не быть никаких симптомов, и анемия может быть первым, что вы заметите. Например, железодефицитная анемия у пожилых людей может быть первым признаком развития рака кишечника.
Лекарства
Некоторые лекарства могут иногда вызывать кишечное кровотечение, не вызывая симптомов. Самый распространенный пример – аспирин. Другие противовоспалительные обезболивающие, такие как ибупрофен, напроксен и диклофенак, также могут иметь этот побочный эффект у некоторых людей. (Противовоспалительные таблетки могут вызвать кровотечение, раздражая слизистую оболочку желудка, что может привести к кровотечению.)
Кровотечение из почки
Небольшая, но регулярная струйка крови при различных заболеваниях почек или мочевого пузыря может не обнаруживаться в моче. Однако может быть потеряно достаточно, чтобы вызвать анемию.
Пищевые факторы
Недостаточное потребление продуктов с достаточным содержанием железа иногда является причиной железодефицитной анемии. Это необычно для Великобритании, так как железо содержится в мясе, печени, зеленых овощах, муке, яйцах и других продуктах. Некоторые люди, которые придерживаются плохой диеты с достаточным количеством железа, могут заболеть анемией, если разовьются другие факторы. Например, недостаточное питание в сочетании со скачком роста у детей, беременностью или обильными менструациями может привести к анемии.
Ограниченная диета, такая как веганская или ограниченная вегетарианская, иногда не содержит достаточного количества железа.
Традиционный рацион питания в некоторых частях мира содержит большое количество химических веществ, таких как фитаты и полифенолы. Например, некоторые виды лепешек (например, чапати) могут содержать высокий уровень фитатов. Чай может содержать высокий уровень полифенолов. Эти химические вещества мешают усвоению железа из кишечника. Итак, если вы едите много этих продуктов, это может привести к дефициту железа. Например, железодефицитная анемия распространена в некоторых частях Индии, где чапати являются основным продуктом питания.
Анкилостомоз
Эта кишечная инфекция является наиболее распространенной причиной железодефицитной анемии во всем мире. Это влияет на людей, живущих (или посещающих) в определенных тропических странах. Анкилостомы питаются кровью внутри кишечника.
Когда следует обратиться к врачу?
Многие симптомы дефицита железа также являются симптомами напряженной, а иногда и напряженной жизни, в которой мы живем. Усталость и трудности с концентрацией внимания на работе, например, очень распространены и обычно не связаны с дефицитом железа. Обычно они выздоравливают сами по себе через неделю или две.
Если у вас есть один или несколько из перечисленных выше симптомов в течение более чем нескольких недель, вам следует обратиться к врачу или медсестре. Затем вы можете провести исследования, которые будут включать в себя проверку того, вызывает ли дефицит железа ваши симптомы. Если вам не хватает железа, важно получить медицинскую консультацию.
Как диагностируется железодефицитная анемия?
Анализ крови может подтвердить, что у вас анемия. Тест, называемый полным анализом крови (FBC), является основным тестом. Для этого теста образец крови помещается в машину, которая автоматически:
- Подсчитывает количество эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов в мл крови.
- Измеряет размер эритроцитов и рассчитывает их средний (средний) размер.
- Рассчитывает долю крови, состоящей из эритроцитов (гематокрит).
- Измеряет количество гемоглобина в эритроцитах.
Этот тест может определить, страдаете ли вы анемией. Обычно это также дает хорошее представление о причине анемии. Но существует так много разных причин анемии, что FBC не всегда может помочь вашему врачу узнать, в чем проблема.
Вам может потребоваться еще один анализ крови, чтобы подтвердить, что причиной анемии является недостаток железа. Этот анализ крови измеряет белок, называемый ферритином. Уровень этого белка обычно отражает общие запасы железа в организме. Низкий уровень обычно указывает на то, что у вас нехватка железа. Тест может быть трудно интерпретировать, если присутствует инфекция или воспаление, поскольку в этом случае уровень ферритина может быть высоким, даже если вам не хватает (дефицит) железа.
Нужны ли мне дополнительные тесты?
Важно найти причину дефицита железа. Причина может быть очевидной у некоторых людей. Например, анемия часто встречается у беременных и у женщин с обильными менструациями. В этих ситуациях, если в остальном вы чувствуете себя хорошо и у вас нет других симптомов, дальнейшие анализы могут не потребоваться. Тем не менее, дополнительные тесты могут быть рекомендованы, если причина не ясна. Каждый случай индивидуален, и ваш врач решит, нужно ли вам пройти дополнительные тесты.
Тесты, которые могут быть рекомендованы, включают один или несколько из следующих:
- Анализы для осмотра кишечника (кишечника) на наличие внутреннего кровотечения. Это может быть рекомендовано, даже если у вас нет кишечных симптомов, особенно у пожилых людей. Тесты могут включать гастроскопию (эндоскопию), которая исследует желудок. Также может быть рекомендована проверка заднего прохода (прямой кишки) и кишечника. Обычно это делается с помощью колоноскопии или ректороманоскопии. Иногда это делается путем компьютерной томографии (КТ) вашего живота (животной области).
- При подозрении на целиакию в качестве причины может быть взят специализированный анализ крови. Иногда для диагностики целиакии также может быть взят небольшой образец (биопсия) слизистой оболочки кишечника.
- Если вы недавно были в тропиках, можно проверить образец стула (фекалий), чтобы исключить анкилостомоз.
- Другие тесты могут быть рекомендованы, если причина все еще неясна.
Лечение железодефицитной анемии
Таблетки железа обычно назначают для лечения анемии. Ваш врач может направить вас в больницу для приема железа другим способом, если ваша анемия не улучшается при приеме таблеток или вам трудно принимать таблетки. Другие методы лечения также могут быть рекомендованы в зависимости от основной причины. См. отдельную брошюру под названием «Диеты, подходящие для людей с анемией».
Таблетки железа
Доступны различные таблетки железа и жидкие лекарства. Ваш врач посоветует один из них. Продолжительность курса будет зависеть от того, насколько серьезна анемия. Анализ крови через несколько недель покажет, работает ли лечение. Употребление апельсинового сока во время приема таблеток железа может увеличить усвоение железа организмом.
Когда ваш уровень в крови вернется к норме, вы должны продолжать принимать железо еще как минимум три месяца. Это создаст запасы железа в вашем теле. Анализы крови через регулярные промежутки времени после этого гарантируют, что вы снова не заболеете анемией.
У некоторых людей возникают побочные эффекты при приеме железа. К ним относятся плохое самочувствие (тошнота), расстройство желудка, запор или диарея. Вы должны сообщить врачу, если побочные эффекты являются проблемой. Не прекращайте прием железа, иначе анемия не пройдет. Возможные способы уменьшить проблему побочных эффектов:
- Прием таблеток железа во время еды. Пища снижает всасывание железа, поэтому вам может потребоваться более длительный курс лечения анемии.
- Прием более низкой дозы; но опять же потребуется более длительный курс для коррекции анемии.
- При появлении запоров обильное питье.
Таблетки железа могут сделать ваш стул (кал) черным. Это нормально и не о чем беспокоиться. Однако его иногда путают с кровью в стуле из-за внутреннего кровотечения, что также может сделать ваш стул черным.
Помните : держите таблетки железа подальше от детей, которые могут подумать, что это сладости. Передозировка таблетками железа может быть очень опасной для детей.
Как предотвратить дефицит железа?
Дефицит железа трудно предотвратить, если он вызван заболеванием, например, кишечным кровотечением. Тем не менее, должно быть возможно предотвратить дефицит железа, который возникает исключительно из-за нехватки железа в вашем рационе. См. раздел ниже о продуктах, содержащих железо.
С ростом количества данных о том, что нам необходимо ограничить потребление мяса, особенно красного мяса, сколько железа нам нужно в нашем рационе? В Великобритании рекомендуемая суточная доза для взрослого мужчины составляет 8,7 мг. Для женщины, не достигшей менопаузы, ее увеличивают до 14,8 мг. Более высокие количества необходимы во время беременности, а также у детей и молодых людей.
Могу ли я что-нибудь сделать, чтобы помочь моему телу усваивать железо из пищи?
Витамин С (также называемый аскорбиновой кислотой) помогает организму усваивать негемовое железо из кишечника. Витамин С содержится в больших количествах в лимонах, лаймах, помидорах и красном перце — он частично разрушается при приготовлении пищи, поэтому эти продукты помогут больше, если вы едите (или пьете) их сырыми во время еды.
Овощи, ферментированные молочной кислотой, также могут способствовать усвоению негемового железа. Квашеная капуста и кимчи являются примерами лактоферментированных овощей.