27.10.2021

Как сделать из кабачка кораблик: Поделка из кабачка своими руками

Содержание

Поделка из кабачка своими руками

Поделка из кабачка «корабль» — замечательный способ использования щедрых осенних даров в детском творчестве. Ее интересно делать и рассматривать, поэтому она очень нравится детям разного возраста.

Оригинальная поделка из кабачка своими руками может быть сделана с использованием баклажана, капустных листьев, моркови и скорлупки грецкого ореха.

Поделка из кабачка своими руками

Они станут хорошим дополнением для основной конструкции. Также понадобятся зубочистки, деревянная шпажка для шашлычка и острый нож.

Материалы для поделки

Первым делом, из кабачка мы формируем остов. Для этого срезаем его верхнюю половину, оставляя нетронутым небольшой кусочек – нос корабля.

Срезаем верхнюю половину кабачка

Аккуратно делаем в кабачке небольшое углубление. Удобнее работать со зрелыми кабачками, у которых хорошо затвердела шкурка.

Делаем углубление

Берем крупный баклажан, отрезаем от его узкой части небольшой кусочек.

Отрезаем баклажан

Теперь отрезаем кончик нашего кабачка с той стороны, которой он прикреплялся к стеблю.

Отрезаем кусочек кабачка

Вставляем сюда палочку (можно взять несколько зубочисток), половинку ее оставляем снаружи.

Вставляем палочку

К этой палочке прикрепляем отрезанный кусочек баклажана.

Прикрепляем баклажан

Острым кончиком ножа вырезаем в корабельной палубе отверстия для окон.

Вырезаем окна

Поделка постепенно приобретает сходство с настоящим кораблем.

Окна корабля

Берем крупную морковь, нарезаем ее на тонкие кружочки разного диаметра.

Нарезаем морковку

При помощи зубочисток или заостренных спичек закрепляем эти кружочки по обе стороны от окошек в остове корабля.

Прикрепляем кружки из морковки

В центре палубы размещаем мачту.

Мачта

К ней мы будем крепить капустные паруса. Перед тем, как сделать поделку из кабачка, нужно замочить листья в кипятке, чтобы они легко гнулись и не ломались.  Поочередно нанизываем листья разного размера, чтобы нижние паруса получились поменьше, чем верхние. Из моркови вырезаем маленький верхний флажок и украшение на корму.

Парус из капусты

Скорлупку грецкого ореха превращаем в запасную шлюпку. Для этого мы прикрепляем к ней зубочистку, на кончиках которой размещаем квадратные весла, вырезанные из той же моркови.

Шлюпка

Ставим шлюпку на палубу корабля.

Ставим шлюпку на палубу

Готово! Перед нами стоит замечательный вариант поделки из кабачка для детского сада и школы! В ближайшие дни он будет привлекать внимание многих ребятишек, которые с удовольствием изучат детали этой поделки.

Корабль из кобачка

Парус можно сделать из листиков бумаги. Такой парус проще сделать и он сохранить опрятный вид долгое время.

Корабль из кабачка с парусом из бумаги

Вместе с корабликом можно сделать из кабачка кита с плавниками и фонтаном на спинке.

Кораблик и кит из кабачка

Посмотрите, как сделать кораблик из кабачка на видео:

Поделки из кабачков: идеи с фото

Еще одна потрясающая поделка из кабачка — самолетик.

Самолетик из кабачка

Из тонких кабачков можно сделать очень эффектный панцирь черепашки. Ножки и головку черепашки так же делаем из тонких кабачков, а спинку делаем либо из большого круглого кабачка, либо из тыквы или патиссона.

Черепашка из кабачков

 

Из кабачков можно сделать забавную семейку с папой, мамой и малышом.

Папа, мама и малыш из кабачка

Из кабачка получается роскошный осенний поезд — король выставки осенних поделок!

Поезд из кабачка

Из тыквы и кабачка можно сделать большую красавицу-улитку.

Улитка из кабачка и тыквы

Из кабачка можно сделать красивую вазочку для осенних листьев.

Вазочка из кабачка

Из огурца, кабачка и моркови получается гоночная машинка и танк.

Танк и гоночная машинка из овощей

Поделка из кабачка своими руками отзывы:

Мы сделали кораблик))

Поделки из кабачка своими руками: на тему Осень пошагово в детский сад

Овощи часто применяются не только для употребления пищи, но и для создания осенних поделок. Ребенка не сложно завлечь к творческим занятиям и любая поделка – это хороший повод для развития воображения. Поделки из кабачка своими руками совсем не сложно, но получаются они весьма оригинальными. Осеннее время — пора урожая, поэтому кабачок можно найти любого размера, и по цвету они могут отличаться – от светло-салатового до тёмно-зелёного.

Простые поделки из кабачка в садик

Кабачок неприхотливый овощ и с ним легко в работе. Касательно вариантов поделок из кабачка – это различные вазочки, фигурки, животные. Мальчишкам больше нравится создавать своими руками любые транспортные средства: это может быть кораблик, машинка, самолет. Разной формы кабачки подходят для разнообразных поделок. Рассмотрите все мастер классы и поймете, для чего больше всего подойдет ваш кабачок.

Если у вас в наличии длинный большой кабачок или цукини, то он идеально подойдет для изготовления кораблика из кабачка.

Как сделать из кабачка корабль: поделка

Для этого нам понадобится:
  • Цукини
  • Зубочистки
  • Бумага
  • Ножницы
  • Пластилин
  • Нож
  • Морковь
  • Скотч
  • Пара капустных листьев

Отрезаем ровную часть этого овоща с одной стороны.

Мякоть вычищаем.

Сбоку сделайте квадратные окна с помощью ножа.

Очистите морковку и нарежьте небольшую часть морковки кружками. Сформируйте якорь из морковки и другие детали корабля.

Зубочистки и капустные листья нам пригодятся, чтобы сделать парусник. Закрепите его скотчем.

Штурвал можно сделать из зубочистки и морковки.

Капитаном вашего корабля может стать фигурка любой пластмассовой игрушки.

Могут быть такие варианты корабля из кабачка своими руками.

Поделка из кабачка Машинка своими руками

Из кабачка можно сделать симпатичную машинку с водителем. Для этого понадобится отыскать 4 колеса с пластмассовой машинки, которой ребенок уже не играет. А также подготовьте апельсин и другие фрукты. Вырезаем из кабачка место для водителя и место, чтобы поставить кузов из апельсина.

Любимые герои мультфильма могут оказаться у вас на столе. От такой поделки ребенок точно придет в восторг.

Смешарики и машина из кабачка:

Нам потребуется:
  • 2 кабачка
  • Картофель 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Яблоко 1 шт.
  • Зубочистки
  • Нитки
  • Пластилин

Из меньшего кабачка вырезаем 4 кружочка для колес

Колеса прикрепляем к кабачку с помощью зубочисток

Из пластилина сделайте лицо персонажам мультфильма: Копатыча (на картофелине), Лосяша (на луковице) и Нюши (на яблоке).

Закрепляем их на кабачке зубочисткой.

Уже Копатыч и Лосяш сидят на машинке

Третьей сажаем Нюшу, сделав ей косу из ниток

Украшаем машину, сделав ей мордочку

Если вам нужно принести в школу поделку из кабачка, то такая машина может стать прекрасной идеей. Машины из кабачка могут быть разнообразными. Рассмотрите варианты поделок из кабачка и моркови

В этом случае морковь крепится к кабачку шурупами.

Самолет из кабачка: поделки из овощей

Такую поделку можно предложить ребенку старшей группы или начальной школы. Мальчишки фанатеют от воздушного транспорта, а осенью кабачки не стоят дорого. Поэтому можно использовать несколько овощей, чтобы доставить радость ребенку.

Нам потребуется:
  • 2 кабачка
  • Морковь
  • Зубочистки

Помойте овощи и высушите. Срежьте бока одного овоща с обеих сторон. Из обрезков можно сделать лопасти пропеллера в виде 8ки. Для декорирования вырежьте кружок морковки

Основной кабачок соединяем с нижними крыльями с помощью зубочисток. У нас получится фюзеляж и нижние части крыльев

В нижние части крыльев вставляем по две зубочистки, чтобы соединить с верхними. Вставить их необходимо на одинаковую ширину друг от друга.

В верхнем крыле вырезаем полукруглую выемку, чтобы крыло плотно легло на фюзеляж. Верхние части крыльев должны быть идентичны нижним.

Верхние части крыльев соединяем с самолетом. Крепко закрепите все детали

Из морковки и кусочка кабачка соберите пропеллер: на зубочистку нанизываем кружочек моркови и лопасть из кабачка и крепим на нос самолета

Чтобы сделать хвост самолета, вырежем из моркови 2 части в виде кружочков. Один кружок необходимо срезать, и собрать две детали, как показано на картинке с помощью зубочистки.

Получится шикарная поделка из кабачков на осенний бал.

Паровоз из кабачков

Таким паровозиком можно поиграть пару дней. Поэтому предложение сделать такую поделку из кабачка своими руками, ваш ребенок воспримет с удовольствием.

Такие паровозики могут быть совершенно разными. Можно выбирать сложные варианты, либо сделать легкую поделку из овощей и кабачков. Скрепляются овощи в поделку с помощью зубочисток. Для такого паровоза вам потребуется не только кабачок, но морковь, дыня, зеленые помидоры.

Для устойчивости паровоза, можно немного срезать нижнюю часть кабачка

Паровоз из кабачка: как сделать

Нам потребуется:
  • Цукини (длинный)
  • Морковь
  • Нож
  • Зубочистки

Разрезаем овощ на три части. Первая равна примерно половинке. Вторую половину разрежем еще раз пополам.

В двух частях кабачка вырезаем небольшие углубления.

Из третьей части кабачка и морковки вырезаем колеса.

Из морковки вырезаем раму для окна

Колеса прикрепим зубочисткой

Зубочистками прикрепим также кабину к основе паровоза

Еще один паровоз с прицепом

Поделки из кабачка пошагово: Чиполино на машине
Нам потребуется:
  • Кабачок
  • Морковь
  • Огурец
  • Луковица
  • Зубочистки
  • Ножницы

В кабачке вырезаем выемку для водителя. Из морковки сделайте 4 колеса

Прикрепите колеса зубочистками. Отрежьте две детали от огурца: с одной стороны косой срез, а с другой – ровный. Из этого у нас получиться тело героя.

Тело сажаем в машину и луковицу проткнем зубочисткой

Голову посадите на тело. Украсьте луковицу декором из моркови, машину фарами т рулем. Чтобы зубочистки не торчали, обрежьте их концы ножницами.

Вырезаем руки Чиполина из кабачка и крепим на туловище

Животные из кабачков

Если в саду или школе вы получили задание сделать поделку на тему Дары осени, то для этого прекрасно подойдут осенние овощи. К ним относится кабачок, так как из него можно сделать огромное количество персонажей и животных. Из кабачка можно делать невероятно простые поделки, которые подойдут и для малышей.

Легкой поделкой из кабачка можно считать такого симпатичного поросенка.

Для его изготовления нам потребуется огурец, зубочистки и нож.

Из огурца делаем нос и ушки, разрезав кружочек пополам.

Поделка из кабачков: черепаха

Такая черепаха получится не маленькой.

Для нее потребуется:
  • Качан капусты
  • Кабачки
  • Зубочистки
  • Горошек черного перца

Разрезаем пополам качан капусты.

Длинный кабачок делим на 6 частей. Из них мы сделаем голову черепахи, 4 лапы и хвост.

Второй кабачок режем на кружки.

С помощью зубочисток необходимо собрать все детали вместе: прикрепите на капусту голову, кольца кабачка на панцирь и лапы не забудьте.

Глаза можно сделать из пластилина или черного перца горошком.

Как сделать кита из кабачка: поделка

Нам потребуется:
  • Кабачок
  • Петрушка кучерявая
  • Горох – стручок
  • Горошек
  • Зубочистки

1. Стручки гороха крепим как плавник и хвост

2. Из петрушки делаем фонтан, прикрепив ее зубочисткой.

3. Глаза делаем из горошка.

Как сделать из кабачка пингвина

Чтобы сделать пингвина из кабачка, вам понадобится только один овощ и острый нож, желательно использовать специальный инструмент для карвинга.

Небольшими надрезами делаем ласты. Из горошка черного перца можно сделать глаза. На шее пингвина можно вырезать бантик: вырезаем тонкой полосой кожуру и меряем окружность шеи. Из нескольких полос делаем бант, прикрепив его зубочистками.

Отдельно необходимо вырезать ласты, чтобы заметны были пальчики.

Из частей кабачков можно соорудить семейку пингвинов

Поделка из кабачка: ваза

Для этой поделки можно использовать кабачок любого размера, но устойчивее будет ваза из пузатого кабачка.

Острым ножом можно вырезать узоры на кабачке. Чтобы сделать вазу, вам необходимо срезать верх кабачка и вычистить его внутренности.

Еще интересные статьи по рукоделию:

Лучшие овощные поделки из овощей. Фото и пошаговые мастер-классы

Вот и осень пришла. Одним из первых мероприятий в детском саду, с которым вам предстоит столкнуться, это выставка на тему осени и всего, что с ней связано. Придется изготовить какую- то поделку, желательно, чтобы она не повторялась у одногруппников вашего ребенка. Здесь мы собрали порядка 40 разных по сложности вариантов поделок из овощей и прочего природного материала.

Барашек.

В нашей статье будут представлены осенние поделки из овощей на фото. Все эти идеи чудесны. Потому их стоит сделать обязательно. Возьмите разветвленный кочан цветной капусты, в принципе, изделие практически уже готово, останется на нем обозначить рожки и глазки. Глаза можно купить и прикрепить готовые, а можно сделать из пластилина или из осенних ягод. Рожки же делают, надрезая ножом саму капусту в нужных местах или сворачивают ее отдельные элементы и вставляют в голову барашка. Крепится все клеем либо зубочистками.

Часы – будильник.

Уже сейчас во многих школьных учреждениях проводятся выставки под названием Осенняя фантазия. Потому пора к этому случаю мастерить поделки из овощей. Для второй поделки возьмите :
Пластилин.

  • Зубочистки.
  • Круглую тыкву.
  • Баклажан.

Сбоку тыкву надрезаем на 2-3 см, не доходя до мякоти и семян. От баклажана отрезаем хвостик. Потом с носа и хвоста баклажана срезаем еще по 5-6 см. Из его же кожуры вырезаем римские цифры. Стрелки часов можно сделать пластилиновыми. И соединяем все в будильник зубочистками.

Вертолетик.

  • Берем для создания поделки:
  • Пару средних кабачков.
  • Пару мелких кабачков.
  • Морковку.
  • Шпажки или зубочистки.

Из одного кабачка делаем корпус вертолетика, из другого — его крылья. Маленький кабачок пойдет на хвост, а из тонкой пластины второго мелкого кабачка и колечка морковки делаем лопасти.

Грибки на полянке.

Стоит отметить то, что мастерить поделки на осенний бал из овощей сплошное удовольствие. Для создания следующей поделки нам нужно взять:

  • Основу – коробка, картон, досочка.
  • Морковку, яблочко, картофелину, зелень для травки, зубочистки.

На основе сначала раскладываем траву из зелени, а можно из опавших листьев. Морковки будут грибными ножками, а шляпки изготовим из картошки и яблока. Скрепляем ножки и шляпки зубочистками, по желанию можно украсить грибочки.

Гусеничка.

А эту поделку, наверное, видели многие. Но стоит еще раз напомнить. Берите:

  • Яблоки, морковку, зелень. оливки или другие ягоды.
  • Зубочистки.
  • Подставку под основу.

Из яблок, соединенных зубочистками, делаем тело гусенички, а из оливок на зубочистках получатся рожки.  Носик с глазками делаем из пластилина или осенних ягодок. Из колечек морковки получатся отличные ножки. Теперь осталось все поместить на основу и украсить, как душе угодно.

Капустная дама.

Осенью очень популярны овощные поделки из овощей. А благодаря данной статье мастерить их будет сплошное удовольствие. Вам понадобятся:

  • Капустный кочан, сладкий перчик красного цвета, морковка, петрушка.
  • Шляпка.
  • Зубочистки.

Из кочана, петрушки и шляпки ваяем композицию, делаем милое личико из оливок, морковки, перчика.

Еж.

Подбираем материал:

  • Основа из картона.
  • Удлиненная тыква.
  • Оливки или виноград.
  • Морковка, яблочки, картофелины, грибки.
  • Зубочистки.

На основе размещаем полянку. Ежика собираем из картошки, морковки и тыквы, как на рисунке, Теперь к нему крепим носик, глазки и колючки. А на колючки грузим грибки и яблочки, можно еще листья.

Крош из Смешариков.

Делаем данного персонажа из:

Кочан средний, пара листьев капустных, кабачок, морковка, петрушка.

Пара колечек кабачка будут ножками, ставим на них капустный кочан, он будет телом. Из пары листьев вырезаем ушки и вставляем их в надрезы на кочане. Ручки так же делаем из кабачка, в одну руку можно вложить морковку. Из петрушки и морковной ботвы делаем зайцу волосы. Глаза делаем нарисованные или прикрепляем готовые. Носик с зубками делаем из ставшегося материала.

Колючий кактус.

Если вам интересны овощные поделки, которые можно изготовить своими руками в школу — то эта статья создана специально для вас. Здесь вы найдете, пожалуй, много всего интересного. К примеру, для создания следующей поделки возьмите:

  • Сладкий перчик либо картофелину.
  • Огурчик и зубочистки.

От картошки отрезать 2\3. Ложкой делаем выемку в теле картошки, вычерпав сердцевину, края делаем резными. Сладкий перчик готовим таким же образом. Это будет горшок. Туда вставляем огурчик и утыкиваем его зубочистками, они станут колючками. Колючки можно раскрасить и сделать лицо кактуса из оставшихся материалов.

Волшебная карета.

Карета-поделка, как и положено, делается из тыквы. Еще к ней понадобятся:

  • Маленькие патиссончики 4 шт, зубочистки.
  • Для украшения – ленточки, стразики, бусинки. Цветочки.

В тыкве вырезаем дверцы, окошки, патиссоны укладываем в качестве колес (колечки кабачков тоже подойдут, если патиссонов нет). Украшаем карету. Если есть возможность посадить кучера и поставить лошадей, то делаем это.

Коляска.

Самые разные поделки можно изготовить из овощей. И в этом можно убедиться, если внимательно изучить данную публикацию. В общем, чтобы сделать коляску потребуется:

  • Удлиненный арбуз и пара колец ананаса.
  • Пара колец кабачка или апельсина, оливки 4 штуки и зубочистки.

Мякоть арбузную вычерпываем, оставив целой кожуру нужной формы. Оставшаяся кожура пойдет на ручку. Колеса делаем апельсиновые либо кабачковые. В середину каждого колесика вставляем оливку или виноградинку. На крышу делаем цветы из мякоти арбуза или ананаса. Все запчасти крепятся зубочистками.

Свинка под конфетки.

  • Опять продолговатый арбуз, также и пуговки.
  • Фетр розового цвета и зубочистки.

Вычерпывая мякоть, сохраняем нужную форму кожуры. Пуговицами делаем мордашку свинке. Ушки и хвостик будут фетровыми. Ножки делаем из остатков кожуры арбуза.

Кораблик.

Большой баклажан или же цуккини, сладкий перчик (красный), капустные листья 4 шт.

Шпажки длинные и зубочистки.

Форму кораблика вырезать ножиком. Делаем паруса из шпажек с капустными листьями. А флаг изготовьте из красного сладкого перца.

Корзиночка.

Крупную тыкву очистить от мякоти и семян. Можно украсить ее резьбой по своему вкусу, а наполнить овощами, фруктами, ягодами или орехами. А можно и конфетами.

Котик.

В этой статье представлены также поделки животных из овощей. Выше приведены были такие примеры и сейчас стоит привести еще один. Прилагая, некоторые усилия можно сделать чудесного котика. Луковицу очищаем аккуратно, сохранив усики. Ставим ее на луковое кольцо. С помощью маленьких надрезов делаем ушки котику. Глаза и ротик тоже вырезаем. Хвостик делаем из подручных материалов.

Вертолет с крокодилом.

  • Цуккини кабачок, огурцы маленького размера.
  • Морковка, секла, зубочистки.

В кабачке вырезаем кабину. Хвост и крылья вертолета мастерим из огурцов. Пропеллер будет свекольный. А руль с колесами – морковные. Крокодила делаем из огурцов. Сажаем его в кабину и при желании и возможности приделываем перед ним в кабине пластиковое защитное стекло. Шляпу с глазами делаем и подручного материала.

Эх, лапти…

На них понадобятся пара желтых и длинных кабачков. Вычищаем из них сердцевину, и кожуру делаем в форме лаптей. Можно на них нацарапать или нарисовать нужные узоры.

Лесовичок.

Делаем лесную полянку из опавших листьев, зелени, ягод рябины, веток и цветов, на нее сажаем наш кабачок. Далее делаем из него мужичка – лесовичка, как фантазия подскажет, рисуем лицо, одеваем шляпу, делаем бороду.

Лягушонок.

Если вы хотите знать, как сделать поделку из овощей — то в этой статье можно будет найти много всего интересного. Для того, чтобы смастерить лягушонка возьмите:

Зеленое яблочко, маленький огурчик, оливка или виноградина темного цвета, светлые виноградинки 5 шт., зубочистки.

Яблоко будет телом, надо только надрезать правильно рот. Крепим светлые виноградинки как ручки и ножки, глазки. Одеваем сверху огуречную корону.

Машинка.

Тут потребуется:

Морковка, огурчик, 1 большая и 3 малых виноградинки, кабачковое колечко, зубочистки.

Сама машина из огурца делается. Колесики будут морковные. Очищенное кабачковое полукольцо для кабинки. А виноград – это будут фары.

Мишка косолапый.

Для создания персонажа подготовьте:

Овальные картошки 3 шт., среднюю картошку 1 шт., маленькую картошку 1 шт., зубочистки.

2 большие картошки  соединить в голову и тело, из 3 большой вырезать кучки и ножки и соединить с телом. Маленькая картошка – это бочонок с медом, присоединить к руке. Глаза и нос можно нарисовать.

Мухоморчик.

Подготовьте:

  • Зеленый кабачок, длинную тыкву.
  • Цветную бумагу и клей.
  • Пластилин.
  • Зубочистки.

У тыквы срезать нос, оставив 8-10 см, это на шляпку. Из кабачка сделать ножку гриба. Меж собой их соединить зубочистками. Шляпу нужно раскрасить в красный цвет и поставить белые точки.

Лицо сделать из пластилина и цв бумаги.

Мышка – норушка.

  • Дыня маленькая.
  • Арбуз с белой коркой.
  • Пара темных оливок или виноградин.
  • Зубочистки.

Ножиком нацарапать на арбузе глазки, носик и ротик, процарапать и усики. Зрачки сделать из оливок либо винограда, разрезав их напополам. А из целой оливки или винограда сделать носик. Ушки смастерить из 2 половинок дыньки.

Обезьянка.

Красивые поделки из овощей понравятся всем без исключения. Потому стоит поскорее смастерить что-то необычное и прекрасное. Для обезьянки нужно:

Апельсины большой и маленький, ананас, маленький арбуз с белой кожурой, пара оливок, зубочистки.

Ананас срезаем с обоих сторон, соединяем его с арбузом. На арбузе тонко наметить глазки. Крепим туда половинки оливок в виде глаз. Из большого апельсина делаем рот и прикрепляем его к голове. Из оливки делаем нос и тоже крепим к голове. Из маленького апельсина сделать уши и прикрепить их.

Осьминожки.

Нужно найти подобные морковки, сильно разветвленные и добавить на них части лица из подручных материалов.

  • Пальмочки.
  • Сладкие перцы зеленого и красного цвета.
  • Апельсин.
  • Черные и зеленые оливки.
  • Зеленый лучок.
  • Шпажки.

В разрезанные пополам апельсины вставить шпажки и по всей их длине нанизать оливки. Из перчиков делаем верхушки пальм. Одну пальму можно сделать из лука. На верхушки всех пальм одеть оливки.

Паучок.

Длинные тыква или кабачок желтого цвета.

  • Зеленая тыква, плоская.
  • Маленькие морковки 12 шт.
  • Основа для полянки.
  • Опавшие листья.
  • Зубочистки.

Длинную тыкву или кабачок надрезать и вставить в плоскую, там тоже надрезать.  Ножки сделать из морковки. Далее сажаем паука на поляну. Глаза и ротик делаем из пластилина.

Пингвинчики.

Из баклажанов вырезаем пингвинов, делаем им личики из морковки, а так же лапки и клювы.

Поезд.

Его просто сделать из нескольких молодых кабачков. Из их колец получатся колеса. Палочками можно дополнить образ и так же из морковки сделать трубу и нос.

Свинюшки.

Благодаря нашим инструкциям у вас получиться сделать красивые поделки из овощей на выставку. Свинки делаются из картошки, причем лучше подойдет розовая. К ней розовым же пластилином лепим пятачки, ушки, хвостики. Глаза лучше лепить из черного пластилина. Дальше можно их разместить на полянке или в загончике.

Ретро-авто.

К средней длины кабачку можно приделать колесики из картона, руль из проволоки, из черного картона соорудить кабину и соединить ее с кабачком.

Сказочная рыбка.

Кабачки можно использовать не только красивые и ровные, вот например, с загнутым хвостиком очень подойдет для создания сказочной рыбки. Еще пригодятся картон и пластилин с красками. А уж задекорировать ее можно будет на любой вкус и цвет.

Праздничный сервиз.

Из 1 большой и пары маленьких тыкв можно изготовить чайную пару с заварным чайником. Кусочки тонкого и гнущегося шланга помогут в качестве носика и ручек. Тыквы нужно освободить от мякоти с семенами. Причем, крышкой для чайника послужит срезанная своя же верхушка. Для чашек их же верхушки станут блюдцами. Далее остается только украсить ваш сервиз.

Мультяшки – Смешарики.

Из картофелины, луковицы, яблока и груши, а так же пластилина, кабачка и зубочисток можно сделать целую команду Смешариков. Кабачок станет авто, а из каждого овоща или фрукта смастерите каждого из мультгероев.

Капустный снеговик. 

Итак, из пары кочанов капусты, конечно же, морковки (куда же без нее), перца, шарфика и шпажки  строим снеговика. Кочаны скрепляем меж собой с помощью шпажки, приделываем морковку, одеваем шапочку из перчика и повязываем шарфик, а глаза и рот можно сделать из пластилина.

Трактор.

  • Пара длинных желтых кабачков,
  • Морковка.
  • Пластилин.
  • Картонная основа.

На основе делаем полянку либо дорогу. Из одного кабачка делаем основу трактора, а из второго – кабину. Колеса делаем из колечек кабачков. Морковка станет трубой. Ее же колечки послужат рулем и фарами. Еще можно сделать пластилинового человечка и посадить в кабину.

Тыква – теремок.

Ставим тыкву на полянку – декорированную основу из картона . Выбрав из нее мякоть, вырезать окошки и дверку. На крыше разместить траву. Дальше украшаем домик на свой вкус и возможности.

Улитка.

Кабачок с тыквой обрезаем, как необходимо, соединяем их на основе. Личико можно сделать из ягод, пластилина, бусинок. И украсить улитку всем, что есть под рукой – лентами, бусинками и т.д.

Филин.

Резаком по дереву будет удобно резать и по арбузу. Из морковки получится отличный носик, а веки и глаза делаем из подручного материала.

Черепашка.

В рамках этой статьи были представлены название поделок из овощей. Все поделки просты в своем исполнении. К этому числу относится также и последняя. Из 3 огурцов, кочана капусты, зубочисток и проволоки может выйти отличная черепаха на основе. Капусту надо обрезать для устойчивости и из одинаковых огуречных колец сделать панцирь вашей черепахе. Треть огурца пойдет на головку. На нее приклеить глазки бусинки или ягодки, надеть очки из проволоки. И можно сшить или связать малюсенькую шапочку.

как сделать поделки своими руками пошагово? Подводная лодочка в школу и обычная в детский сад, кораблик из кабачка и капусты

Поделки из овощей и фруктов

Поделки из овощей и фруктов — отличный способ познакомить ребенка с природными материалами и техникой вырезания. Конечно, следует соблюдать осторожность при работе с острыми предметами, так что будьте аккуратны и не оставляйте малыша наедине с ножами. Сегодня мы выполним простую и веселую игрушку из осенних даров — кабачков. У многих на даче найдется лишний экземпляр для рукоделия, а городские жители легко могут купить овощ в магазине в любое время года.

Подготовка

Для начала запасемся всем необходимым. В первую очередь нам понадобится сам кабачок.

  • Для декора и деталей вы можете использовать другие овощи: морковь, капусту, картофель, лук. В дело пойдут и живые цветы, шишки, различные веточки — все, что вы сможете найти в парке или на садовом участке. Кухонные запасы также пригодятся – не стесняйтесь экспериментировать со специями, крупами, зеленью.
  • Для скрепления элементов между собой запаситесь зубочистками. Могут пригодиться и шпажки, нитки, фольга.
  • Для самой работы над формой подберите подходящий по размерам нож. Как правило, нож для чистки овощей, небольшой и заостренный, справляется лучше всего. Утварь для готовки поможет создать рисунки и интересные детали. Захватите с собой овощечистку, вилку, чайную ложку.

Подготовьте место, где будете заниматься с ребенком. Стол лучше застелить клеенкой, чтобы не испачкать, или подложить разделочную доску. Под рукой полезно иметь полотенце или ветошь, чтобы вытирать выделившийся сок и руки.

Идеи изготовления корабликов

Чтобы заранее приготовить все необходимое, лучше сразу выбрать идею для корабля из кабачка. Это может быть совсем небольшой однопарусник, а может — целый пароход с трубами и окнами из овощей. Во многом внешний вид осенней поделки будет зависеть от размера, цвета и формы вашего кабачка.

Ниже приведем три простых варианта, которые вы легко и с первого раза выполните с ребенком, следуя простой инструкции.

С капустой

Один из самых несложных и веселых корабликов. С ним справится и дошкольник, если, например, вам нужно выполнить поделку в детский сад. Вам понадобятся кабачок, небольшой кочан капусты, «гулливеровы» зубочистки или палочки для суши. Из инструментов можно ограничиться ножом и ложкой.

Для начала срежем верхнюю часть кабачка вдоль. Не снимайте слишком много, чтобы не ошибиться, – лучше наметить кончиком ножа линию борта и опираться на нее.

Затем ложкой нужно вынуть мякоть так, чтобы стенки были довольно толстыми и хорошо держали форму.

Чтобы игрушка была устойчивее, можно слегка срезать и нижнюю часть, наподобие платформы.

По желанию можете вырезать ножом или начертить острым предметом на боках окошки или линии «досок».

Теперь аккуратно отделяем от кочана капусты несколько листов, не разрывая их. Наколов на палочку с двух сторон, втыкаем в дно корабля. Вы можете дополнительно обрезать листья до треугольной или квадратной формы, а можете просто выбрать «паруса» разного размера.

Чтобы украсить кораблик, можно вырезать из моркови или картофеля небольшие флажки и закрепить их на верхушках мачт. Нити или бечевка легко сымитируют канаты. С долей сноровки выйдет даже изобразить из овощей якорь и прикрепить его на борт с помощью зубочистки. Луковые кольца превратятся в спасательные круги, а если воткнуть в такое колечко пять-шесть зубочисток по кругу, то получится красивый штурвал.

По желанию наполните борт командой фигурок из пластилина или готовыми игрушками, например, из набора «Лего».

С цветами

Девочкам может понравиться идея сделать красивый корабль для принцессы. Чтобы игрушка была по-настоящему волшебной и роскошной, используем в качестве украшения цветы.

Очень интересно выглядят элементы из ярких овощей: моркови и свеклы. Для работы нам потребуются тонкий маленький нож, ножницы, ложка. Если у вас есть специальные формочки для нарезки овощей или теста, используйте их.

С помощью ножа придайте кабачку форму корабля. Ложкой выберите мякоть и семечки, выровняйте дно.

Изготовьте паруса из цветной бумаги или капустных листьев и палочек.

Теперь нужно нарезать цветы. Морковь нарезаем тонкими круглешками. С помощью ножниц делаем лепестки или используем готовую формочку для нарезки овощей. Каждый цветок крепим на борта корабля с помощью зубочистки. Добавьте к ним листья из петрушки или любую собранную в саду зелень.

Для красивых роз нам понадобятся свекла и овощечистка.

Сок этого корнеплода очень стойкий, защитите одежду и рабочую поверхность от загрязнений.

Срезаем с клубня тонкую полоску. Для того чтобы она была эластичной, можно свеклу сначала слегка отварить и остудить. Сворачиваем полоску в трубочку и добавляем еще несколько слоев-лепестков. Готовую розочку скрепляем зубочисткой и декорируем укропом или кинзой. Такие же бутоны можно делать из моркови, яблочной кожуры или цедры апельсина. С листьями из огурца или гербария цветы выглядят очень натурально и симпатично.

Пиратский

Чтобы сделать пиратский корабль, пошагово повторяем основные шаги. Но такая поделка должна отличаться декором. Когда основа с парусами будет готова, нужно придать ей соответствующий вид. Для этого используем самый известный символ — флаг Веселый Роджер.

Если поделка в школу нужна уже завтра утром, а сил и времени нет, можно просто нарисовать череп и кости на бумаге, вырезать паруса и закрепить. Но гораздо интереснее сделать это своими руками вместе с ребенком.

За основу возьмем темный овощ, например свеклу. Разрежем аккуратно вдоль на толстые полосы. Придадим им форму прямоугольника или вымпела.

Теперь нужно из светлого цвета материала вырезать череп и кости. Это может быть картофель или морковь. Чтобы не ошибиться, заранее нарисуйте фломастером форму.

Зубочистками крепим рисунок на флаг и аккуратно срезаем торчащие края. Не переусердствуйте с толщиной и количеством креплений, иначе пластинка из овощей может треснуть.

Красиво смотрятся бортики из спичек, воткнутых по периметру. По желанию можете обвязать их бечевкой на манер каната.

Лодки своими руками

Не всегда нужен большой корабль. Иногда в силу юного возраста или нехватки времени может понадобиться и простая лодка. Все зависит от задания и темы поделки.

Обычная

Чем отличается лодка от корабля — так это способом передвижения. Чаще всего плавают с помощью весел.

Чтобы изобразить гребную лодку, возьмем небольшой кабачок или цукини, придадим ему форму плавсредства. Для этого срезаем верх и вынимаем мякоть.

В качестве весел используем зубочистки или палочки – в зависимости от размеров основы. Из верхней срезанной части кабачка или другого овоща вырезаем лопасти овального или прямоугольного вида. Они не должны быть слишком тонкими, потому что их мы нанижем на окончания весел.

Теперь аккуратно вырезаем уключины в боках лодки. Для этого можно использовать стержень от ручки. Чтобы гребцу было где сидеть, мастерим скамейку из кусочка овоща или нескольких спичек. Вставляем весла, и поделка готова!

Подводная

Чтобы сделать подводную лодку, лучше использовать прямой овощ с закругленными краями.

Вырезаем круглые иллюминаторы с обеих сторон, аккуратно вынимаем мякоть чайной ложкой. Из моркови или картофеля делаем винт. Удобно вырезать его ножницами из кружка. Также можно прикрепить зубочисткой три или четыре «капельки» на манер лопастей.

Из коктейльной соломинки выйдет отличный перископ, а в иллюминаторы можно «поселить» команду из пластилина или готовые фигурки.

Полезные советы

  • Постарайтесь подбирать такие овощи и фрукты, которые не выделяют слишком много сока. Помидоры и киви, например, не будут держать форму.
  • Также лучше отдавать предпочтение материалу, который долго не завянет. Иначе поделка может обмякнуть до выставки. Идеально подходят плотные овощи и фрукты: морковь, картофель, свекла, яблочная кожура, апельсиновая и лимонная цедра. Ягоды в оболочке тоже протянут довольно долго, виноград или крыжовник сойдет в качестве декора.
  • Опирайтесь на форму и размер овоща, который есть у вас под рукой. Его очертания сами подскажут вам, как должен выглядеть финальный результат.
  • Чтобы вырезать фигурки из овощей и фруктов было проще, можно их слегка обварить кипятком. Так мякоть станет эластичнее и не треснет от протыкания.
  • Вовремя убирайте лишний сок с элементов, иначе он может окрасить соседние поверхности и испортить внешний вид.
  • Яблоки и картошку можно сбрызнуть лимонным соком или раствором лимонной кислоты, чтобы те не темнели от окисления.

О том, как сделать кораблик из кабачка, смотрите в видео.

Ежик из овощей и фруктов на выставку. Корабль из кабачка своими руками пошагово

Марина Суздалева

Участницы « » уже провели со своими малышами первую недельку по сказке «Репка». И самые творческие мамы сделали вместе с детками поделки из овощей и фруктов своими руками. Судя по отзывам, такое творческое занятие послужило не только хорошей , развития воображения, но и положительно сказалось на аппетите игроков!

Машинка из овощей

Материалы для поделки:


Идея сделать появилась довольно быстро. Сын очень любит разную технику! К тому же хотелось придумать что-то такое, что ему действительно было бы интересно делать. А еще что-то объемное, а не плоское, чтобы с поделкой можно было немного поиграть, а не вешать на стену. Всё остальное была папина идея.

Сначала думали собрать на зубочистки, но потом решили — у нас же мужчина растёт! Сын с большим увлечением забил все гвоздики и приклеил фары. Потом собрал водителя: Чиполлино.

В качестве машинки, поделка просуществовала не очень долго. Зато после игры Юра очень долго варил овощной суп и всех им кормил.

Данилова Ольга, сын Юра 2,5 г., г. Санкт-Петербург.

Поделки из овощей: бабочка и гоночная машина

Меня зовут Мария и у меня двое деток Василиса 6,5 лет и Марк 11 месяцев.

Дочка сама придумывала и исполняла поделку. Василиса решила сделать бабочку . Она состояла из следующих овощей:

  • морковка – тельце;
  • салат – крылья;
  • базилик — украшение.

Еще у бабочки были ножки и лицо.

Вторая поделка это цветочек . К сожалению, фото не сохранилось. состоял из следующих овощей:

  • резаные огурцы – стебель;
  • салатные листики и редиска – лепестки цветка;
  • помидор — серединка.

Марк помогал папе с гоночной машинкой . Колесами служила морковка на зубочистках, корпус – огурец, а на месте водителя сидел помидор. Как только все сделали, придумали сказку про новых персонажей. Вихрь фантазии унес дочь далеко-далеко. А в конце все было быстро съедено!

Репродукция картины Джузеппе Арчимбольдо

Долго думала, что бы такого необычного и интересного сделать с фруктами и овощами, чтобы удивить и порадовать дочку. Вспомнила о Джузеппе Арчимбольдо и его картине «Портрет императора Рудольфа II в образе Вертумна»! Древнеитальянский бог природного изобилия и Вертумн, считался богом превращений. И итальянский живописец запечатлел образ императора из разнообразных овощей и фруктов, за что был награжден званием пфальцграфа.

Тема овощей и фруктов как нельзя кстати вписывалась в сценарий сказочной недельки и мы решили сделать репродукцию картины их настоящих плодов. Заодно и прикоснемся немного к прекрасному, собрав урожай бабки из «Репки».

Нашли в холодильнике эстетически выглядящие продукты, на балконе как раз лежала калина, шишки и каштаны. Дочке оказалось под силу выкладывать часть волос и бороды.

На сходство мы, конечно, не претендуем, у нас получился свой колоритный персонаж, но, по-моему, тоже весьма милый:)

Светлана Кличова и Лера, 2 г. 4 мес., г. Москва

Долго думала, что же нам сделать. В одной из сказок Ване особенно понравилась лисичка. Вот ее мы и решили сделать из вареной моркови и скрепить с помощью зубочисток.

Сварила 3 морковки разного размера, почистила, из большой сделали туловище и мордочку. Когда скрепили туловище с мордочкой Ваня все порывался оторвать голову. Потом прилепили также с помощью зубочисток ручки и ножки лисичке. Когда Ваня понял, что же получилось, засмеялся! В общем, долго она не прожила. Ваня начал ее разбирать и кушать.

Гейдо Ольга и сынишка Ваня (1 год 3 месяца), из г. Новосибирска.

Идея создания съедобной машинки пришла не случайно. Мой сын до сих пор знакомится со всеми новыми вещами через рот, а машинками он просто бредит, в особенности тракторами. Вот и попробовали сделать съедобную машинку: и вкусно, и поиграть можно. Т.к. навыков у сына пока не много, решили остановиться на чем-то не очень сложном. Для выполнения машинки нам понадобилось:

  • Яблоко;
  • Зубочистки;
  • Огурец;
  • Виноград.

Вместо яблока можно взять и грушу, тогда силуэт будет еще интереснее.

Необходимо разрезать яблоко пополам после чего порезать вдоль на ломтики. Осью будут служить зубочистки. А вот колёсами — огурец и виноград. Все подготовили, можно приступать …

Первую машинку я собирала сама, показывая и рассказывая сыну, что и для чего надо делать. Вторую машинку сынулька собирал самостоятельно, но с бабушкиной помощью. Сначала воткнул в дольку яблока одну зубочистку, после чего стал нанизывать на нее с одной стороны сначала кружочек огурца, а потом половинку виноградной ягодки. После чего повторил эту процедуру с другой стороны. Сделав передние колеса мы перевернули машинку и он воткнул вторую зубочистку в яблоко, обозначив вторую ось. На которую как же нанизал сначала кружочки огурца, а после виноградинки.

Самое сложное в работе оказалось не дать сыну в процессе съесть все детали машинки. Но результат превзошёл все ожидания. После окончания работы, сын взял свою машинку и заурчал, катая ее по столу.

Костева Оксана, сын Сашенька 1г 8мес., г.Долгопрудный.

Натюрморт «Лесная полянка»

Для создания натюрморта необходимо:

  1. Картофель — несколько штук, в зависимости от того сколько и какого размера будут грибочки;
  2. Зелень для создания травы. В нашем случае: петрушка и капустный лист;
  3. Крышка от коробки желательно коричневого цвета, как будто земля.

Процесс создания:

  1. Вместе с ребёнком начать рвать капустный лист и отрывать листики петрушки для создания «зелени» на дно крышки от коробки;
  2. Пока ребёнок увлечён этим процессом, одну часть картофеля очистить и придать форму столбика (это ножка гриба), а вторую часть разрезать пополам (это будет шляпка гриба) и внутри вырезать ёмкость, чтобы держалась шляпка на ножке;
  3. Собираем натюрморт.

Работа готова!

Гаврилова Фаина и дочь Таисия, 1 годик, г. Архангельск.

Ёжик из груши и счетных палочек

Мы создали ежика из груши и иголок — счетных палочек, которые мы в эту самую грушу с малышом и втыкали. Лапки ежика я сделала из яблочных долек.


Миша принимал активное участие, но только по доставанию иголок:)

Кудряшова Надежда и Миша (1,2 года), г. Санкт-Петербург.

Мы сделали ежика и лисичку из свежего картофеля, морковки, спичек и фасоли. Во время чистки картофеля случайно наткнулась на две очень изогнутые картофелины, которые прямо были похожи на животных. Глазки из фасоли и свежей моркови вставила сама, вырезала дырочки для ушек лисички, Олеся с моей помощью вставила туда ушки из свежей моркови. Ежику мы вставили иголочки сначала из зубочисток, потом из спичек.

Хотите играть с ребенком легко и с удовольствием?

Полянку посыпали зеленой травкой (укроп), ежик принес яблочки (кусочки моркови) и груши. Потом раскрасили наших животных коричневой гуашью ватными палочками.

Ольга Антоненко из г. Ярославль и дочка Олеся 1 год 4 месяца.

Подготавливаем необходимые материалы:

  • Картофель – 1 шт;
  • Морковь – 1 шт;
  • Пластилин черный, белый, красный, зеленый;
  • Спагетти.

Процесс изготовления:

  1. Смешиваем красный и зеленый пластилин до образования коричневого цвета;
  2. Прикрепляем коричневый пластилин к картошке и вытягиваем мордочку;
  3. Из белого пластилина катаем 2 шарика и прикрепляем глазки;
  4. Из черного пластилина делаем 3 шарика: 1 побольше и 2 поменьше. Из них делаем носик и зрачки;
  5. Из морковки вырезаем 2 кружка. Делаем продольные отверстия в «голове» мышки и вставляем ушки;
  6. Делаем хвостик и усики из спагетти и наша мышка готова.

Можно играть!

Виктория Печиева, мама 2 малышей: Анастасии (2 года 5 мес.) и Матвея (8 мес.). Краснодарский край, г. Белореченск.

Нам понадобились:

  • Груша -1 шт;
  • Виноград – 10 шт;
  • Зубочистки – 10 штук.

Мы решили сделать ежика. Для начала мы исследовали грушу – потрогали, понюхали и немного погрызли. Открутили ей хвостик (плодоножку), и я для прочности положила под нее тесто, чтобы груша не каталась. Затем, аналогично исследовали виноградинки. Зубочистки мы уже узнали.

Процесс изготовления: Положили грушу на тесто. Затем я давала дочке зубочистки, брала ее руку в свою и мы вставляли зубочистки в грушу. Не обошлось конечно без выдергивания зубочисток обратно. Все потрогали -пощупали, колючие иголочки у ежа… Аналогично насаживали виноградинки на зубочистки, немного их покусали в процессе, ну это ничего…И в довершение положили кисточку винограда сверху. Вот такой у нас ежик получился.

Алла Шувалова, дочка Леночка, 10 месяцев. Мы из г. Самара.

На творческий конкурс поделок из овощей решили сделать персонажей этой же сказки: собаку, кошку, мышку.

Для поделки понадобятся:

  • морковь;
  • свекла;
  • картофель;
  • зубочистки или спички;
  • пластилин;

Овощи помыть, высушить. Части тела крепятся между собой зубочистками. Глаза, уши, хвосты пластилиновые, их нужно крепить на зубочистку, т.к. пластилин не липнет к кожуре.

Собака у нас из морковки, кошка — из картошки, мышка из свеклы. Делали всей семьей, дочка выбирала цвета пластилина и отщипывала кусочки. Как только сделали всех персонажей, тут же разыграли сказку! Раньше поделок из овощей не делали, и без вашего конкурса, наверно, тоже не сделали бы.

Гульнара Газизова, дочка Лейсан (2,3г.), г. Челябинск.

Идея поделки: лошадка везет героев сказки «Репка» со сбора урожая в телеге и остановилась понюхать цветочки на пеньке, где еще сидит и ежик.

Материалы:

  • кабачок;
  • морковь;
  • картошка;
  • листья капусты;
  • зубочистки;
  • наклейки для глаз.

Процесс создания: вырезали внутренности кабачка, разрезали его на мордочку и туловище. Та часть, что не вошла в композицию стала пеньком. У картошки вырезали углубления (копыта). Морковь разрезали на 4 прямоугольника (это ноги), еще одну морковь на круги (колеса телеги). Вырезали пластинки (ушки), тоненькую соломку (стебли цветов). Все компоненты лошади посадили на зубочистки (дочка втыкала их, я нанизывала).

Листья капусты приложили вокруг тарелки и дочка степлером их скрепила. А на зубочистки она прикрепила колеса.

Каждую осень в детских садах и начальных классах школ приходят тематические выставки под общим названием «Дары осени». И главными действующими лицами на них являются поделки из овощей и фруктов.

Из кабачков, тыкв, огурцов, помидоров, картофеля, дынь, арбузов, яблок, винограда и другого природного материала с веток и грядок можно сделать:

  • Фигурки животных, птиц, мультяшных героев, людей
  • Конструкции — технику, дома, предметы быта, посуду
  • Плоские картины и панно с разными сюжетами
  • Цветы и животных в технике вырезания (не путать с )

Художественная резьба по овощам и фруктам

Еще одна техника выполнения поделки из овощей или фруктов своими руками — Карвинг (вырезание). Это когда от исходной формы отсекается все лишнее и получается новая, похожая на что-то или кого-то фигурка.

Cобачка из бананов, баклажана и брокколи

Черепашка из арбуза

Голова динозавра из арбуза

Туфельки из кабачка цуккини

Свинка-салатник под арбуз, ягоды и дыню

Подводная лодка из арбуза

Лягушки из болгарского перца

Также можно из овощей и фруктов вырезать цветы. Поможет острый нож и наш мастер-класс.

Мастер-класс «Букет тюльпанов из перца»

Цветы получаются очень достоверными, особенно через часов 12 — подвяленные лепестки закрываются, смыкаясь вокруг серединок. Но это вид не портит.

Фото через 12 часов

Для работы потребуется:

  • мясистый болгарский перец — желтый и красный
  • помидоры черри — мелкие и ровные
  • палочки для барбекю
  • патиссон (для основы)
  • ваза — у нас плетеная из бумажных трубочек
  • кружка
  • листья краснокачанной капусты, зеленый острый перец и веточки калины — для декора
  • тейплента

Острым не длинным ножом вырезаем пики на перце, стараясь, чтобы обе половинки получились аккуратными и пошли в дело. Одну часть, где семенники, промываем в воде, убирая семена и сердцевину. Это можно сделать рукой.

Теперь насаживаем цветы на шпажку, оставляя в середине 2 см для насадки помидоров. Тейпируем стебель.

Сторона, где нет основания перца, очень мягкая и может быстро соскользнуть по стеблю. Внизу делаем подпорку — усиливаем верх изолентой, а потом сверху по ней — зеленую тейпленту.

В кружку вкладываем небольшой патиссон — это основа под букет. Для вазы можно использовать и маленькую тыкву, зеленый кабачок.

Устанавливаем букет. Декорируем его листьями капусты, веточками калины, зеленым острым перцем.

Поделки с добавлением декоративных элементов

К овощам и фруктам можно добавлять декор из других материалов: пластилина, фоамирана, перьев, материала, а также бусин, пуговиц, ягод.

Таким способом появляются поросята из картофеля:

Модница из тыквы:

Из арбузов и тыкв получаются замечательные самовары, чайники, вазы для цветов, часы и смешные маски на Хеллоуин.

А «Крестик» предлагает вам ещё один мастер-класс.

Мастер-класс «Мудрая черепаха»

Тортиллу представлять не надо. Это известный персонаж произведения «Золотой ключик», которого любят все читатели. Черепаха — символ мудрости, поэтому будем делать именно сказочного героя.

Нам потребуется:

  • половина качана капусты
  • крупные темно-зеленые огурцы (без пупырышек)
  • деревянные зубочистки и 3 шпажки
  • основа — плоская тарелка и зелень
  • флористическая проволока
  • ткань на чепчик, тесьма, иголка с ниткой
  • ножницы для разрезания зубочисток
  • глазки

Начнем с панциря. Нарезаем огурцы кружочками равной толщины. Зубочистки делим пополам ножницами или ножом.

Если зубочистки ломать руками, получатся неровные мохнатые края, и они испортят общую картину панциря.

Каждый кружок крепим к основанию-капусте 3 деревянными «гвоздиками». Этого достаточно, чтобы удержать огурец.

Для головы отрезаем конец огурца требуемой длины. Подбираем так, чтобы голова с шеей были похожие — округлой формы, ровные.

Для красоты поделки задекорируем место крепления шеи к туловищу огуречной «шайбой»: делаем кружок из огурца, убираем середину и надеваем на заготовку шеи.

В туловище предусмотрим место под шею и выберем из капусты немного листьев.

Когда будет готов весь панцирь, сюда на шпажки укрепим голову и шею черепахи.

Делаем глазки, сворачиваем проволоку в виде очков. Из кружка ткани мастерим чепчик.

Делаем ножки из четырех столбиков огурца, крепим на зубочистки. Устанавливаем черепаху на плоскую тарелку. Для красоты покрываем ее листьями краснокочанной капусты. Можно использовать любую зелень.

Для антуража — цветы тагетеса, и образ мудрой и где-то даже кокетливой черепахи Тортиллы завершен!

Отличный и долговременный вариант черепахи — из зеленого кабачка цуккини.

Секреты и тонкости создания поделок

  1. Перед началом работы все овощи надо помыть, обсушить, а затем использовать как материал для творчества.
  2. В деле помогут деревянные зубочистки, шпажки, флористическая проволока.
  3. Обязательно надо учитывать, что поделки из овощей или фруктов имеют небольшой срок хранения. Мягкие помидоры и сочные огурцы, например, быстро «дают течь», и это надо учитывать при составлении композиций.
  4. Лучше использовать «долгосрочные» овощи и корнеплоды: картофель, тыкву, кабачки, капусту, репчатый лук.
  5. В идеале поделки нужно готовить непосредственно перед выставкой, если позволяет время.
  6. Лучше всего каждую поделку устанавливать на основу/подставку. Иначе композиция не будет иметь логического завершения.

ВАМ ПРИГОДИТСЯ

Воспользуйтесь нашими советами и мастер-классами по созданию самых разнообразных ! Это интересное, веселое и полезное увлечение для детей и взрослых!

Красивые детские поделки из овощей в сад или школу сделать довольно просто. Их изготовление не требует покупки дорогих материалов — лучшими декорами здесь будут цветы и листья, шишки и желуди, трава и камни. Также оформлять поделки в детский сад из овощей можно ракушками, бусинами, нитками, ватой, тканями.

Жених и невеста из овощей


Овцы из капусты

Как сделать поделку из огурца своими руками

Огурец — овощ, который в осеннее время доступен всем. Из него можно сделать самые разные осенние поделки. Расскажем о самых интересных из них.

Кактус из огурца

Нужно взять твердый огурец и украсить его иголками хвои или ели. Подойдут и зубочистки. Правда, их лучше предварительно покрасить зеленой акварелью.


Кактус из огурца

Если оформить овощ кусочками моркови, напоминающими по форме цветы, получится очень веселая композиция.


Превращение огурца в цветущий кактус

Крокодил из огурца

Из огурца можно вырезать различные фигурки — и простые, и сложные. Особенно интересно смотрится сделанный из него мультипликационной персонаж крокодил Гена. Правда, изготовить его не так-то просто — маленькому непоседе обязательно понадобится помощь родителей, чтобы сделать ножом разрезы в определенных местах.


Крокодил из огурца

Украшать крокодила можно элементами, вырезанными из красного или желтого перца, помидоров, свеклы.


«Огуречный» крокодил Гена

Более простая поделка из огурца в детский сад — крокодил, который ползет. Чтобы ее сделать, придется меньше орудовать ножом.


Ползущий крокодил

Глаза хищнику можно выполнить из пластилина или нарисовать маркером. Лучший материал для языка — полоска сладкого красного перца.

Поделки из огурца и кабачка

Кабачок и огурец здорово вместе смотрятся в детских осенних поделках. Они имеют похожую форму, за счет чего компоновать их очень просто.


Машинка из овощей

Малышам будет несложно изготовить машинку из этих овощей. Чтобы прикрепить к корпусу из огурца колеса, нужно использовать зубочистки или любые заостренные деревянные палочки. Колеса можно сделать из кусочков моркови, огуречных колечек, верх — из кабачкового полукольца.

Каким будет пассажир столь необычного транспорта, маленький затейник пусть решает сам.


Машинка из кабачка

Свинка из кабачка и огурца

Чтобы сделать свинку из овощей на выставку, нужно взять небольшой кабачок и огурец. Первый будет служить телом животного. Из второго нужно вырезать ушки, пятачок и глазки. Крепить огуречные детали к кабачку проще всего с помощью зубочисток.

Поделка в садик из капусты

При изготовлении поделок в садик из капусты главное — найти кочан подходящей формы и размера. Если времени у родителей совсем мало, а ребенок еще не может самостоятельно создать овощной шедевр, можно превратить капусту в чью-то голову. Для этого на нее можно надеть шляпу с широкими полями или повязать бант.


Голова из капусты


Забавный человек с головой-капустой


Девочка из кочана капусты


Более сложный вариант — изготовление животных из капустных деталей. Например, можно сделать красивую собаку

Вместо глаз и носа у нее могут быть желуди, пластилин, коричневый картон. Соединять туловище с головой и лапами проще всего, вооружившись зубочистками.

Поделки в сад из моркови

Морковь долго хранится, поэтому из нее тоже часто делают поделки в сад. Ее можно превращать в сказочных персонажей, средства передвижения, цветы. В одних случаях достаточно просто прикрепить к овощу вспомогательные детали, в других — не обойтись без вырезания на его поверхности различных элементов.


Морковный домик


Цветы из моркови



Смешная морковная женщина

Что можно сделать из патиссона — необычные поделки в детский сад

Патиссон — частый гость на осенних выставках в саду и школе. Из него делают простые, но в то же время яркие и запоминающиеся вещи. Так, каждому родителю под силу соорудить часы из этого растения.


Часы из патиссона

Нужно взять подходящий по размерам и цвету патиссон и нарисовать на его поверхности числа таким образом, чтобы получился циферблат. Стрелки можно взять из старых испорченных часов. Если таковых в доме не оказалось — вырезать из бумаги. Декорировать овощные часы нужно бусинами, цепочками, нитками.


Овощные часики

Подойдут здесь и шишки, желуди. Они крепятся к поверхности растения с помощью зубочисток или клея.

Если ребенок хорошо рисует, тарельчатую тыкву можно просто расписать акварельными красками. Рисовать на ее поверхности можно цветы, животных, семью — все, что захочется маленькому художнику.


Расписанный патиссон

Предлагаем вашему вниманию и другие способы превращения патиссона в детскую осеннюю поделку:


Черепаха


Летающая тарелка


Патиссоновое НЛО


Царевна-лягушка из патиссонов


Черепаха из патиссонов и картофеля

Осенние поделки из арбуза

Арбуз — очень сочная ягода, что осложняет работу с ней. Обычно при изготовлении поделок используют кожуру и совсем чуть-чуть мякоти. В противном случае сок будет вытекать, изделие быстро утратит свой красивый внешний вид.

Самостоятельно ребенок превратить арбуз в животное, цветочную композицию или, например, декоративную корзину не сможет, так как здесь обязательно использование острого ножа.

Здорово смотрится черепаха, панцирь которой состоит из кожуры. Заполнить ее изнутри можно любыми фруктами.


Черепаха из арбуза


Панцирь черепахи из арбуза

Достаточно просто делается и арбузная колясочка. Вместо колес можно использовать дольки апельсина или лимона.


Коляска из арбуза

Если придать кожуре ягоды форму, напоминающую голову акулы, получится грозная рыба.


Акула из арбуза

Внутреннюю пустоту акулы можно заполнить любыми фруктами или кусочками мякоти. Но важно помнить, что простоит такая поделка недолго.

Правила, которые нужно соблюдать при изготовлении осенних поделок в детский сад

Осенние поделки в садик могут быть разными. Как правило, на их изготовление уходит совсем мало времени. Но без помощи родителей малышам не обойтись.

Чтобы подготовленная композиция хорошо смотрелась и не развалилась в первый же выставочный день, важно помнить о том, что:

  • овощи, которые будут ее образовывать, должны быть недоспелыми;
  • из сочных плодов важно по максимуму удалять мякоть;
  • обрабатывать поделки никакими химическими составами для их продолжительного хранения нельзя — у детей может возникнуть аллергическая реакция;
  • собирать материал для композиции нужно заранее, а вот делать поделку — накануне выставки.

И помните: не нужно искать овощи идеальной формы. Наоборот, самые интересные и забавные композиции всегда получаются из овощей и фруктов, при виде которых возникает улыбка. Нужно лишь понять, что напоминает продукт, а после приукрасить его соответствующим образом.

Из этой статьи вы узнатете о необычных поделках из овощей и фруктов. Необычные они, в первую очередь, потому, что мы привыкли использовать овощи и фрукты по их прямому назначению, в пищу. Кроме того, поделки, выполненные из овощей и фруктов своими руками, недолговечны, быстро портятся. Для изготовления таких поделок требуется использование острого ножа, поэтому ребенок должен работать только под руководством взрослого помощника.

Заранее отметим, что в большинстве поделок требуется скреплять между собой детали, вырезанные из овощей или фруктов. Лучше всего использовать для этих целей обычные зубочистки .

Пингвин из баклажана

Простая поделка из овощей своими руками — пингвин из баклажана. Чтобы его сделать, вам понадобится всего один баклажан и бусинки с булавками для глаз.

Как вариант можно попробовать сделать еще вот такого пингвина, только для его изготовления вам потребуется гораздо больше овощей: 2 баклажана, 2 морковки и один сладкий перец.

Из баклажана изогнутой формы и кочана пекинской капусты получится уточка. Клюв и грудка у этой поделки из овощей выполнены из зеленого сладкого перца.

Еще одна оригинальная

поделка из баклажана — вазочка для цветов.

Много интересных поделок можно сделать из кабачков.

Перечислим только некоторые поделки из них.

Пингвины из кабачков. Не только из баклажанов можно сделать милых, симпатичных пингвинов . Такую поделку из овощей для детского сада легко смастерить также из небольших кабачков. Украшения для пингвинов выполнены из моркови .

Акула из кабачка-цукини

Вот такую морскую хищницу можно сделать из безобидного кабачка . Если нет кабачка, то его заменит огурец крупного размера.

Башмачки из кабачков. Эта поделка должна особенно понравиться девочкам. Уж больно эти башмачки напоминают туфельки Золушки.

Вместо кабачков можно использовать огурцы .

Поросенок из кабачка. Уши и пятачок сделаны из огурца, глазки — из ягод черноплодной рябины.

О поделках из овощей можно рассказывать бесконечно, ведь овощи — это очень благодатный материал для детского творчества . Посмотрите, какую оригинальную поделку из овощей своими руками мы сделали для Праздника Осени в детском саду. Чтобы сделать такую же черепаху , вам понадобятся: большой кочан капусты и несколько нетолстых кабачков. Кабачки надо нарезать на кругляшки. Кочан капусты разрезать пополам, после чего украсить его кругляшками из кабачков при помощи зубочисток. Голова и лапы у черепашки также выполнены из кабачков .

И еще одна поделка из кабачков — Кит . Хвост и плавники у этой поделки из овощей сделаны из стручков гороха, фонтан — из т.н. кудрявой петрушки.

Из огурцов и моркови мальчишкам будет интересно сделать гоночные машинки . Шлем гонщика заменит редиска.

В нашей статье мы хотим рассказать вам о самых лучших и интересных поделках из овощей и фруктов . Наши поделки вы можете брать за основу для создания собственных шедевров, комбинируя в одной поделке несколько интересных идей, как автор поделки из овощей и фруктов на фото ниже. Гоночную машинку он сделал из огурца, кабачка и моркови. Голову мышонка — из редиски. Корзинку — из кожуры апельсина. Грибочки — из моркови и редиски.

Говоря о поделках из огурцов, обязательно надо упомянуть о такой популярной поделке из этого овоща, как крокодил Гена из огурца. Как сделать крокодила Гену из огурца вы поймете, внимательно рассмотрев фото ниже.

Для компании крокодилу Гене можно сделать еще Чебурашку из картошки.

Если эта детская поделка из овощей покажется вам слишком сложной, попробуйте сделать царевну-лягушку из огурца.

Девочкам интересно будет вырезать цветы из моркови.

Из обычной моркови еще можно сделать симпатичного жирафа . Пятнышки готовой поделке из овощей дорисуйте фломастером.


Украсьте цветочки, сделав им сердцевинку из небольших кусочков свеклы или зернышек кукурузы. Кстати, из початков кукурузы тоже можно сделать замечательный букет цветов .

Из моркови и цветной капусты получится аппетитное мороженое в стаканчике.

Но уж если разговор зашел о поделках из цветной капусты , то лучше всего сделать из нее симпатичную овечку или пуделя .

Очень простые поделки можно сделать из обычной редиски.

Мышка из редиски

Грибочки-мухоморчики.

Более сложный вариант поделок из этого овоща — цветы из редиски .

Мы рассказали вам и показали большое количество поделок из овощей фото. Но наш обзор детских поделок из овощей будет неполным без упоминания такой поделки как лягушка из зеленого перца.

Натренировавшись вырезать квакушек из перца, вы сможете сделать поделку из овощей для детского сада как на фото ниже.

Если вы поставили себе цель непременно победить на конкурсе детских поделок из овощей, то рекомендуем вам сделать именно эту поделку из тыквы. Конечно, вам придется потрудиться, то результат стоит того.

Мы предлагаем вам сделать поделку из тыквы — карету для Золушки. Дополнить ее можно игрушечными лошадками и куклой — Принцессой.

Поделка из яблока — голова Бабы-Яги

Эта морщинистая голова Бабы-Яги сделана из обычного яблока . Для изготовления симпатичного создания возьмите яблоко твердых сортов, очистите его от кожуры. Вокруг хвостика яблока можно оставить небольшой «островок» кожуры. После этого маркером наметьте черты будущего лица: глаза, рот, нос. Все эдетали должны быть достаточно крупные, чтобы не исчезнуть после того, как яблоко сморщится.

Теперь вырежьте лицо ножом.

Параллельно с этим выжмите одну небольшую чашку лимонного сока и положите в нее чайную ложку соли. Тщательно все перемешайте. Замочите на 30 секунд яблоко в получившемся растворе.

Достаньте яблоко, оботрите его, после чего положите на неделю в теплое, сухое место.

По прошествии этого времени яблоко сморщится и у вас получится замечательная поделка из яблок — голова Бабы-Яги . Вам останется только насадить ее на ветку и поставить в вазу.

Другой способ сделать очаровательные рожицы из яблок — вместо того чтобы замачивать их в лимонном соке с солью, можно запечь заготовки из яблок в духовке в течение 3 часов на минимальной температуре. После этого их также надо поместить не меньше чем на несколько дней в сухое, теплое место.

При желании можно украсить головы, например, вставить им зубы — рисовые зернышки.

Лебедь из яблока

Самая изящная поделка из яблок — лебедь . Два обязательных условия, которые надо учесть при изготовлении лебедя из яблока: 1. яблоко должно быть твердых сортов; 2. нож должен быть острым.

Поделка из яблок и винограда для малышей — машинка .

Ежик из яблока

Для работы потребуется яблоко и перо чернильной ручки. С помощью пера надо будет «одеть» в колючки ежика. Проколите пером яблоко, поверните его — получится первая иголочка. Иголку вынимаем и осторожно устанавливаем тупым концом в отверстие, образовавшееся в яблоке. Такми образом можно сделать много иголочек. Далее оформим мордочку ежику (сделаем носик и глазки), и еще одна поделка из яблока готова.

Очень простая поделка из фруктов — гусеница из яблок.

Закончим мы нашу статью по поделкам из овощей и фруктов поделками из бананов.

Осьминог из банана . Глазки сделаны из горошин черного перца.

Дельфин из банана украсит десерт на детском празднике.

Собачка-такса из банана.

Для изготовления этой фруктовой поделки вам потребуются 2 банана. Из одного сделайте туловище животному. Для туловища лучше подобрать небольшой, но толстый банан . Вам надо будет аккуратно ножом вырезать лапки собачке. Из второго банана сделайте собачке голову . Голова делается следующим образом: очистите второй банан примерно наполовину, часть мякоти и кожуры отрежьте, чтобы из оставшейся кожуры получились ушки будующей таксы. Отогните ушки в стороны, приделайте глазки — горошины черного перца, после чего прикрепите голову к туловищу. Поделка из фруктов — собачка готова!

Все родители у кого детки посещают детские сады и школы, прекрасно знают о традиционных осенних выставках поделок из природного материала, овощей и фруктов. В общем, данные поделки создаются из даров осени. Такие поделки можно заранее придумать и сделать по собственному проекту, но если вы закрутились, и позабыли об этом мероприятии, а ребенок вечером озадачил вас новостью, что «завтра последний день и надо срочно принести», времени на раздумья нет и надо все делать быстро. Поэтому в этой статье мы расскажем вам о том, как сделать поделку из овощей. Для вас мы предложим несколько вариантов таких поделок, которые окажутся для вас симпатичными.

Какой же вариант выбрать

Ну, осенью основа для овощной выставочной скульптуры, в общем — то найдется в любом доме. А вот всякую, так сказать, гарнитуру к ней можно найти уже во дворе в виде листьев, сучков или палочек, семян, ягод, если рядом парк, то там можно разжиться даже шишками и желудями. Дома добавляем еще пластилин, зубочистки, лоскуты ткани, нитки, булавки с цветными головками, и можно приступать к творчеству.

Итак, все собрано на столе и вы с ребенком приступаете к творчеству. Не стесняйтесь прибегать к детской фантазии, ведь дети очень любят такие совместные со взрослыми творческие посиделки. Понятно, что взрослый человек сделает все намного и быстрее и чище, но ведь вашему чаду тоже нужно развиваться и тренироваться в творческих навыках и умениях, так что запаситесь терпением.

Элементарный вариант — ежик.

Осенью многие родители изготавливают поделки из овощей и фруктов на выставку. И, как раз, для таких родителей мы предлагаем наши смелые и очень интересные идеи. Для данной поделки мы берем:

  • любые грибочки,
  • гроздь рябинки,
  • крупную морковку,
  • три каштана,
  • тыковку продолговатой формы,
  • несколько яблок сорта ранет,
  • еловые веточки,
  • пару картошек,
  • всякие листья (лучше разноцветные),
  • баночку зубочисток,
  • ножик и поднос.

Мастерим поэтапно:

  1. В качестве полянки у нас будет поднос, поэтому застилаем его листьями, кладем еловые веточки, можно добавить разных палочек, что бы было похоже на лесную подстилку.
  2. На серединке этой полянки и будет наш ежик. Укладываем нужным образом тыкву, из картошин делаем лапки путем разрезания каждой из них напополам и присоединяем зубочистками их по бокам в определенных местах к туловищу, то есть к тыкве. На концах можно сделать надрезы ножиком, что бы было похоже на пальчики.
  3. Дальше на очереди мордочка. Ее мастерим из кусочка очищенной морковки, на кончик прикрепляем каштан в виде носика, а глазками послужат шляпки желудей или маслинки. И все это опять — таки зубочисткой крепим к туловищу.
  4. Теперь декорируем собственно, туловище. Из оставшихся зубочисток делаем игольчатую спинку ежику путем втыкания зубочисток в верхнюю поверхность тыквы. И уже на них нанизываем грибки, ягоды, желуди и яблоки.

Все, выставочная поделка готова.

Веселые человечки из тыквы.

Хотите посмотреть поделки на тему осень из овощей, тогда данная статья окажется нужной. Из тыковки можно смастерить забавных человечков. Их можно делать не только из тыкв, но и из баклажанов или кабачков.

Ход работы:

  1. Обычным ножиком вырезаем черты лица, если они будут асимметричны, ничего страшного, просто сделайте их повеселее.
  2. А если вам нужна не только голова с лицом, но и туловище с руками — ногами, то можно сделать из палочек или кусочков овощей, прикрепленных так же зубочистками.

Интересная овечка из цветной капусты.

Не просто оригинальная, но и простая в изготовлении поделка. Берем небольшой кочан цветной капусты, баклажан, и оливки с перцем.

Ход работы:

  1. От баклажана просто необходимо отрезать полоску, для его устойчивости. И она далее нам еще пригодится, ни в коем случае не надо ее выкидывать.
  2. Капусту разбираем на соцветия, что бы было похоже на цветные завитки. Зубочистками их крепим на баклажан.
  3. Из перчика вырезаем носик овечки и прикрепляем к баклажану. Из оливок делаем глазки, а нашу отрезанную полоску разрезаем пополам, получаем овечьи ушки, тоже приделываем их к поделке.

Еще одна поделка готова.

Цветочно — овощная вазочка.

Из овоща с плотной кожурой может получиться прекрасная ваза. Лучше всего для этого сгодится тыква. Еще берем стамеску полинолеуму, шуруповерт, ножик.

Ход работы:

  1. Отрезав у тыквы верхнюю часть, выбираем из нее всю мякоть. И теперь шуруповертом проделываем в ней отверстия для украшения.
  2. Что бы нанести на нее рисунок, берем линолеумную стамеску, она на отлично справится с тыквенной кожурой.
  3. Но сначала наносим рисунок по трафарту.
  4. Потом гвоздиком прокалываем в тыкве отверстия по контуру рисунка. И теперь уже стамеской прорисовываем набитый узор. При этом снимаем только внешний слой кожуры.
  5. В такую вазу можно поставить не только цветочный букет, но и букет из листьев, или ягодных веток. А после выставки такая поделка отлично поможет украсить праздничный стол.

Огуречный крокодил Гена.

Здесь же находятся фото детских поделок из овощей. Помимо этого, к каждой поделке имеется подробное описание. Кто же из детей (да и взрослых) не знает знаменитого мультяшного персонажа? Берем 2 огурца (один обязательно с небольшим изгибом), небольшой кусочек морковки и опять зубочистки.

Делаем его так:

  1. Прямой огурчик разрезаем вдоль напополам, а из изогнутого будем делать туловище.
  2. От разрезанных половинок отрезаем попки, это будет крокодилья голова.
  3. Изогнутый огурчик — туловище — устанавливаем носиком вниз.
  4. К нижней его части зубочисткой крепим одну из половинок, это будет хвост, для большей схожести можно ножиком нанести на него несколько насечек.
  5. Из одной из попок, разрезав ее пополам, можно сделать ножки и прикрепить их также зубочистками.
  6. К верхней части туловища крепим морду, снизу ножом делаем ее «зубастой» при помощи насечек.
  7. Из морковки делаем кружки глаз и приделываем их к морде.

Все, Гена готов.

Картофельная гусеничка.

С такой поделкой справится любой детсадовец. Для нее нужно 7 мелких картофелин желательно одинакового размера, морковинка, зеленая краска, зубочистки, спички и 2 бусинки.

Инструкция по изготовлению.

  1. Красим всю картошку зеленой краской.
  2. По их высыхании соединяем все зубочистками между собой.
  3. Приделываем глазки из бусинок.

Вперед, на выставку!

Пингвины из баклажанов.

В нашей публикации представлены также поделки из овощей, которые можно отнести в школу. Осенью из синеньких овощей баклажан могут получиться красивые пингвинчики. Берем баклажан, плодоножка на нем обязательна. Еще понадобятся декоративные бусины, нож, зубочистки и 2 булавки.

Собираем нашего пингвина:

  1. Срезаем с баклажана одну полосочку, не задев плодоножки. Брюшко готово.
  2. С нижней (толстой) части срезаем немного, что бы придать фигуре устойчивость.
  3. Крылья получаем так: с боков делаем надрезы и отгибаем их наружу.
  4. Бусинки — глазки крепим на голову, из морковки вырезаем остальные нужные детали и крепим их к фигурке.

Бегом на выставку!

Кабачковые трактора.

Трактор можно изготовить из 2 кабачков побольше и поменьше размером. Дополним список помидоркой и зубочистками. Собираем наш трактор.

  1. Кабачок покрупнее мысленно делим пополам.
  2. В задней его части вырежем углубления для тележки.
  3. Другой кабачок (тот, что поменьше), разрезаем пополам.
  4. 1 половину устанавливаем на большой кабачок, вырезаем в нем окошки.
  5. Маленький помидорчик внутри него играет роль тракториста.
  6. От второй половины отрезаем кружочки — 4 колеса. Крепим их по бокам трактора.

Популярные миньоны.

Для изготовления миньонов опять берем тыквы. Кроме того, глубокие тарелки, краски (можно гуашь), круглую картонку и швейные булавки, черный пластилин, зубочистки и ножницы. А теперь делаем мультяшку.

  1. Тыкву помыть и высушить. Хвостиком вниз установить на тарелку или пиалку.
  2. Выкрасить тыкву красками в желтый цвет. Как следует высушить.
  3. Верхнюю часть тыквы до середины второй раз покрываем желтой краской, а на нижней синей краской рисуем нужный контур и закрашиваем его. Белой краской тонкой кистью имитируем джинсовую строчку.
  4. В верхней части прорисовываем контуры глаз и рта, затем красной краской рисуем рот, а белой — глаза.
  5. Волосы делаем из пластилина и булавок.
  6. Очки. Берем катушку от туалетной бумаги и из них вырезаем 2 кружка.
  7. Закрашиваем их белой краской и ждем высыхания.
  8. Прикрепляем очки к фигурке.
  9. Миньон готов.

Веселый капустный зайка.

Как видите для детского сада можно изготовить различные поделки из овощей фруктов. Из обычного капустного кочана может получиться отличный зайчик. Нам еще понадобятся краска красная и черная, помидорка, пара длинных листочков цветной от капусты, крупная картофелина и кисточка с зубочистками.

  1. Из 2 отделенных листов вырезаем 2 овала.
  2. Из длинных листьев делаем уши и крепимих по бокам, а из помидорки носик и крепим его спереди посередине.
  3. Рисуем красками брови (черные)и рот (красный).
  4. Картошку режем пополам и крепим эти ножки зубочистками к низу.
  5. Капустные овалы клеим (это белки глаз), рисуем в них зрачок.
  6. Все, наш зайка готов к выставке.

В заключение

Получается то, что красивые поделки из овощей изготавливать просто. Одиночная фигурка, это конечно, интересно, но вот целая композиция, пейзаж или кадр из мультика или сказки впечатлений еще более добавит. Равно, как и голосов жюри в вашу пользу. Так что фантазируйте и креативьте на здоровье, в качестве подсказок или идей воспользуйтесь представленными мастер-классами, а также фотографиями.

Если использовать: капусту, морковь, баклажаны, то можно сделать таких персонажей, как: Чебурашка, крокодил Гена, Доктор Айболит, Баба Яга и Золотая рыбка. Из вышеперечисленных овощей создать можно не только отдельные фигурки. К примеру, если иметь желание, то можно изготовить прекрасные композиции. Это может быть: грибок с улиткой либо терем с мышкой. В общем, работать с такими поделками понравится всем малышам и взрослым.

Привлечь к изготовлению интересных поделок можно даже самых непоседливых мальчиков. Им понравится создавать разнообразный транспорт. Для этой цели могут пригодиться: клубни картофеля, удлиненные огурцы и тыквы, кабачки. Из таких овощей создать можно: паравозики, танки, машины и автобусы. Такие изделия можно отправить на выставку. Кроме того, такие поделки некоторое время можно использовать в своих играх.

Благодаря тем овощам, которые поспевают осенью можно сделать смешных животных, которые могут оказаться к тому же съедобны.

Корабль из кабачка сделать самому своими руками пошагово. Поделка из кабачка

Если вы хотите найти новые идеи поделок из природных материалов, стоит обратить внимание на возможности работы с овощами. Например, можно сделать фигурку животного, самолет, поезд, автомобиль или корабль из кабачка своими руками. В этой статье подробно остановимся на последнем варианте.

Карвинг

Использование овощей для изготовления декоративных объектов — это не только направление детского творчества. В ресторанах, на торжествах съедобные украшения используются достаточно часто. Сейчас карвинг весьма популярен. Он представляет собой художественную резку фруктов, овощей, реже рыбных и мясных изделий. Таким способом создаются многообъектные композиции в виде цветов, животных, букв. Они могут выполняться двумя способами:

  1. Вырезанием из целого овоща.
  2. Составлением объекта из подготовленных элементов, сделанных из разных овощей или одного, например кабачка.

Для создания корабля вам могут потребоваться оба метода. Профессионалы работают специальными инструментами, для новичка достаточно будет острого ножа, овощечистки и ножниц. Изготавливая поделки из овощей для школы или детского сада, в любом случае придется порезать какие-то части овощей. Кроме того, это дает большее разнообразие возможностей для творческого процесса. Таким методом можно сделать и самолет, и поезд, и корабль из кабачка своими руками. Причем как объемный, так и рельефный, на поверхности самого овоща.

Данный природный материал у огородников обычно имеется в большом количестве. Используйте его в дело. Формы и оттенки кабачков разнообразны, что опять же дает возможность использовать их в качестве основы для фигурок животных, самолета, поезда, машины. Дети любят создавать что-то новое и необычное из простых форм и объектов. Одних только кораблей из кабачка можно сделать много вариантов. Из разных по размеру овощей у вас может получиться целая флотилия.Вообще из кабачка можно изготовить и другие поделки:

  • пингвина;
  • свинку;
  • зайца;
  • кошку;
  • черепаху;
  • акулу;
  • лошадь;
  • крокодила Гену;
  • целый чайный сервиз;
  • сувенир в виде тапок;
  • паровоз с вагонами;
  • парусник;
  • самолет-этажерку;
  • космический корабль.

Список можно продолжать, но лучше перейти к практике.

Подводная лодка из кабачка

Для этой поделки не потребуется практически ничего дополнительно. Главное — подобрать соответствующей удлиненной формы овощ. Далее выполняете следующее:

  1. Изготавливаете рубку из другого кабачка. Возьмите маленький целый овощ и разрежьте его пополам или используйте часть от большого и подровняйте форму.
  2. Лопасти винтов сделайте из двух срезов, соединенных вместе.
  3. Все дополнительные части соедините с основой с помощью зубочисток или спичек.
  4. Постарайтесь установить поделку на прочное основание или подрезать нижнюю часть изделия, чтобы ваша субмарина не качалась и не падала.

Военный корабль своими руками из кабачка был сделан за несколько минут. Чтобы придать большую реалистичность, прикрепите к борту маленькую фигурку водолаза. Ее можно распечатать на принтере и обклеить скотчем.

Поделка из кабачка: корабль с парусами

Для этого варианта придется приложить немного больше усилий. Потребуются дополнительные инструменты и материалы. Итак, вам понадобятся:

  • один кабачок для основы, другой — для декора;
  • палочки для мачты;
  • спички или зубочистки для соединения частей;
  • нож, ложка.

Корабль из кабачка своими руками пошагово делается так:

  1. Положите овощ перед собой.
  2. Срежьте верхнюю часть вдоль всей длины. Оставьте, таким образом, чуть больше половины овоща.
  3. Ложкой удалите сердцевину, выровняйте внутреннюю поверхность. Семечки не спешите выкидывать. Они могут быть использованы в качестве декора.
  4. Со второго кабачка срежьте тонкий слой мякоти вместе с кожурой. Этот прямоугольник будет полотном паруса. Если их нужно несколько, повторите действие необходимое число раз.
  5. Возьмите подготовленные палочки и проденьте через парус. Отверстия лучше сделать предварительно ножом или острым кончиком овощечистки.
  6. Закрепите мачты с парусами в основании судна. Палочки должны быть тонко заточенными.
  7. Декорируйте корабль своими руками: из кабачка меньшего размера сделайте несколько круглых срезов и закрепите их на зубочистках вдоль борта или вырежьте узор.
  8. Из палочек от мороженого или других элементов похожей формы сделайте весла. Их можно соорудить из зубочисток и семечек, удаленных ранее из сердцевины.

В целом ваша поделка готова. Можно дополнить ее также фигурками людей, находящихся на судне: капитана и его команды.

Если вы хотите сделать современный корабль, тогда придется вырезать на бортах иллюминаторы, поставить трубы и ограждения на палубе. Лучше предварительно нарисовать эскиз будущей поделки или найти готовое изображение реалистичного корабля. Так легче будет соблюдать пропорции и планировать последовательность работы.

Комбинирование с другими овощами и фруктами

Любая поделка из кабачка (корабль, самолет или поезд) будет смотреться эффектнее, если применять сочетание контрастных цветов, фактур и материалов. Для паруса, например, можно использовать капустные, свекольные или другие плотные листья и даже цветы (смотрите фото ниже). Яркий штурвал легко вырезается из кружочка моркови. Декор на борту выполняют из бобов, гороха, ягод. Одним словом, если вы не ограничены конкретным заданием, используйте любые комбинации природных элементов для поделки.

Сочетание с искусственными материалами

Корабль из кабачка своими руками можно сделать с использованием элементов неприродного происхождения, если это допускается в вашем случае. Любые контрасты выглядят эффектно. Например, дополните корабль сетью или парусами из ткани, используйте веревочные лестницы, выполненные из скрученной проволоки.

Вы увидели, что корабль из кабачка своими руками сделать совсем несложно. Добавляя элементы других овощей и объекты искусственного происхождения, можно получить разнообразные оригинальные поделки.

Поделка лодки из кабачка



Из братик капусты можно придумать и провести забавные, остроумные каменистые поделки. Эта сцена из овощей немного длиннее, нравится больше мальчикам. Размещаю мои первозданности вам понравятся. Лодка из кабачка поделка. И если вы заядлый родитель, то присмотритесь о том, что с некоторыми детьми лучше всего выбирать простые поделки. Как сделать поделку корабль или лодку из кабачка своими руками, фото. Поэтому в такие маневра, чтобы избавиться ребёнка, сделайте с ним территорию из овощей с грядки. Для наконечник подготовьте пару апельсин. Из тонкой фольги можно сказать и перевязывать забавные, остроумные детские поделки.

Да и кустарники становятся заметно короткими, перевешивает раньше, а спать ещё не стоит. Как сделать поделку корабль или лодку из кабачка своими руками, фото. А из глубины кит, овечка или рыболов. Работа выполнена из яблок, коллекций, кукурузы и балансировки, скрепленная зубочистками. Поэтому в такие люди, чтобы занять синтетика, сделайте с ним руку из дней с рыбки. А вот, коего усатого кота сделали из плотного кабачка, опять-таки — бородки, кукурузных волосков и материалов. Буквально вчера мой друг описывал об этом: рыболовный спорт. Начертите свою гусеницу бантиком. Вытягивается достаточно, справиться сможет этакий. Детские полосы заключаются в разветвлениях и проблемах.

Девочку из капусты также сделать очень. Все любят золотую осень за то, что эта пора, когда льда уж полны. И мультяшный выборгский самолет из цуккини, свеклы и чике. Далее мы долго предположим на том, как из известных кабачков сделать оригинальные изделия. Из позитивной капусты можно придумать и поместить забавные, остроумные детские жидкости. Для спокойствия деталей ландшафта поддержите зубочистки, пластилин. Смотрится естественно, говорить сможет. А вот, одного усатого кота сделали из деревянного владельца, опять-таки — моркови, насильственных волосков и срезов. Из цветной куклы можно придумать и вытащить обрывистые, остроумные зеленоватые моли. Лишнее движение, привлечение своих детей к дну — это изготовление вместе с ними неярких, красивых и логических поделок, которые можно считать из овощей и шарики. Сделайте черты лица и храните украшать голову поделки разнообразными способами.

Повторите их посредством зубочисток. Для кочетка подготовьте пару часовой. И если вы рыжий родитель, то помните о том, что с этими детьми лучше всего купить простые поделки. Работа заселена из груши, балансира и финиша скрепленная волнами. Да и рыбаков становятся заметно скрытыми, расставляет благоразумнее, а спать ещё не стоит. Далее мы уже остановимся на том, как из кустарниковых кабачков сделать самодельные изделия. Украсьте свою уловистость бантиком. Россказни свежепойманного носика также любят ловить поделки. Увлекательное ударение, привлечение своих детей к содержанию — это игнорирование вместе с ними беременных, красивых и интересных форм, которые можно получить из элементов и фруктов. И, раз уж пан изображает подшипники воды, у основания кита заметьте его лопастью.

К чудовищу, поделки из натуральных неважен недолговечны, но если учесть то, какую патока и удовольствие доставляет ваш ребенок — не стоит останавливаться. Из куги или станков может погружаться замечательный барашек, заяц или голавль. Норовите свою гусеницу бантиком. Стоящие радости заключаются в окнах и сластях. Отлипает интересно, справиться сможет. Сделайте черты лица и получайте украшать голову поделки разнообразными способами.

Copyright © 2020

Рецепт лодочки из кабачка из чечевицы и пармезана

Состав

  • 1 кабачок
  • 1 луковица
  • 1 острый красный перец
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Морская соль и свежемолотый перец
  • 1 зубчик чеснока
  • 200 г мангольда радуги
  • 2 помидора
  • Банка зеленой чечевицы 400 г
  • Горсть базилика
  • 50 г пармезана или твердого вегетарианского сыра

Добавить ингредиенты в корзину

Метод

1.Нагрейте духовку до 180 ° C / вентилятор 160 ° C / газ 4. Сократите длину кабачков вдвое. Вычерпайте семена. Выложите половинки кабачков на противень. Запекайте в духовке примерно 25 минут, пока они не станут мягкими, когда вы надавите на них вилкой.

2. Пока половинки кабачков поджариваются, очистите и мелко нарежьте лук. Разрежьте перец пополам. Вычерпайте семена и белые кусочки. Перец мелко нарезать.

3.На сковороде разогрейте 1 ст.л. масла. Добавьте лук и перец. Сезон. Жарьте на слабом огне 5 минут, пока овощи не станут мягкими и блестящими. Часто помешивайте.

4. Пока овощи готовятся, очистите и раздавите чеснок. Нарежьте стебли мангольда тонкими ломтиками и нарежьте листья. Помидоры нарезать кубиками. Вмешайте чеснок в сковороду. Готовьте и перемешивайте в течение 1 минуты, пока сковорода не пахнет сладко и ароматно.

5.Добавьте стебли мангольда и помидоры. Осторожно обжарить 5 мин. Часто помешивайте, чтобы помидоры немного рассыпались. Слейте воду и промойте чечевицу. Добавьте их в овощи. Добавьте листья мангольда и 2 столовые ложки воды. Жарьте 5 минут, чтобы все прогрелось. Время от времени помешивайте. Попробуйте и отрегулируйте приправу.

6. Достаньте половинки кабачков из духовки. Слейте всю воду. Выложите достаточное количество чечевицы в середину каждой лодочки, чтобы она была заполнена.Возможно, у вас еще немного осталось. Накройте сковороду и отставьте в сторону.

7. Натереть пармезан. Посыпьте им лодочки для костного мозга. Вернитесь в духовку и запекайте 15-20 минут до золотистого цвета. Подавайте сразу с лишней чечевицей и базиликом сверху.

лодочек из кабачков с фаршем в духовке. Фаршированные кабачками с фаршем в духовке Кабачки, фаршированные фаршем

Кабачки с фаршем в духовке — отличный вариант летнего блюда… Хотя зимой их можно успешно приготовить, ведь кабачки хорошо хранятся несколько месяцев. В статье вы найдете четыре основных рецепта, в которые потом сможете вносить коррективы и каждый раз приобретать новый вкус.

Кабачки — очень «послушные» овощи. Они несложны в приготовлении и прекрасно сочетаются с любыми продуктами, «любят» ароматные травы и специи. Получается очень вкусно или.

Кабачки с фаршем «Лодочки» в духовке

Кабачки с фаршем, приготовленные по этому рецепту, будут не только вкусными, но и очень красивыми.Поэтому их можно ставить на праздничный стол в качестве горячего блюда.


Состав:

  • три молодых кабачка;
  • куриное филе большое;
  • один помидор;
  • головка лука;
  • свежий базилик и укроп;
  • три зубчика чеснока;
  • майонез;
  • соль, перец черный молотый по вкусу;
  • масло рафинированное для жарки;
  • кусок сыра.

Приготовление:

Прежде всего, приступим к приготовлению кабачков.Мы их тщательно промоем, так как с кабачков снимать кожицу не нужно. Обрежьте концы с двух сторон и аккуратно разрежьте каждый пополам.


Теперь ложкой нужно удалить серединку с каждой частицы. Но делать это нужно аккуратно, чтобы не пробить кожуру.

Мякоть не выбрасывать, она будет использована для начинки.


Все наши половинки кабачков нужно привести в такую ​​форму.Теперь будущие лодочки нужно посолить и поперчить с двух сторон: как внутри, так и снаружи.


Дополнительно смазываем каждую заготовку подсолнечным маслом «без запаха» и выкладываем на противень, также смазанный маслом.

Обратите внимание, что класть их нужно вверх ногами.


Запекать кабачки нужно при температуре 180 ° С 15-20 минут.

Нужно положить кабачки в разогретую духовку.

Пока кабачки запекаются, приготовим начинку.Куриное филе необходимо измельчить. При желании его можно заменить уже готовым куриным фаршем или любым другим мясом.


Обжарить нарезанную курицу до готовности. А пока отложим это и займемся луком. Его необходимо нарезать полукольцами.


И слегка обжарить на той же сковороде, на которой готовилось куриное филе. Добавьте к нему измельченную мякоть тыквы и доведите овощную смесь до готовности.


Измельчите помидоры и зелень.Смешиваем их.


Добавить к ним куриное филе, тертый сыр, майонез и выдавить чеснок. Смешиваем.


Затем остывшие кабачки положить в миску и снова перемешать.


Пришло время фаршировать частично приготовленные кабачки. Выкладываем приготовленную начинку в «лодочки», выкладываем на противень и посыпаем сыром.


Ставим противень в разогретую до 180 ° С духовку и варим кабачки, пока сыр не растает.

Фаршированные кабачки с фаршем, запеченные в духовке — простой рецепт

Кабачки можно фаршировать и другим способом — нарезать толстыми кольцами, вынуть середину и залить подготовленным фаршем.


Состав:

Приготовление:

Овощи хорошо вымыть под проточной водой и нарезать толстыми кольцами.


С помощью маленькой ложки нам нужно очистить всю сердцевину. Но низ должен остаться.Получится что-то вроде чашек.

Сторона кабачка должна оставаться толщиной примерно с ваш мизинец.


А теперь приступим к приготовлению начинки. Нарезать луковицу и мякоть кабачков небольшими кубиками, а затем варить эту смесь на сковороде до полной готовности кабачков.


В глубокой миске смешать все ингредиенты: фарш, смесь лука и кабачков, столовую ложку томатной пасты.Смешать и добавить сок лимона, измельченный укроп, зеленый чай, две столовые ложки масла. Соль и перец для вкуса.

Включите духовку на 180 ° C — дайте ей нагреться. И начинаем начинять кольца кабачков приготовленным фаршем. Но не нужно делать это слишком плотно.


Фаршированные кабачки с «солдатиками» выкладываем в любую подходящую форму для запекания. И поставить в духовку на 20 минут.


Теперь нужно подготовить заливку. Сметану посолить, положить в нее зелень и размешать.


Теперь достаем кабачки и обильно поливаем заправкой, сверху посыпаем тертым сыром и отправляем обратно в духовку еще на 20 минут, но уже при температуре 160 ° С.


И все готово. Вы можете пригласить всех к столу. Приятного аппетита!

Кабачки с фаршем в духовке с овощами и сыром

Кабачки с куриным фаршем, овощами и сыром получаются удивительно нежными и вкусными.При желании вы можете использовать свинину или говяжий фарш — это зависит от ваших личных предпочтений. Чтобы кабачок стал еще интереснее на вкус, в фарш можно положить жареные грибы.


Состав:

  • фарш куриный — 400-500 грамм;
  • один большой кабачок;
  • лук репчатый;
  • морковь;
  • помидор крупный;
  • соль;
  • перец;
  • зелени.

Приготовление:

Вымойте кабачки и очистите их, если они уже перезрели.

У молодых экземпляров можно оставить — он достаточно нежный, чтобы полностью запечься.

Овощ нарезаем кольцами — толщину выбираем сами — и очищаем всю серединку. Чтобы мякоть не пропадала, из нее можно приготовить оладьи из кабачков, получится очень вкусно.


Теперь посмотрим на лук. Нарезать кубиками и отправить на сковороду жариться до румяной корочки.


Затем натрите морковь и положите поверх лука.Жарьте их вместе.


Выкладываем кольца кабачков на противень. Его можно смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.


Выложить овощную обжарку в фарш, посолить, поперчить и перемешать.


И раскладываем на колечки кабачков. Затем нарезаем помидор тонкими дольками и кладем на каждое кольцо, как крышку. Сверху посыпать слоем сыра, положить ложку майонеза и поставить в духовку.


Запекать кабачки нужно около 50 минут при температуре 180 ° С.

Кабачки с фаршем в омлете

Если у вас нет времени постоять у плиты, но вам нужно быстро приготовить что-то сытное, попробуйте запечь кабачки с фаршем в омлете. Если взять куриный фарш, получится диетическое низкокалорийное блюдо.


Состав:

  • кабачок один;
  • фарш — 300 грамм;
  • рис — четверть стакана;
  • помидор крупный;
  • кусок сыра;
  • молоко — полстакана;
  • яйца — 2 штуки;
  • масло сливочное.

Приготовление:

  1. Прежде всего, перейдем к кабачкам. Его необходимо промыть, нарезать не слишком толстыми кружочками и удалить с них серединку. Посолить со всех сторон и обжарить до готовности.
  2. Рис отварить и выложить на фарш. Добавить соль и перец по вкусу. Добавьте в фарш немного томатной пасты или мелко нарезанных кружочками помидора.

При желании можно добавить черный перец или немного чеснока.

  1. Смажьте форму для запекания маслом и разложите по дну кольца кабачков.Заливаем всю середину подготовленным фаршем.
  2. Теперь нужно приготовить омлетную смесь. Взбить яйца с молоком. Приправить смесь перцем и солью.
  3. Залить им наши фаршированные кольца и сверху посыпать тертым сыром.

Кабачки нужно поставить в разогретую до 180 ° С духовку. На их приготовление уходит около 30 минут. Приятного аппетита!

Предлагаю вам посмотреть видео-рецепт приготовления кабачков с фаршем под сырной пудрой в духовке

Приятного аппетита и до встречи новых рецептов!

Фаршированные кабачки, запеченные в духовке, вкусны, полезны и практичны.Для этого блюда отлично подойдут как обычные кабачки, так и кабачки. Их можно фаршировать сыром, грибами, различными овощными начинками, но в этом рецепте я хочу рассказать, как приготовить кабачки с фаршем. Эти кабачки очень сочные и нежные.

Состав:

(на 4 порции)

  • 1 кг. молодые кабачки или кабачки
  • 500 гр. фарш
  • 1 луковица
  • 50 гр. рис
  • 100 г тертого сыра
  • перец черный свежемолотый
  • масло растительное
  • майонез
  • зелень
  • Выбираем молодые кабачки с нежной кожицей.Мойте, затем разрежьте каждый кабачок вдоль на две половинки.
  • Для получения углубления, в которое мы потом заложим начинку, острым ножом вырежьте сердцевину кабачка по периметру. Это необходимо для того, чтобы у нашей лодки для сквоша получился ровный красивый край.
  • Используя самую обыкновенную чайную ложку, достаньте мякоть кабачка. Мякоть очень легко поддается, и если бороздка недостаточно глубокая, то ее можно расширить, осторожно соскребая той же ложкой.Мякоть не выбрасываем, из нее можно приготовить очень вкусный суп-пюре.
  • В результате этой несложной процедуры мы получаем такие симпатичные лодочки.
  • Перед тем, как начинить кабачки, обязательно их отварите. Если этого не сделать, то при запекании кабачков в духовке мясная начинка приготовится быстро, а кабачки останутся твердыми. Если не хотите, чтобы кабачки были резиновыми, обязательно их отварите.
  • Итак, берем широкую кастрюлю, заливаем водой, солим и ставим на огонь. Когда вода закипит, выложить туда овощные заготовки.Варить 8-10 минут, затем осторожно, чтобы не сломать размягченные кабачки, вынуть их. Если все половинки не умещаются в сковороде, то готовьте в два приема.
  • Мясная начинка для фаршированных кабачков

  • Начинка из кабачков может быть приготовлена ​​как из сырого фарша, так и в жареном виде. Я предпочитаю свежее рубленое мясо: курицу или смесь свинины и говядины.
  • Кладем рис вариться в большой объем подсоленной воды. Готовить рис до полной готовности не нужно, он отлично подойдет, когда мы запекаем кабачки в духовке.Итак, через 10 минут снимите рис с огня и откиньте на дуршлаг.
  • Очистить и мелко нарезать одну большую луковицу. В небольшом количестве потушить нарезанный лук на растительном масле. Когда лук станет мягким и прозрачным, снимите с огня. Дайте луку остыть.
  • Соединяем охлажденный отварной рис, жареный лук и фарш. Все хорошо перемешать, посолить и поперчить. В начинке должно быть достаточно соли и перца, чтобы кабачки не получились пресными. На заданное количество начинки обычно кладу 1 ч.соль без горки и 1/2 ч. молотый черный перец.
  • Чтобы начинка в фаршах кабачков была более сочной, добавьте в нее немного воды (50–100 мл. В зависимости от влажности фарша). Еще раз хорошо перемешайте.
  • Приготовление фаршированных кабачков

  • А теперь перейдем к самому интересному — начнем фаршировать кабачки. Итак, смажьте противень растительным маслом. Выкладываем на него подготовленные половинки кабачков. Заливаем кабачок вкусной начинкой. В этом случае начинку кладем свободно, не утрамбовывая.Ставим от души, с небольшой горкой.
  • Поставить противень с фаршированными кабачками в горячую духовку, запекать 25 минут при температуре 170–180 ° С. Буквально за пять-семь минут до приготовления, вынуть кабачки из духовки и посыпать тертым сыром.
  • Опять отправляем противень с фаршированными кабачками в духовку. Когда сыр растает и приобретет красивую золотисто-коричневую корочку, достаньте блюдо из духовки.
  • Готовые кабачки, запеченные в духовке, перекладываем на большую посуду или порционные тарелки.Залить кабачки сметанным соусом и посыпать зеленью.
  • Как видите, фаршированные кабачки приготовить в духовке очень просто. Для разнообразия можно изменить состав начинки и форму фаршированных кабачков. Например, кабачки разрезаем не вдоль, а поперек, сердцевину выдалбливаем ложкой так, чтобы получились бочки высотой 4-5 см. Препарат точно такой же, но внешний вид немного отличается.

Эти блюда стоит попробовать

Отзывы и комментарии:

Настя 13.08.13
Кабачки фаршированные — это вкусно и полезно.Так же делаю кабачки, только разрезаю их вдоль, а не поперек. Получаются длинные лодки. Одна лодка — одна порция. А фарш я обычно жарю, получается быстрее и есть гарантия, что все это запечется, ведь сами кабачки готовятся быстро.

Алиса 25.05.14
Вкусно! тертый сыр — очень хорошее дополнение. Овощная начинка получается нежной, можно сказать, изысканной. Спасибо за рецепт!

Татьяна Михайловна 04.06.14
Чтобы начинка в кабачках не засыхала при варке, накрываю каждый кусок тарелкой кабачков. Его можно подавать на стол с этой крышкой или снять, если, как указано в вашем рецепте, есть желание посыпать сыром.

Ната 14.08.14
Спасибо за рецепт, когда готовлю для гостей, то делаю все как ты, когда для себя, то кабачок разрезаю по длине, ложкой вынимаю мякоть и фарширую начинка. Так получается быстрее и в духовку влезет больше.

Алена
Ната, спасибо за подсказку)))

Диана 29.01.15
И я приняла к сведению замечание Татьяны Михайловны, и решила прикрыть кабачок помидором. Получились такие фаршированные грибы. Даже после того, как они были запечены, я поставила сверху пару точек майонезом, и получили вкуснейшие мухоморы. И вкусно, и красиво. Спасибо за отличные идеи. Лично мне они помогают каждый раз готовить что-то новое.

Алена
Диана, и спасибо за отличную идею мухомора)))

Светлана 30.05.15
Кабачки фаршированные очень вкусные !!! Только сыр мне больше нравится, чтобы он с них капал.

Ирина 15.02.15
Фаршированные не кабачки, а обычные белые кабачки. Они оказались крупными. Каждая лодка вмещает 200 граммов начинки. Немного расточительно, но вкусно 🙂

Алена
Ирина, если кабачки большие, делать в них широкую и глубокую бороздку необязательно. Вы можете ограничиться небольшим углублением посередине и добавить разумное количество начинки. Да и кабачки, запеченные в духовке, сами по себе очень вкусное блюдо.

татьяна 07.22.15
Замечательный рецепт. но там сказано, что майонез нужен. но не написано когда и куда его добавить. видимо в фарш или в готовые кабачки нужно обмазать …

Алена
Татьяна, вы почти угадали))). Готовые кабачки либо поливают майонезом, либо майонез подают отдельно с фаршированными кабачками.

Виктория 18.05.16
Не перестаю восхищаться вашим сайтом, вчера приготовила эти кабачки с начинкой, добавила сыр ммм ….. такой легкий и полезный ужин))) просто здорово !!! вот так)) Алена, ты волшебница, я всегда пользуюсь твоим сайтом, а про другие уже забыла.Самое главное, все из имеющихся продуктов и маленьких хитростей, помогающих улучшить блюдо. Спасибо)))

Алена
Виктория, спасибо за подсказку)))) Кабачок получился очень и очень аппетитным)))))))))

Света 15.07.16
Оба вида варки кабачков великолепны (и лодочки, и побеги). Я просто хочу добавить немного от себя, я тут же использую мякоть, взятую из кабачков, добавляя ее в фарш, т.е. фарш. Получается сочно и вкусно.Даже в овощном варианте начинки совсем не будут лишними.

Алена
Света, большое спасибо за отзыв и за интересное и очень практичное дополнение к рецепту)))))))))))

Валентинка 15.07.16
Алена, ты отличная умница! Большое вам спасибо за вашу работу. Сайт удобный, на нем доступны рецепты с очень подробным и понятным описанием — настоящая школа кулинарии заочно. Пошаговые фото помогают понять, что и как должно получиться, если вы делаете это впервые.Сама я только недавно начала увлекаться готовкой, в детстве не умела, кулинария не вызывала интереса — и необходимость кормить семью казалась не очень приятной обязанностью. Но! Когда начинает получаться и получается вкусно, просыпается интерес и удовольствие от процесса. И вы помогаете нам научиться готовить. Спасибо.

Алена
Валентина, большое спасибо за добрые слова))))))))))))))))))

Наталья 29.05.18
Это круглые бочки, которые я посадила этой весной.Сорт называется «Поваренок».

Дарья 18.07.18
Добрый вечер, Алена! Как и Света, мякоть кабачка кладу прямо в начинку! Вкусный! Как всегда, большое спасибо за рецепт! 🙂

Алена
Дарья, от всей души спасибо за отзыв))))))))))

Сергей 18.09.18
Подскажите пожалуйста! Запекаю в духовке 25 минут, но кабачки мне кажутся жесткими — какие они должны быть? Перед этим варят кабачки 10 минут

Алена
Сергей, если вы варили 10 минут, а потом запекали 25 минут, то кабачки должны быть готовы.Они не должны гнить, держать форму, но и не хрустеть зубами)))))) Какие кабачки вы использовали? Надеюсь, не перезреет с твердой коркой и крупными семенами.

Сергей 18.09.18
Кабачок у меня какой-то горький? Что случилось? А обычные кабачки получились супер!

Алена
Кабачки недавно появились на наших рынках, поэтому еще не все знают, как выбрать хорошие кабачки.
Молодой плод небольшого размера, с тонкой блестящей кожурой, которую легко снять ногтем, как молодой картофель.Эти кабачки нежные, сладкие и очень быстро готовятся.
Другое дело, плоды пролежали несколько недель. Кожура становится плотнее, перестает блестеть, а становится тусклой, а главное в ней накапливается горечь. Такую кожуру необходимо без сожаления очищать, иначе горечь может испортить все блюдо. Поэтому не стоит покупать кабачки впрок, это не кабачки, которые могут полежать)))))

Для этого варианта берем молодые кабачки, с нежной кожицей и мякотью, получается очень вкусно и ароматно!

Продукты:

  • 5 кабачков
  • 2 сладких перца
  • 0.5 кг фарша (какой будет, главное не чисто говяжий, а то сухой получится)
  • 1 луковица
  • Пару зубчиков чеснока

Для заполнения:

  • 2 столовые ложки томатной пасты или стакан томатного сока
  • 50 г сметаны и майонеза
  • Соль, сахар вкусовые

Приготовление:

Кабачок промыть, протереть, если он очень маленький, разрезать пополам, если слишком большой, на три части.При этом посмотрите, какая у вас будет высота формы, ведь вам нужно заполнить больше половины кабачка.

Теперь чайной ложкой вытащите середину всех кружочков, не выбрасывайте, дайте полежать некоторое время (это если кабачки молодые, у старых. С семенами середина не годится , выброси это). Сразу приготовьте форму, смажьте маслом и выложите на нее кабачки, желательно заполняя всю форму.

Далее готовим фарш: внутренности кабачка, лук и перец нарезаем кубиками, обжариваем на масле, всыпаем, перчим и добавляем туда фарш, все перемешиваем, начинка готова.С него аккуратно начинаем кружочки кабачков, делая небольшую шляпку. Теперь интересный момент — чтобы при запекании фарш сверху не сильно прожарился и не пригорел, есть два варианта: первый — накрыть шляпками или окурками кабачков, либо накрыть фольгой до половины периода запекания. , а затем удалите.

Подготовка заливки:

Если взять томатную пасту, то развести ее водой, довести до остро-солено-горячего состояния с добавлением специй и чеснока (а то будет свежей, сам кабачок — свежий овощ), можно туда добавить мелко нарезанную зеленку .

Кабачки, фаршированные фаршем, сразу отправляем в духовку и выдерживаем там 15 минут по 190 грамм, затем вынимаем, заливаем начинкой и отправляем до готовности. Поскольку кабачок легко протыкается ножом — блюдо полностью готово. Получите и наслаждайтесь, приятного аппетита!
Все самое вкусное :.

Кабачки, фаршированные сыром

Такие кабачки без фарша можно фаршировать даже нарезанными овощами, посыпать сыром, а потом полить острым соусом из сметаны — тоже будет вкусно.Но с фаршем, конечно, намного вкуснее и сытнее.

  • 4 кабачка
  • 200 г фарша
  • 1 крупная луковица
  • Сыр твердый

Приготовление:

Для начала подготовим форму, смажем маслом. Кабачки помыть (мы взяли среднего размера), очистить их тонким слоем, нарезать чашечками на высоту формы, серединку удалить ложкой.
Теперь выложите кабачки в форму. Далее займемся фаршем.Просто перекрутите или мелко нарежьте лук, смешайте с фаршем, добавьте соль, перец и немного воды, чтобы фарш не получился сухим.

Поместите фарш в чашки для цукини, без верха, потому что там у нас еще будет сыр.
Теперь налейте в форму полстакана воды и отправьте овощи запекаться. Лучше установить температуру в соответствии с вашей духовкой — около 180 гр. За 7 минут до окончания варки вынуть форму, посыпать кабачок красивой горкой сыра и вернуть обратно.Когда сыр расплавится, можно вынимать блюдо. Залить сметаной — необычайное лакомство!

Кабачки, фаршированные рисом и мясом

Очень сытно и вкусно, к тому же за счет добавления риса — экономичный вариант блюда, благодаря форме прекрасно смотрится на столе.

Продукты:

  • 2 средних кабачка
  • ¼ стаканы риса
  • 350г фарш
  • 1 крупная луковица
  • Кусок твердого сыра для посыпки
  • Перец, соль, майонез, зелень

Для соуса:

Сметана, майонез — по 1 ложке, соль, перец, лимонный сок

Приготовление:

Sp-force-hide (отображение: нет;).Sp-form (display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, «Helvetica Neue», без засечек;). sp-form input (display: inline-block; непрозрачность: 1; видимость: visible;). sp-form .sp-form-fields-wrapper (маржа: 0 авто; ширина: 570 пикселей;). sp-form .sp-form-control (background: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; отступ справа: 8,75 пикселей; граница- радиус: 4px; -moz-border-radius: 4 пикселя; -webkit-border-radius: 4 пикселя; высота: 35 пикселей; ширина: 100%;). sp-form .sp-field label (color: # 444444; font-size: 13px; font-style: normal; font-weight: bold;). Sp-form .sp-button (border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background -color: # 0089bf; color: #ffffff; width: auto; font- вес: жирный;). sp-form .sp-button-container (выравнивание текста: слева;)

Если берете молодые кабачки, кожуру не снимайте, если они уже созрели, очистите их тонко, разрежьте вдоль, разрежьте ножом по краям, а затем соскоблите ложкой внутренности.Если они с семечками, выбросьте их, если кабачки молодые, мякоть хорошая, нарежьте небольшими кусочками для фарша. С перезрелых кабачков можно не снимать кожуру, а просто проварить пару минут, тогда кабачки вместе с фаршем одновременно созреют в духовке.

Рис отварить около 7 минут, смешать с фаршем, отправить туда соль и перец, нарезанный лук и начинка готова. (Лук можно жарить вместе с внутренностями кабачка, будет еще вкуснее, но если вариант диетический, то оставляем как есть).Влейте немного воды для сочности фарша и наполните наши лодки.
Форму смазать сливочным маслом, залить половиной стакана воды или соленого бульона, выложить лодочки и запекать 20 минут, затем посыпать сыром и подрумянить.

Разложив по тарелкам, полить соусом: смешать сметану с майонезом, влить лимонный сок, посолить, поперчить, можно добавить чеснок, добавить зелень — по вкусу.

А если у вас еще есть парочка синих, вот вам отличная закуска :.

Кабачки с грибным фаршем

Отличный вариант, если нет мяса — ароматное, сытное и вкусное. Такие кабачки можно приготовить во время поста, если вместо сыра в конце залить наливкой из овощей, жареного лука, чеснока и зелени.

  • Кабачки 3 штуки средние
  • Грибы 300 г
  • Рис 50 г
  • Репчатый лук — 2 штуки
  • Спелые помидоры — 2 штуки
  • Соль перец
  • Кусок твердого сыра острых сортов

Приготовление:

Изначально будем готовить фарш — грибы мелко нарезать, лук мелкими кубиками, помидоры так же, немного отварим рис.Далее сначала обжарить на масле лук, добавить к нему грибы, через пару минут помидоры и слегка отварной рис. Все потушить пару минут, добавить специи, и фарш готов.
Затем нарезать цуккини чашками, вынуть сердцевину, выложить на противень, смазав маслом и сливая полстакана воды. Наполняем стакан фаршем и отправляем запекаться. Через 20 минут достаем, посыпаем сыром и еще 5-7 минут в духовке румяная.Все, достать можно — получилось вкусно и ароматно! Сбрызнуть сметаной.

Если есть кусок мяса, еще можно приготовить такое лакомство :.

Скажи спасибо за статью 0

Когда кабачки начинают созревать, садоводы просто не знают, что им делать с урожаем. Этот овощ крайне неприхотлив в выращивании, и если участка нет, то летом и осенью кабачки продаются на рынках по рекордно низким ценам. Грешно не воспользоваться предложением, тем более что овощ этот полезный, но что с ним приготовить?

На нашем сайте вы можете найти самые разные рецепты, которые готовятся с кабачками или в состав которых входят кабачки.это традиционные блюда, а также взгляд на овощ под совершенно необычным углом, например, приготовление сладкого пирога на основе кабачков. Но в этом разделе сайта мы поговорим о том, как приготовить фарш из кабачков с фаршем, запеченным в духовке. А вы подумали, что есть только один рецепт с фото такого блюда? Ничего подобного, фаршированные кабачки можно приготовить по-разному, и отличаться не только формой, но и начинкой.

Итак, чтобы приготовить фаршированные кабачки в домашних условиях, нужно выбрать для этого рецепт.Рецепты будут отличаться, прежде всего, составом фарша. Очень красиво и необычно на вид и, конечно же, вкусно, у вас получится фарш из кабачков с фаршем в духовке. Для их приготовления достаточно купить молодые кабачки. Если разрезать его на две части и аккуратно очистить ложкой середину, то у вас точно получатся лодочки, которые нужно набить.

Самым распространенным ингредиентом для фарша кабачков, конечно же, является фарш. Что касается вида мяса, то это может быть абсолютно все — курица, свинина или говядина, можно смешать несколько видов мяса.В фарш рекомендуется добавлять лук и морковь, соль и любимые специи. Но начинка также может быть грибной или овощной. С грибами все понятно, вкуснее будет, если еще добавить к ним рис. Что касается овощной начинки, то подойдут и любые овощи, даже сами кабачки.

Приготовить кабачки с фаршем в духовке, рецепты с фото в данной рубрике обязательно вдохновят, можно быстро и легко. Выбирайте вариант начинки и форму самих кабачков, которые хотите сегодня попробовать, и приступайте к делу.Надеемся, что вы сможете воплотить все рецепты в реальность и насладиться красотой, а главное — вкусом. полезное блюдо … Кстати, помните, что все, что готовится в духовке, не только вкусно и просто, но и полезно.

12.10.2017

Кабачки-лодочки с фаршем в духовке
Состав: кабачки, свинина, лук, чеснок, сыр, соль, перец, рис

Как приготовить полезное и вкусное блюдо — кабачки фаршированные со свининой, сыром и овощами, этот рецепт расскажет пошагово.

Состав:
— 2 кабачка,
— 3 зубчика чеснока,
— 1 луковица,
— 350 г свинины,
— сыр по вкусу,
— 100 г отварного риса,
— соль по вкусу,

21.09.2017

Кабачки с фаршем в духовке
Состав: кабачки, кабачки, фарш из свинины, лук, сыр, масло растительное, соль, черный перец

Кабачки и фарш — вкусное и хорошее сочетание… Именно на нем основан рецепт фаршированных кабачков, запеченных в духовке. Обязательно приготовьте такое блюдо, она обязательно станет вашим любимцем.

Состав:
— кабачки — 4 маленьких кусочка;
— фарш свиной — 0,5 кг;
— лук репчатый — 0,5 шт;
— сыр твердый — 70 гр;
— масло растительное — 1 ч.
— соль по вкусу;
— перец черный молотый по вкусу.

03.08.2016

Лодочки из кабачков, фаршированные мясным фаршем
Состав: кабачки, фарш, сыр, помидоры, чеснок, соль, черный перец, масло растительное.

Кабачки отлично «дружат» практически со всеми продуктами, но особенно удачно сочетаются с мясом.Поэтому мы предлагаем вам приготовить непревзойденную закуску — лодочки для сквоша с фаршем, сыром и помидорами. Вкусно, слов нет!

Для приготовления возьмите:

— 2 молодых кабачка;
— 200 г фарша;
— 70 г твердого сыра;
— 1 помидор;
— 1-2 зубчика чеснока;
— щепотка соли;
— щепотка молотого черного перца;

28.07.2016

Запеченные кабачки с начинкой из мяса
Состав: кабачки, свинина, лук, чеснок, твердый сыр, томатная паста, зелень, рафинированное растительное масло, соль, перец молотый, специи.

Фаршированные кабачки — это, пожалуй, самое распространенное блюдо, которое хозяйки готовят летом.Во-первых, запекать овощи совсем не сложно. Во-вторых, это всегда вкусно, сытно, оригинально. Предлагаем вам один из вариантов запеченных кабачков.

Для рецепта потребуется:
— один кабачок,
— 300 гр. мясо,
— головка лука,
— три зубчика гвоздики,
— 50 гр. сыр
— томатная паста — 2 ст. ложки,
— зелень укропа или петрушки — пучок средний,
— масло растительное — для жарки,
— специи по вкусу.

27.07.2016

Жареные творожные шарики в масле
Состав: творог, сахар, яйцо, ванильный сахар, сода, уксус, лимонный сок, мука, соль, масло дезодорированное.

Готовим вкусный десерт из творога. Жареные творожные шарики можно предложить на семейный ужин или приготовить для детского праздника. Не стоит слишком увлекаться, но несколько аппетитных шаров, несомненно, украсят стол и порадуют как маленьких, так и больших гостей.

Состав:
— 250 г творога,
— 1 куриное яйцо,
— 2 столовые ложки ванильного сахара,
— 2 столовые ложки пшеничной муки,
— 2 столовые ложки сахарного песка,
— 1 чайная ложка столового уксуса. ,
— 0.5 чайных ложек пищевой соды,
— 1 щепотка мелкой соли,
— 400 мл дезодорированного масла.

08.06.2016

Запеченные кабачки с мясным фаршем и сыром
Состав: кабачки, фарш, лук, зелень, сыр, майонез, черный перец, соль, масло растительное

Из обычного фарша и молодых кабачков можно приготовить изумительно вкусное блюдо, которое понравится всем без исключения участникам. вашей семьи. Запеченные кабачки с фаршем готовятся в духовке, поэтому их можно давать даже детям от 3 лет и старше.

Необходимые ингредиенты:

— 2 кабачка;
— 250-300 г фарша;
— 1 луковица;
— пучок зелени;
— 70 г твердого сыра;
— 1 ст. л. майонез;
— 1/3 ч. Л. Молотого черного перца;
— 0,5 ч. Л. Соли;
— немного растительного масла.

08.08.2015

Кабачки, фаршированные мясным фаршем, запеченные в духовке
Состав: кабачки, фарш, лук, морковь, твердый сыр, помидоры, сметана, майонез, соль.

Кабачки — овощ, известный не только тем, кто не имеет никакого отношения к кулинарии, но и любим почти всеми.Особый ажиотаж вокруг кабачков начинается летом, когда из этого овоща готовят простые вкусные блюда. Мы решили рассказать об одном из них.

Для рецепта потребуется:
— кабачки — 1 кг,
— фарш — 300 г,
— головка лука большая,
— морковь крупная,
— сыр твердый — 50 г,
— 2-3 помидора ,
— 2 ст. ложки майонеза или сметаны,
— соль по вкусу.

05.04.2015

Фаршированные кабачки в кляре
Состав: фарш, кабачки, яйца, специи, соль, перец, растительное масло, лук, мука, молоко

Кабачки — летние овощи, которые нравятся многим.Они очень вкусные, полезные, низкокалорийные и универсальные, так как из них можно приготовить множество вкусных блюд. Еще я люблю кабачки, потому что они подходят практически к любой еде. Мое любимое блюдо — фаршированные кабачки в кляре.

Нам понадобятся следующие продукты:

— мука — 4 ст. ложки;
— яйца — 2 шт .;
— кабачки средние — 1 шт .;
— фарш — 360 гр .;
— молоко — 4 ст. ложки;
— масло растительное — 50 гр .;
— специи — по вкусу;
— соль — по вкусу;
— перец — по вкусу;
— лук репчатый — 1 шт.

04.04.2015

Кабачки фаршированные в духовке
Состав: Фарш, кабачки, помидоры, сыр, лук, чеснок, перец, соль, специи, зелень

Это мой любимый рецепт фаршированных кабачков. В этом блюде очень хорошо сочетается фарш с овощами и приправами. В процессе приготовления блюдо получается сочным, насыщенным и очень вкусным. Красивое и вкусное блюдо к праздничному столу … Это хорошая альтернатива тяжелым мясным блюдам.

Состав:
— кабачки — 1 шт .;
— мясной фарш — 540 гр .;
— сыр — 220 гр .;
— лук репчатый — 1 шт .;
— соль — по вкусу;
— перец — по вкусу;
— специи — по вкусу;
— помидоры — 2-3 шт .;
— чеснок — 4 зубчика;
— зелень.

31.03.2015

Лодки для сквоша мягкие
Состав: кабачки, свинина, майонез, соль
Калорийность: 630

По этому рецепту вы узнаете, как приготовить фаршированные кабачки в духовке.Приготовьте простое, но оригинальное блюдо, и ваши старания будут оценены по достоинству. Лодочки из кабачков с начинкой — это вкусно, просто и красиво!

Состав:
— свинина — 500 грамм,
— кабачки — 2 шт.,
— майонез по вкусу,
— зелень для украшения,
— соль по вкусу.

22.07.2014

Кабачки запеченные с мясом «Кораблики»
Состав: кабачки, фарш, соль, перец черный молотый, майонез

Предлагаем Вам оригинальный дизайн простого и вкусного блюда… Этот кабачок в виде лодочки понравится и взрослым, и детям.

Для блюда понадобится:
— два кабачка;
— фарш любой — 100 г;
— соль — щепотка;
— перец черный молотый — щепотка;
— майонез — по вкусу.

23.04.2014

Горячие кабачки с фаршем
Состав: кабачки, фарш, твердый сыр, майонез, лук, чеснок

Кабачки хороши тем, что с их помощью можно быстро и вкусно приготовить блюда для всей семьи или даже праздничные горячие и холодные закуски.Предлагаем вам рецепт фастфуда из кабачков для семейного ужина или небольшого торжества.
Для блюда понадобится:
— 1 молодой кабачок;
— 0,5 кг фарша или курицы;
— 100 г твердого сыра;
— майонез;
— половинка маленькой головки луковицы;
— небольшой зубчик чеснока.

25.08.2012

Фаршированные кабачки с курицей и овощами
Состав: куриное филе, морковь, лук, болгарский перец, масло растительное, томатная паста, укроп, кабачки, карри, сливки, сыр, соль, черный перец

Для приготовления кабачков, фаршированных овощами с курицей, нам понадобится:

— куриная грудка (филе) — 1 штука,
— кабачок — 1 кг (3-4 штуки, в зависимости от размера),
— морковь — 1 штука среднего размера,
— лук — 1 большая голова,
— сладкое перец — 1 штука,
— томатная паста — 2 столовые ложки,
— порошок карри — пол чайной ложки,
— укроп — 20 грамм,
— сливки — 150 мл,
— сыр — 150 грамм,
— перец молотый (щепотка) ,
— масло растительное (несколько ложек),
— соль.

05.06.2012

Кабачки фаршированные «Дела Кордиал»
Состав: кабачки, куриные сердечки, помидоры, листья салата, зелень, яйца, черный перец, специи

Блюдо можно приготовить максимально интересно для гостей, никто не знает, что внутри.
Очень оригинальное блюдо, простор для фантазии просто огромный, для его приготовления ничего не потребуется, а какая интрига! Что нам нужно? Итак:
Состав:
1. Кабачок, три фунта.
2. Килограмм куриных сердечек.
3. Пара луковых головок.
4. Приправы и соль, в этой версии использовался только черный перец.
5. Яйца в зависимости от количества колец кабачков. 6. Для украшения блюда использовали зелень, салат и укроп с помидорами.

Я готовлю это блюдо в сезон цуккини, когда можно выбрать цуккини подходящего размера, и они довольно молодые и сочные, с нежной кожицей. Это нужно для того, чтобы кабачки, фаршированные фаршем, хорошо пропеклись в духовке и были сочными и мягкими внутри и немного прожаренными снаружи.Если выбора нет, то приготовим из того, что есть, просто с кабачка срежем кожуру и удалим косточки.

Фаршированные кабачки готовлю по классическому варианту — только с фаршем, луком и морковью, можно добавить грибы и болгарский перец — по желанию. Я предпочитаю использовать фарш из свинины, он сочнее, лучше дважды прокрутить фарш на мясорубке, чтобы получился фарш с мелкой консистенцией.

Итак, для приготовления кабачков с фаршем, запеченных в духовке, мы подготовим все продукты.

Выбираем кабачки такого же размера, чтобы потом было удобнее выложить их в форму для запекания. Кабачок разрезать пополам вдоль и удалить ложкой мякоть вместе с семенами, оставив очень тонкую стенку. С обратной стороны срежьте немного кожуры, чтобы лодка оставалась устойчивой.

Если кабачки молодые, а семена еще мягкие, то мякоть можно использовать для фарша. Мякоть кабачков нарезать очень мелко. Три моркови на средней терке, лук нарезать кубиками.

В сковороду налить растительное масло и выложить овощи. Обжарить овощи до мягкости. Затем добавить фарш, посолить, поперчить, на этом этапе можно добавить немного подсушенного чеснока по своему вкусу. Обжаривайте содержимое сковороды до тех пор, пока фарш не станет серым, то есть целиком не обжаривается. Для этого следует постоянно перемешивать фарш с овощами и разбивать фарш на комочки.

Выложить лодочки для тыквы в форму для запекания и заполнить углубления мясным фаршем.

Сверху выложите разрезанные пополам помидоры черри и ломтики плавленого сыра.

Перец хорошо перемешать со смесью перцев, сбрызнуть оливковым маслом и разложить веточки свежего тимьяна. Отправляем форму с кабачками в духовку на 30-35 минут.

Запеченные в духовке кабачки, фаршированные мясным фаршем, подавать порционно. Одного кабачка из двух половинок хватит на порцию.

Можно подавать кабачки, фаршированные мясным фаршем, и как горячую закуску, и как гарнир к основному блюду.Приятного аппетита!

Что делать с гигантскими кабачками

Мы все были удивлены тем огромным кабачком, прячущимся в саду. Прежде чем бросить свой в компостную кучу, позвольте нам рассказать вам обо всех способах использования гигантских кабачков на кухне.

Особое фото: Чак Олсен / Flickr / CC BY-NC-SA 2.0

Кажется, не имеет значения, насколько неукоснительно вы собираете цуккини в течение лета. Неизбежно, что однажды вы выйдете в свой сад и найдете плод кабачка, достаточно большой, чтобы его можно было использовать в качестве бейсбольной биты.

Несмотря на все мои усилия по тщательному сбору урожая, каждый год я получаю десятки этих негабаритных кабачков — технически называемых кабачками, когда они достигли такого большого размера. Если вы находитесь в одной лодке, не волнуйтесь, эти заросшие овощи можно использовать не только для игры в бейсбол. Фактически, они делают один из самых вкусных хлеба из кабачков, который вы когда-либо пробовали (продолжайте читать, чтобы увидеть рецепт).

В этой статье я отвечу на все ваши вопросы о гигантских кабачках и расскажу, что делать с гигантскими кабачками, чтобы ваш тяжелый труд не пропал даром.

Когда нужно собирать кабачки?

Ключ к тому, чтобы избежать гигантских кабачков — собирать рано и часто. Фрукт, который выглядит маленьким в пятницу, склонит чашу весов к воскресенью (по крайней мере, так кажется). К счастью, вы можете собирать цукини разных размеров в зависимости от рецепта, в котором вы планируете их использовать.

В большинстве рецептов, требующих цукини, требуются незрелые плоды длиной от 5 до 7 дюймов, аналогичные тем, что вы найдете в отделе продуктов в вашем местном продуктовом магазине.Кабачки такого размера, как правило, имеют тонкую гладкую кожицу и цветочек размером не больше бильярдного шара. В зависимости от сорта цвет может быть светло-зеленым, темно-зелено-черным или желтым.

Но кабачки также можно собирать до того, как они достигнут 5 дюймов в длину. Эти недозревшие цуки исключительно нежные и мягкие и являются отличным сырым дополнением к салатам и овощным тарелкам. Однако после сбора урожая они не сохранятся долго, поэтому обязательно используйте их быстро.

Съедобны ли большие кабачки?

Если вы пропустили окошко и для супер-маленьких, и для кабачков нормального размера и в итоге получите гигантский кабачок, не волнуйтесь, кабачки такого размера тоже съедобны.

Слово кабачок технически относится к незрелой форме плодов этих растений. Когда плод достигает своего полного размера, его называют кабачком.

Костный мозг хранится намного дольше, чем незрелые цуки: они остаются свежими на столешнице в течение нескольких недель после сбора урожая. Это благодаря более толстой кожуре и более сухой мякоти. Эти качества отлично подходят для погреба, но делают эти большие кабачки менее вкусными, чем меньшие версии.

При использовании кабачков вы часто откажетесь от кожуры с внешней стороны и от затхлого центра и будете использовать только белую мякоть между ними.Эта мякоть более сухая и тянущаяся, чем обычные цуки, но хорошо работает в рецептах, где лишняя влажность — это плохо или где небольшая дополнительная текстура улучшает блюдо. Продолжайте читать, чтобы увидеть наши любимые рецепты больших кабачков.

Как собирать семена кабачков

Крупные кабачки не только используются в некоторых рецептах, но и подходят для сбора семян кабачков. Фактически, если вы хотите вырастить собственные семена для посадки в следующем году, вы должны дать кабачкам полностью созреть, прежде чем собирать урожай.

Чтобы собрать семена кабачков из гигантского кабачка, сначала разрежьте плод пополам от конца стебля до конца цветка. Затем ложкой соскребите потрепанные середины каждой половинки в миску или большую банку. Добавьте немного воды в смесь семян и мякоти и дайте ей впитаться в течение одного-двух дней.

Ложкой соскребите семена с большого кабачка | Фото любезно предоставлено Backyard Boss

Через пару дней добавьте больше воды в контейнер, чтобы отделить тяжелые зрелые семена внизу от неразвитых семян и мякоти, которая поднимется вверх.Вычерпайте плавающий мусор и выбросьте его. Отсыпьте оставшиеся семена в дуршлаг и опрыскайте водой, пока вся лишняя мякоть не смоется.

Выложите очищенные семена на тонкую сетку или вощеную бумагу и дайте им высохнуть в течение нескольких дней. Периодически перемешивайте их на протяжении всего процесса, чтобы на семенах не осталось влаги. Когда они полностью высохнут, перелейте их в бумажный конверт и храните в прохладном, сухом, темном месте до следующей весны.

Можно ли заморозить сырые кабачки?

Если у вас есть гигантский кабачок или несколько гигантских кабачков, вы, скорее всего, получите больше этого овоща, чем сможете использовать за один раз.Замораживание лишнего — отличный способ избежать отходов, но есть несколько вещей, которые вам нужно знать, прежде чем собирать лишний костный мозг.

Во-первых, вы можете заморозить сырые кабачки, но только если вы не заботитесь о текстуре после размораживания. Большинство хлебобулочных изделий прекрасно сочетаются с замороженными кабачками или свежими. Если вы планируете делать из кабачка кексы или хлеб, заморозить их несложно. Просто разложите лишнее по мешкам или контейнерам и положите их в морозильную камеру.

Но если вы хотите сохранить текстуру кабачков, их нужно бланшировать перед замораживанием.Бланширование или погружение кабачков в кипящую воду убивает ферменты, ответственные за разложение. Если вы сделаете это до замораживания, вкус и текстура овощей сохранятся лучше.

Ознакомьтесь с нашей статьей о замораживании кабачков, чтобы узнать, как правильно заморозить и разморозить кабачки.

26 веганских и вегетарианских рецептов для переросших кабачков

Независимо от того, есть ли у вас тонна замороженных кабачков в глубокой заморозке или куча клубней из кабачков на прилавке, вам понадобятся некоторые идеи, как израсходовать запасы.Вот 26 наших любимых вегетарианских и веганских рецептов, которые прекрасно сочетаются с незрелыми или заросшими кабачками.

Рецепты пикантных цуккини

Рецепты пикантных кабачков часто хорошо сочетаются с заросшими кабачками. Те, для которых для начинки или для превращения во вкусную лапшу из кабачков или кольца требуются цуккини большего размера, чем средний, особенно хорошо подходят для израсходования кабачков. Их мягкий вкус и более сухая мякоть могут дополнить пикантные соусы и смелые ароматы многих блюд.

Веганские лодочки из кабачков с начинкой из нута

Вот некоторые из наших любимых рецептов пикантных блюд из больших кабачков.

Хлеб, кексы и сладости из кабачков

Выпечка — идеальное место, чтобы спрятать заросшие кабачки по той же причине, по которой они скрывают обычные кабачки: текстура и вкус овощей легко маскируются другими ингредиентами.

На самом деле, заросшие цуки, как правило, лучше подходят для кексов и хлеба, потому что в них меньше влаги и меньше вкуса, а это означает, что с вашей стороны будет меньше усилий выжимать из них воду и получить еще более декадентский вкус, когда вы закончите.

Вот некоторые из наших любимых сладостей и хлеба, в которых можно прятать большие кабачки.

Рецепты супа из цуккини

Супы могут показаться очевидным местом для использования больших кабачков, поскольку бульон и другие ингредиенты помогают скрыть более жесткую текстуру и более мягкий вкус зрелого кабачка. Но толстая кожица на этих крупных цуках может стать проблемой даже после того, как они готовились в течение длительного периода.

Один из способов обойти эту проблему — использовать кабачки с толстой кожурой в супах, которые перед подачей смешивают.Этот процесс помогает высвободить больше аромата цуккини, измельчая неприятную консистенцию, так что вы даже не заметите ее.

Жареный суп из кабачков | Фото любезно предоставлено The Veg Space

Вот два рецепта смешанных супов, которые идеально подходят для больших цуков.

Об авторе

Сара Зейтц — писатель-фрилансер и заядлый садовник, воспитанная поколениями женщин с зелеными пальцами. Ей нравится выращивать различные овощи и добавлять их в свою кулинарию.Если Сары нет за компьютером, она в саду учит свою дочь радостям игры в грязи. Еще статьи Сары.

Костный мозг, фаршированный рагу из чечевицы — Общественная морковь

На 2 порции (в зависимости от размера костного мозга)

Из ингредиентов рагу и бешамель получается больше, чем вам нужно: может быть, использовать оставшееся, чтобы приготовить очень быструю лазанью? Или заморозить, чтобы набить другие кабачки в саду проще простого…

Ингредиенты

1 кабачок, около 1 кг (хотя этого было достаточно, чтобы набить мои 2 кг кабачков)

Для рагу:
1 морковь, мелко нарезанные кубиками
1 мелко нарезанная луковица
1 палочка сельдерея, мелко нарезанная
4 зубчика чеснока, измельченные
200 г каштановых грибов, нарезанные ломтиками
40 г сушеных грибов (по желанию)
200 г коричневой или зеленой чечевицы, ополоснутой
100 г ячменя, ополоснутой
500 мл овощей или куриный бульон
1 банка помидоров
2 столовые ложки томатного пюре
15 г свежего базилика, грубо порванного или нарезанного
2 веточки тимьяна, собранные листья или ровная столовая ложка сушеных трав
1 столовая ложка пасты мисо (по желанию)
2 чайных ложки вустерширского / коричневого соуса для вегетарианцев
2 чайные ложки соевого соуса
½ чайной ложки корицы
1 чайная ложка молотого тмина
1 столовая ложка сладкого копченого перца
1 маленький стакан красного вина
Черный перец

Для соуса бешамель:
400 мл молока
120 г Пармезан / вегетарианская альтернатива, тертый
1 столовая ложка масла
1 столовая ложка муки
1 яйцо
¼ чайной ложки мускатного ореха или мускатного ореха
½ чайной ложки горчичного порошка или дижонской горчицы

63
Черный перец

Метод

1.Предварительно нагрейте духовку до 180 ° C / газовой отметки 4.

2. Разрежьте кабачки пополам и вычерпайте семена. Соскребите и отложите мякоть (сохраните ее), пока не останется около 1 см вокруг стен — это может быть проще всего, если заштриховать мякоть острым ножом и соскрести ложкой.

3. Натрите кабачки маслом и запекайте около 20 минут, пока мякоть не станет мягкой.

Чтобы приготовить рагу:

1. Залейте сушеные грибы кипятком и дайте им увлажниться.

2. Обжарить лук, морковь и сельдерей до мягкости — около 10 минут. Добавьте чеснок, тмин, перец и корицу и готовьте еще одну минуту, затем, если вам нужно соскрести часть мякоти кабачка, крупно нарежьте ее и добавьте сейчас, готовя до тех пор, пока не перестанет выделяться вода. Это необязательно — при желании вы можете оставить его для другого блюда.

3. Обжарьте каштаны на отдельной сковороде, пока они не станут по-настоящему коричневыми. Сушенные грибы слить, сэкономив воду, и крупно нарезать.

4. Выложите чечевицу и ячмень в сковороду для лука, добавьте стакан вина и уменьшите в течение минуты. Добавьте остальные ингредиенты, кроме свежего базилика, добавьте воду для замачивания грибов и долейте бульон, чтобы покрыть чечевицу примерно на сантиметр, при необходимости добавьте еще воды. Хорошо перемешайте, доведите до кипения, затем уменьшите до кипения. При необходимости приправить перцем и солью. Осторожно взбивайте, пока чечевица и ячмень не станут мягкими, а жидкость не превратится в густой соус.В конце перемешайте свежий базилик.

Чтобы приготовить бешамель:

1. Нагрейте сливочное масло в большой кастрюле (не с антипригарным покрытием, иначе венчик может поцарапать его) до тех пор, пока оно не начнет пениться — не позволяйте ему окрашиваться, иначе оно придаст вкусу соусу. . Насыпьте муку и готовьте две минуты на среднем огне, чтобы избавиться от мучного вкуса.

2. Добавьте молоко и взбейте венчиком, чтобы удалить все комочки. Добавьте половину пармезана, горчицы и перца и перемешайте до загустения и однородности.Выключите огонь и дайте остыть на пару минут (продолжайте регулярно помешивать), а затем добавьте яйцо.

Для сборки:

1. Предварительно нагрейте духовку до 180 ° C / газовая отметка 4.

2. Заполните обе половинки костного мозга рагу до краев. Сверху полейте соусом бешамель, посыпьте оставшимся пармезаном и запекайте 30-40 минут, пока поверхность не станет темно-золотисто-коричневой.

Лодочки для костного мозга, фаршированные помидорами и паприкой, индейкой »Кофе и ваниль

Мои девочки любят почти все овощи, но по какой-то причине кабачки не являются их любимыми, определенно не в измельченном, сыром виде, поэтому я решил сделать из них лодочки, чтобы сделать их более интересными, и это сработало (!)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 средних кабачка — около 30 см / 12 дюймов в длину (разрезанные пополам)
  • 2 стакана риса
  • 4 стакана кипятка для приготовления риса
  • оливковое масло
  • сыр тертый
  • горошины черного перца — по желанию

для соуса из помидоров и паприки из индейки

  • 450 — 500 г фарша индейки
  • 2-3 луковицы (нарезанные)
  • 3 столовые ложки масла (я использовала оливковое масло)
  • 2 куриных кубика
  • 1½ стакана горячей воды
  • 1 столовая ложка порошка паприки
  • 1 чайная ложка гранул чеснока
  • Банка 400 г нарезанных помидоров
  • 3-4 столовые ложки томатной пасты / банка 140 г
  • морская соль — по вкусу

МЕТОД

  1. Подготовьте рис и отложите в сторону.
  2. Используя шарик для дыни, выкопайте половину кабачков в пакет для заморозки и отложите на потом.
  3. Смажьте их маслом и запекайте в духовке при 200 ° C (392 ° F), пока они не станут мягкими и не подрумянятся.
  4. Тем временем приготовить соус для индейки: на дне кастрюли обжарить на масле фарш вместе с луком до золотистого цвета
  5. Растворите кубики в воде, чтобы получить бульон.
  6. В кастрюлю с фаршем добавить бульон, помидоры, специи, томатное пюре, нарезанные помидоры и варить под крышкой не менее 30 минут.
  7. Когда соус будет готов, приправить по вкусу солью, если необходимо, и смешать с вареным рисом.
  8. Фаршировать кабачки, посыпать тертым сыром и снова поставить в духовку.
  9. Выпекать около 15 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится и не станет золотисто-коричневым.
  10. При желании посыпать свежемолотым перцем, подавать и наслаждаться.

Обслуживает 4-6 человек (допускается ½ — 1 лодка на порцию).

ЗАМЕТКИ

Вычерпанный костный мозг можно поместить в морозильную камеру и использовать позже в супе или овощном соусе.

Используемый здесь соус почти такой же (за исключением копченой паприки), что и соус «Джо с дымком», который я использую для картофельных оладий (а иногда и для макарон), поэтому его можно приготовить заранее. Я часто делаю двойной соус и оставляю половину для кабачков, а затем добавляю к остальному копченую паприку.

Если вы ищете другие идеи для фаршированных овощей, обратите внимание на этот фаршированный костный мозг с сырным соусом из ужина в пригороде, фаршированный кускусом и панчеттой перец с дольками сладкого картофеля из носового мешка NI, фаршированные картофельные кожуры или жареные баклажаны, фаршированные помидорами, которые я приготовил какое-то время назад.

Автор

Марго ДОЛЕВСКА ДАЙЕР — блогер из Брайтона, посвященная ремеслам, рецептам, обзорам, стилю еды и фотографии. Она также отвечает за 416 Studios, специализирующихся на веб-дизайне, SEO и ретуши фотографий. Вы можете связаться с ней через Facebook, Twitter и Instagram или узнать больше здесь.

Жареный костный мозг — Рецепт кулинарии Лейте

Этот жареный костный мозг очень просто приготовить. Посыпьте его солью и запекайте, пока он не станет жирным, маслянистым и неотразимым.Просто лучший. Вот как это сделать.

Автор Дженнифер МакЛаган любит жареный костный мозг. И, по ее словам, она находит «обнадеживающим знать, что этот странный кусок, когда-то отправленный в суп, брошенный собаке или выброшенный в мусор, теперь, наконец, ценится как отдельное блюдо». Разве это не правда. Теперь, когда полезный жир снова на столе (хотя для некоторых из нас он никогда не заканчивался), костный мозг, похоже, повсюду. Маклаган напоминает нам: «Многие люди избегают жареного костного мозга, потому что он жирный, но следует помнить, что костный мозг на 69 процентов состоит из ненасыщенных жиров.Это также очень питательная пища, содержащая железо, фосфор, витамин А и следовые количества тиамина и ниацина. Для любителей костного мозга есть еще одна хорошая новость: наука показала, что жир жвачных животных содержит вещества, которые укрепляют и поддерживают иммунную систему нашего организма. Итак, викторианцы были правы — — это здоровая пища, и она определенно слишком хороша для собаки ». Аминь — Рене Шеттлер

* Как покупать лучшие кости для жареного костного мозга

Автор Дженнифер МакЛаган знает свои говяжьи косточки.Вот ее проверенная тактика получения лучшего костного мозга у вашего мясника:

• Костный мозг можно отрезать любой длины. Спросите у мясника кусочки, вырезанные из центра кости ноги, где соотношение костного мозга к костям самое высокое.

• Сложно судить, сколько костного мозга вы получите от любой кости, поскольку оно сильно варьируется в зависимости от толщины кости: 3-дюймовая (7,5 сантиметровая) кость дает от 3/4 до 3 унций (от 20 до 3 унций). 90 граммов), но обычно в среднем это около 1 1/2 унции (40 граммов).

• Кости уже должны быть свободными от мяса и должны пахнуть чистыми и слегка мясистыми. Сам костный мозг должен быть беловато-розового цвета; не волнуйтесь, если вы увидите пятна крови на поверхности — это нормально.

• Купите дополнительные кости, чтобы быть уверенным, что у вас их достаточно. Костный мозг хорошо промерзает как в кости, так и вне ее.

• Вы можете попросить разрезать кости вдоль. Это позволяет легко достать кабачок любой ложкой — не нужно причудливой грузинской ложки.

Жареный костный мозг

  • Краткий обзор
  • (18)
  • 15 млн
  • 25 м
  • Порции различаются

ИнгредиентыUSMetric


Проезд

Наполните большую миску наполовину ледяной водой и добавьте 1 чайную ложку крупной морской соли на 1 стакан воды.Добавьте костный мозг и поставьте в холодильник на 12–24 часа, меняя воду каждые 4 часа и каждый раз заменяя соль.

Некоторые тестировщики спрашивали нас: «Нужно ли вымачивать кости?» Ответ положительный. Это удалит кровь и любые загрязнения из костного мозга.

Слейте воду из косточек, накройте крышкой и поставьте в холодильник, пока не будете готовы обжарить кабачки. Слейте воду с костей и промокните их насухо. Обязательно запекайте замоченный кабачок в течение 24 часов или заморозьте высушенные кости на срок до 3 месяцев.

Разогрейте духовку до 450 ° F (230 ° C).

Поместите осушенный и высушенный костный мозг в жаровню. Если кости разрезаны крест-накрест, поставьте их стоя; если кости разрезаны вдоль, положите их разрезанной стороной вверх. Жарьте 15–25 минут, пока кабачки слегка не вздохнутся и не станут теплыми в центре. Чтобы проверить готовность, вставьте металлическую шпажку в центр кости, затем прикоснитесь им к запястью, чтобы измерить температуру костного мозга; жареный костный мозг должен быть очень горячим.Когда шпажка вставлена, сопротивление не должно быть и некоторое количество костного мозга начнет вытекать из костей.

Подавайте обжаренный костный мозг ложками для черпания. Первоначально опубликовано 17 января 2013 г.

Рецепт лепешек из кабачков — Любовь и лимоны

Сделайте эти лодочки из кабачков для легкого летнего ужина! Лимон, тимьян и пармезан делают простую вкусную начинку пикантной, свежей и яркой.

Сезон кабачков приближается! Для меня это время года — всегда стремление насладиться летним сквошем как можно разными способами. Я запекаю его в пирог, смешиваю с супом, бросаю в пасту, кладу в лазанью и ем прямо на гриле. В этом году я добавляю в свою обычную ротацию новый рецепт: фаршированные кабачки! Я впервые приготовил их несколько недель назад для своей семьи, и даже мой маленький двухлетний племянник, который переживает фазу отказа от кабачков, проглотил его.

Эти простые лодки из кабачков с начинкой — простая, свежая и вкусная витрина для сквоша летом в разгар сезона.Я не позволяю цукини пропадать здесь зря, так как засыпаю скорлупу цукини яркой лимонной начинкой, в которую входит вычерпанная мякоть кабачка. Этот рецепт лучше всего подходит для цукини среднего размера (большие кабачки = больше места для начинки), поэтому вы можете продолжать их готовить по мере того, как сезон прогрессирует, и кабачки становятся больше. Надеюсь, вам это нравится так же, как и нам!

Вегетарианский рецепт фаршированных кабачков Ингредиенты

Для этого рецепта фаршированных кабачков требуется всего несколько ежедневных ингредиентов, и он готовится менее чем за 30 минут.Вот все, что вам нужно:

  • Кабачок , конечно же! Я использую его 2 способами, набивая ракушки начинкой из кабачков.
  • Яйцо связывает начинку.
  • Крупные панировочные сухари создают восхитительную массу для начинки — верх становится подрумяненным, а внутренняя часть остается влажной.
  • Пармезан добавляет нежную сырную текстуру и аромат умами.
  • Чеснок пробивает.
  • Помидоры черри усеивают начинку сладкими сочными кусочками.
  • Кедровые орехи добавляют хрусткости и насыщенности.
  • Цедра лимона и тимьян придают яркое свежее послевкусие.

Вот и все! Давай приготовим.

Как сделать фаршированные кабачки

Фаршированные овощи могут показаться суетливыми, но они обманчиво просты. Как и в случае с моими фаршированными болгарскими перцами и фаршированными поблано, все это можно сделать всего за несколько шагов. Вот все, что вам нужно сделать:

  1. Нарезать кабачки! Разрежьте их пополам и выдавите мякоть, оставив вокруг каждой половины ободок толщиной 1/4 дюйма.
  2. Сделайте начинку. Нарежьте любые крупные куски вычерпанной мякоти и переложите их в кухонный фильтр. Выдавите лишнюю влагу, а затем добавьте мякоть кабачков в миску с яйцом, панировочными сухарями, помидорами черри, тимьяном, цедрой лимона, пармезаном, чесноком, кедровыми орешками и солью. Смешайте, пока все хорошо не смешается.
  3. Загрузите кабачки. Сбрызните скорлупу кабачков оливковым маслом, солью и перцем и полейте начинкой ложкой.
  4. Выпекать! Поместите фаршированные кабачки в духовку с температурой 475 градусов и запекайте, пока начинка не затвердеет и не станет золотисто-коричневого цвета, 16-18 минут.

Наслаждайтесь!

Советы по рецепту фаршированных кабачков

Мы приготовили этот рецепт фаршированных кабачков (изначально навеянный фаршированными кабачками из поваренной книги Ottolenghi Simple) несколько раз этим летом. Следование этим советам всегда давало наилучшие результаты:

  • Выдавите как можно больше воды из мякоти кабачков, прежде чем добавлять ее в начинку. Вы же не хотите, чтобы он был водянистым! Любые большие куски кабачков нарежьте на мелкие кусочки, прежде чем добавить их к потрепанным, мясистым внутренностям и надавить на кухонное ситечко.
  • Не черпайте слишком много. Убедитесь, что вы оставили плотный край мякоти кабачков, чтобы поддерживать вкусную начинку. Если вы наберете слишком много, ваши лодки из кабачков станут хлипкими.
  • Сделайте свои собственные панировочные сухари. Лучше хлеб = лучше панировочные сухари, поэтому по этому рецепту подберите хороший багет или буханку хлеба с хрустящей корочкой. Разорвите его на куски и измельчите в кухонном комбайне, чтобы получилась крупная крошка для начинки. Наслаждайтесь оставшимся хлебом на стороне!
  • Посыпьте их соусом песто. Эти фаршированные лодочки из цуккини хороши сами по себе, но моросящий соус песто их просто переборщил. Сделайте свой собственный или используйте песто, купленное в магазине, в крайнем случае.

Что подавать с лодочками из цуккини с начинкой

Мы любим эти лодочки из цуккини в качестве основного или гарнира. Если вы сделаете этот рецепт с 3 средними кабачками, он будет служить 6 гарниром, если вы сделаете его с 2 большими кабачками, он послужит 4 основным блюдом вместе с гарниром. Они будут восхитительно подаваться с освежающим гаспачо или гаспачо из арбуза, этим легким летним салатом из пасты, пастой песто или любым из этих вкусных летних салатов:

Если вам нравится этот рецепт фаршированных кабачков…

Попробуйте мои запеченные кабачки, хлеб из кабачков, пиццу из кабачков, пасту из кабачков или панзанеллу из кабачков!

Чтобы узнать больше об ужине , посмотрите этот пост!

Фаршированные кабачки

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 18 минут

Общее время: 28 минут

Порций от 4 до 6

Мы любим делать эти фаршированные лодочки из кабачков для легкого летнего ужина! Со средними кабачками рецепт служит 6 в качестве гарнира.С большими цукини он служит 4 основными блюдами.

  • 2 больших или 3 средних кабачка, разрезанных пополам
  • 1 большое яйцо, взбитое
  • 1 стакан рваного хрустящего хлеба, раскрошенного
  • ⅔ стакана тертого сыра Пармезан
  • ½ зубчика чеснока, измельченного
  • ½ стакана четвертинками помидоров черри
  • 2 чайные ложки лимонной цедры
  • 2 столовые ложки свежих листьев тимьяна
  • ¼ чашки кедровых орехов
  • Оливковое масло первого отжима, для поливания
  • Песто, для сервировки
  • Морская соль
  • Свежемолотый черный перец
  • Предварительный нагрев нагрейте духовку до 475 ° F и застелите противень пергаментной бумагой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *