Как сделать корабль из кабачка видео: Как сделать корабль из кабачка инструкция. Корабль из кабачков

Поделка из овощей: кораблик

Поделка из овощей: кораблик. Идеи для детского творчества.

Эту поделку прислала на наш детский конкурс «Осенняя мастерская» Усачева Ирина Владимировна (с. Спасское Городище, Владимирская область). А выполнил ее сын Ирины Владимировны Усачев Антон (8 лет).

Как сделать кораблик из овощей: первый вариант поделки

Шаг 1. Кабачок среднего размера разрезать пополам или срезать верхнюю треть (в зависимости от толщины овоща).

Шаг 2. Воткнуть в кабачок три бамбуковых шпажки заточенным концом вверх (можно заменить просто деревянными палочками) .

Шаг 3. На шпажки нанизать кленовые листья — паруса: два листа на первую шпажку и по  три листка на остальные шпажки.

Шаг 4. Из морковки вырезать 3 флажка и 6 кружочков — иллюминаторов.

Шаг 5. Вырезать из кабачка  якорь.

Шаг 6. Флажки надеть на верхушки шпажек, а якорь и кружочки прикрепить к кораблику с помощью заостренных спичек.

Поделка готова!

В дополнении к идее Антона я нашла несколько видео про поделки из овощей.

Как сделать кораблик из овощей: второй вариант поделки

Кораблик из кабачка «Алые паруса»

О том, как можно изготовить с ребенком такой кабачковый кораблик рассказывают Кузнецова Светлана и ее сын Артемий (2 года 2 месяца) — участники нашего конкурса «Осенняя мастерская детских поделок».

Вам понадобится для изготовления овощного кораблика:

1. Кабачок
2. Деревянные палочки (я взяла деревянные шампуры для шашлыка)
3. Цветная двухсторонняя бумага
4. Нитки
5. Нож, ложка

Как сделать кораблик «Алые паруса» своими руками

Шаг 1. У кабачка отрезаем верхушку.

Шаг 2. Ложкой вычищаем внутренности кабачка (получается лодочка).

Шаг 3.  Нарезаем цветную бумагу: нужно вырезать 10 прямоугольников (разного размера от большего к меньшему),   3 треугольника. Это паруса.

Шаг 4. Надеваем паруса на палочки, нитками крепим треугольники к мачте.

Поделка из кабачка «Алые паруса» готова. Очень красиво смотрится, а сделать можно очень быстро. У меня ушло около часа. Артемий орудовал ложкой :).

Какие еще поделки можно сделать из кабачков?

Парусник из овощей

Еще идеи интересных осенних поделок с детьми Вы найдете в статьях сайта:

— Осенние открытки своими руками: мастер-классы для детей и взрослых. 

— Квиллинг «Рябина»: оригинальные панно  и открытки с детьми.

— Поделка «Лесной домик на опушке»

— Аппликация из осенних листьев с детьми: виды, идеи для детского творчества

 

 

Получите  НОВЫЙ БЕСПЛАТНЫЙ АУДИОКУРС  С ИГРОВЫМ ПРИЛОЖЕНИЕМ

«Развитие речи от 0 до 7 лет: что важно знать и что делать. Шпаргалка для родителей»

Кликните на ссылку или на обложку курса ниже для бесплатной подписки

Автор курса — Валасина Ася, кандидат педагогических наук, автор сайта «Родная тропинка»

Кекс из кабачка рецепт с фото пошагово и видео

Кекс из кабачка

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

8

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 20 мин PT1h30M

1. Шаг 1:

   Как сделать кекс из кабачка? Подготовьте продукты. Кабачки вы можете взять как молодые, так и поздние, зрелые. Их вес указан в натертом виде. Масло выбирайте рафинированное, яйцо — категории С1. Все продукты должны быть комнатной температуры, тогда кекс лучше поднимется.

2. Шаг 2:

   Просейте в миску муку, добавьте к ней разрыхлитель, соду и щепотку соли — она послужит усилителем вкуса. Перемешайте сухие продукты. Важно просеять муку, чтобы насытить ее кислородом. Тогда выпечка получится воздушной и хорошо поднимется при выпекании.

3. Шаг 3:

   Лимон хорошо помойте с содой и щеткой, чтобы смыть слой, которым обрабатывают фрукты от порчи. Снимите с лимона цедру при помощи мелкой терки. Натирайте осторожно, чтобы не задеть белый слой — он горчит. Затем разрежьте лимон пополам и выжмите сок, понадобится 3 столовые ложки для теста. Выжимайте сок через ситечко, чтобы в него не попали косточки.

4. Шаг 4:

   В другую миску всыпьте сахар, простой и ванильный. Добавьте к нему лимонную цедру. Разотрите сахар с цедрой при помощи вилки — так цедра лучше отдаст свой аромат.

5. Шаг 5:

   Вбейте к сахару яйцо, влейте растительное масло и лимонный сок. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

6. Шаг 6:

   При помощи венчика хорошо перемешайте продукты до растворения сахара. Можете воспользоваться миксером, но, если яйцо было теплым, сахар растворится быстро и без него.

7. Шаг 7:

   Кабачок помойте, снимите с него кожуру. Если кабачок молодой, а кожура тонкая, то срезать ее не нужно. У зрелого кабачка также вырежьте семена. Натрите кабачок на средней терке.

9. Шаг 8:

   Добавьте натертый кабачок во взбитые яйца. Слегка отожмите кабачковую массу, но сок не выливайте, он может пригодиться. Перемешайте.

10. Шаг 9:

    Всыпьте в получившуюся массу муку. Перемешайте венчиком до однородности. Если тесто получится слишком густым, то влейте в него немного оставленного сока. Тесто должно стать текучим, средней густоты.

11. Шаг 10:

    Возьмите подходящую форму для выпечки. У меня силиконовая, размером 20*9см. Такую смазывать не нужно, а вот металлическую, стеклянную или керамическую смажьте небольшим количеством растительного масла. Вылейте в форму тесто, верх разровняйте.

12. Шаг 11:

    Пеките кекс в духовке, разогретой до 180°С, от 40 до 50 минут. Точное время будет зависеть от особенностей вашей духовки и размера формы. Готовность определите деревянной шпажкой — она выйдет сухой из середины. Готовый кекс остудите, затем достаньте из формы.

13. Шаг 12:

    Приготовьте глазурь. Для нее возьмите сок из второй половинки лимона и сахарную пудру.

14. Шаг 13:

    Понемногу вливайте сок к пудре, активно перемешивая ее венчиком, добиваясь нужной густоты.

15. Шаг 14:

    Полейте кекс сверху получившейся глазурью. Украсьте его лимонной цедрой, ягодами и мятой. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Чем отличаются ваниль, ванилин, ванильный экстракт и ванильный сахар, как их правильно применять и заменять, чтобы не испортить вкус блюда, читайте в этой статье.

Можно ли заменять разрыхлитель на соду, как их правильно добавлять, чтобы выпечка была пышной, как избежать неприятного содового привкуса и многое другое читайте в статье «Разрыхлитель или пищевая сода — что лучше?»  

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Вегетарианство

Сладкая выпечка

Бездрожжевая выпечка

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Кексы большие

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Кабачки — 23 ккал/100г
• Лимон — 16 ккал/100г
• Цедра лимонная — 47 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Мука пшеничная — 325 ккал/100г
• Разрыхлитель теста — 79 ккал/100г
• Сахарная пудра — 374 ккал/100г
• Сода пищевая — 0 ккал/100г
• Ванильный сахар — 379 ккал/100г

Калорийность продуктов: Кабачки, Пшеничная мука, Яйца, Сахар, Растительное масло, Лимоны, Ванильный сахар, Сахарная пудра, Разрыхлитель, Сода пищевая, Соль

Лодочки из цукини, фаршированные креветками с лаймом и кинзой (ВИДЕО!, сделайте заранее инструкции и т.

д.)

Лодочки из цукини, фаршированные креветками с лаймом и кинзой, — лучшее лета в одном укусе!

Эти фаршированные цуккини-лодочки наполнены сочными креветками, приправленными фиестой, сладкой кукурузой, хрустящим болгарским перцем, острым красным луком, острым перцем халапеньо, приправленными свежим соком лайма и пикантной кинзой. Они быстрые, легкие, острые, яркие, освежающие, без чувства вины, с низким содержанием углеводов и более здоровый ужин, который понравится всей семье! Эти фаршированные цуккини-лодочки идеально подходят для летних цуккини, но их также можно готовить круглый год — и вы захотите делать их круглый год! Я также включил множество забавных вариантов рецептов лодочек из кабачков, так что читайте дальше!

ЛОДОЧКА ИЗ ЦУККИНИ ВИДЕО РЕЦЕПТ

ПРИКРЕПИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ НА ПОТОМ жрать кабачки – и все остальное. И если у вас есть щедрость из вашего сада, вы поразитесь, сколько способов можно нафаршировать лодочки из кабачков!

Способ изготовления лодочек из кабачков очень прост – достаточно выдолбить кабачок, запечь его 25 минут, и вы получите радость нежности, жареные кабачки в каждом кусочке.

Так как цуккини уже приготовлены, вы можете фаршировать свои лодочки из цукини практически чем угодно и слопать или начинить, накрыть одеялом из сыра, поставить обратно в духовку, чтобы он расплавился, а затем сожрать. Вы можете фаршировать лодочки из цуккини болоньезе и сыром, тако с мясом и сыром, курицей кунг-пао/вашим любимым жареным картофелем и т. д. Но прежде чем вы приступите к изучению других рецептов лодочек из цукини, я НАСТОЯТЕЛЬНО предлагаю начать с этих фаршированных лодочек из цукини с кинзой и лаймом. Креветка!

ЛОДКА ИЗ ЦУККИНИ РЕЦЕПТ

Этот рецепт лодочки из цуккини — свежий, яркий, счастливый и совершенный — и НАСТОЛЬКО простой. Пока кабачки запекаются, просто смешайте креветки с приправами для фиесты и готовьте. Затем обжарьте лук, кукурузу, цуккини, халапеньо, болгарский перец, помидоры и чеснок. Добавьте креветки обратно в кастрюлю вместе с соком лайма и кинзой и выложите начинку в лодочки из кабачков. Украсьте сыром Котия и кинзой и ЕШЬТЕ!

Ты даже готовишь кабачки лодки и начинку в начале дня, охладите и просто поставьте в духовку, чтобы подогрейте, когда будете готовы к употреблению (полные инструкции по приготовлению ниже).

ФАРШИРОВАННЫЕ ЛОДОЧКИ ИЗ ЦУККИНИ ИНГРЕДИЕНТЫ

Рецепт приготовления фаршированных лодочек из цуккини выглядит так, как будто в нем много ингредиентов, но большинство из них просто овощи или приправы. На самом деле это очень быстро с минимальными затратами времени. Вам понадобится:

• Цуккини : вам понадобится 3-4 кабачка в зависимости от размера. На самом деле я использовала 3 ½ кабачка. Ищите кабачки, которые достаточно короткие, чтобы поместиться в вашу сковороду 9×13.
• Креветка : 1 фунт средних креветок, сырых, очищенных и очищенных от жилок. Мне нравится покупать креветки в Costco, потому что они полностью готовы к разморозке и приготовлению — экономия тонн времени!
• Овощи: кукуруза из одного початка сладкой кукурузы, 1-2 перца халапеньо, помидор сорта Рома, оранжевый сладкий перец. Эта симфония овощей делает лодочки из цуккини легкими и свежими с нужным количеством хруста. Я думал о добавлении черной фасоли, но я не хотел отвлекать внимание от хрустящей свежести — я думаю, что это идеально в своей простоте, но не стесняйтесь настраивать на свой вкус.

• Приправы:   в этом рецепте лодки с фаршированными цукини мы отправляемся в духе праздника. Вам понадобится порошок чили, молотый тмин, паприка, сушеный орегано, чесночный порошок, соль и перец.
• Ароматизаторы:   одна красная луковица и чеснок оживляют лодочки из кабачков.
• Кинза:  придает остроту и пикантность. Если вы не любите кинзу, можете не добавлять.
• Сок лайма:   вы можете использовать свежий или бутилированный. Он придает лодочкам из цуккини яркое, свежее, пикантное и живое послевкусие.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛОДОЧКИ С ФАРШИРОВАННЫМИ ЦУККИНИ

Вам понравится этот простой рецепт Лодочки из цукини является! Чтобы сделать:

Шаг 1: Нарежьте кабачки

• Обрежьте концы кабачков.
• Разрежьте кабачки пополам горизонтально.
• Надрежьте кабачки на расстоянии ¼ дюйма от краев ножом, затем выскоблите мякоть, используя чайную ложку или приспособление для набивки дыни, оставив скорлупу толщиной ¼ дюйма. все наоборот, чтобы создать «лодку».
• Оставьте ½ стакана нарезанной мякоти, чтобы использовать позже и оставьте остальное для другого использования.

Шаг 2. Запеките кабачки

• Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
• Поместите лодочки из кабачков в форму для запекания и хорошо смажьте оливковым маслом.
• Посыпать свежемолотой солью и перцем.
• Накрыть фольгой и запекать кабачки 25 минут.

Шаг 3. Приготовьте креветки

• Добавьте креветки в миску вместе с приправами. Дайте отдохнуть, пока вы готовите овощи.
• Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в сотейнике на среднем огне.
• Выложите креветки в один слой и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут непрозрачными и не прожарятся.
• Переложите на тарелку и отрежьте хвосты, как только они остынут настолько, что их можно будет брать в руки.

Шаг 4. Обжарьте овощи и соедините их

• В уже пустую сковороду (не чистить) нагрейте одну столовую ложку оливкового масла. средне-высокий жар.
• Добавьте лук, кукурузу, цуккини и перец халапеньо и готовьте 2 минуты. Добавить сладкий перец, помидоры, ¼ чайной ложки соли и ¼ чайной ложки перца и готовьте еще 2 минуты или пока овощи не достигнут желаемая хрустящая нежность. Добавьте чеснок и жарить 30 секунд.

Шаг 5. Смешайте

• . Добавьте креветки обратно в кастрюлю вместе с соком лайма и кинзой. Приправить дополнительной солью и перцем, чтобы вкус.

Шаг 4. Соедините и подавайте

• Разделите креветки смесь между лодочками из цуккини и украсьте сыром Котия и дополнительным кинза по желанию. Подавать немедленно. . Я люблю сначала надрезать кабачки, прежде чем выковыривать мякоть. Это создает хороший барьер из защитной плоти и хороший путь для черпака.
• Не зачерпывайте слишком много. Оставьте красивую кайму вокруг кабачка, иначе лодочка станет слишком хлипкой и не сможет удержать начинку.
• Будьте нежны.  Небольшая мерная ложка или лопатка для дыни прекрасно подходят для извлечения внутренней части кабачков. Первые пару ложек потребуют небольшого усилия, поэтому будьте осторожны, не нажимайте слишком сильно, иначе вы можете сломать цукини. После того, как вы «вгрызлись» в плоть, вы сможете зачерпнуть прямо по своим линиям очков.
• Даже кабачок.  Если половинки цуккини не лежат ровно, можно срезать тонкую часть снизу, чтобы они лежали ровно. Лодочки из кабачков не обязательно должны быть идеальными, достаточно плоскими, чтобы в них удобно держалась начинка.
• Начинка из цукини.   После того, как вы выберете кабачки, у вас останутся кабачки всех размеров. Обязательно нарежьте его на одинаковые кусочки, прежде чем добавлять к обжаренным овощам.
• Остатки начинки.  Некоторая часть начинки из цукини будет использоваться в фаршированных лодочках из цукини, но вы не будете использовать ее всю. Оставшиеся цуккини можно обжарить с небольшим количеством сливочного/оливкового масла и пармезана или добавить в пасту, жаркое, супы и т. д. Они также очень вкусны в свежем виде в салатах, салатах из макарон, рулетах и ​​бутербродах.
• Как разморозить креветки:  Самый простой способ разморозить креветки — поставить в холодильник на ночь, НО если вы забудете или вам нужно приготовить этот рецепт лодочки из цукини СЕЙЧАС, поместите замороженные креветки в дуршлаг, а затем поместите дуршлаг в большую миска. Наполните миску холодной водой из-под крана и оставьте на 10 минут. Через 10 минут замените воду новой холодной водой из-под крана и снова погрузите креветки. Дайте креветкам постоять еще 10-20 минут.
  Если креветки не полностью разморозились, повторите.
• Сухие креветки.  Обсушите креветки бумажными полотенцами, чтобы приправы лучше прилипли и креветки поджарились.
• Готовить креветки с хвостами на . Я рекомендую готовить ваши креветки с хвостами, потому что хвостовые раковины содержат аромат, который просачивается наружу, и мы получаем более сильный вкус креветок. Как только ваши креветки приготовлены и отдыхают, удалите хвосты.
• Варить до мягкости . Время приготовления кабачковой лодочки будет зависеть от размера и толщины кабачка. Вы хотите, чтобы его можно было легко проткнуть вилкой, но вы не хотите, чтобы он был переваренным и слишком мягким.
• Приправить по вкусу . Я люблю приправлять начинку небольшим количеством соли и перца. Вы также можете добавить сок лайма или кайенский перец — конечный вкус зависит от вас!
• Многозадачность.   Эти лодочки с фаршированными цукини появятся на вашем столе всего за 30 минут, ЕСЛИ вы работаете в режиме многозадачности. Подготовьте кабачки и поместите их в духовку — пока они в духовке, нарежьте овощи, приготовьте креветки и обжарьте овощи — все это можно легко сделать, пока кабачки жарятся. Когда кабачки достанутся из духовки – просто фаршируйте и ешьте!

С чем подавать фаршированные лодочки из цукини?

Лодочки с фаршированными цуккини полны вкуса и может быть едой самостоятельно с небольшим количеством риса и фруктов. Они также вкусны с:

• РИС: Рис с кинзой и лаймом, мексиканский рис или рис с авокадо
• ФРУКТЫ: Фруктовый салат «Пина Колада», идеальный фруктовый салат, салат из тропических фруктов, летний фруктовый салат, сливочный салат из крепа или салат на гриле Ананас
• Кукурузный хлеб, запеченная фасоль или картофельный салат

ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ ВАРИАНТЫ РЕЦЕПТА

Существует так много способов смешивания вверх Лодочки из фаршированных кабачков! Ты можешь сделать Мексиканские лодки из цуккини, итальянские лодки из цуккини, азиатские лодки из цуккини, а также использовать все виды белков. Вот несколько идей рецепта:     

• Лодочки для пиццы с цукини:  наполните лодочки из цуккини соусом для пиццы/приправленной маринарой, сверху положите моцареллу, пармезан и пепперони (и ваши любимые начинки: вареные колбаски, болгарский перец, оливки и т. д.) и запекайте до готовности. тендер.
• Лодочки из цуккини: Лодочки из цуккини наполнить колбасой Болоньезе, посыпать моцареллой и запечь. Украсьте свежим базиликом.
• Лодочки с тако из цуккини : наполните пикантным приправленным мясом тако, сверху посыпьте сыром и запеките. Украсить листьями салата, помидорами, авокадо, сметаной или кремом из авокадо.
• Цуккини из индейки Лодочки:   используйте мою начинку из тако из индейки, сверху посыпьте сыром и запеките. Украсить листьями салата, помидорами/пико де гальо, авокадо, сметаной.
• Лодочки из цуккини Энчилада: смешайте измельченную курицу-гриль с соусом энчилада и начинкой в ​​лодочках из цуккини. Сверху посыпать сыром и запечь. Украсьте сметаной, кинзой, острым соусом и т. д.
• Курица Баффало Лодочки с цукини:   фаршируйте курицей Баффало, смешанной со сливочным сыром, соусом из голубого сыра и острым соусом (как моя начинка в моем хлебе с курицей Баффало). Сверху посыпать сыром и запечь.
• Лодочки для лазаньи с цукини: слоя рикотты, затем болоньезе, сверху 9 слоев0032 Моцарелла и пармезан.
• Цыпленок с пармезаном Цуккини Лодочки:   смешайте курицу с приправленной маринарой и сыром пармезан. Сверху посыпать моцареллой, дополнительно сыром пармезан и запечь.
• Лодочки с буррито из цуккини:  используйте мою говядину, фасоль, буррито, сырную начинку, посыпьте еще сыром и запеките. Сверху выложите сметану, помидоры, листья салата, оливки, сальсу и кинзу.
• Куриные цуккини Лодочки:   смешайте курицу с соусом песто, сливочным сыром и нарезанной брокколи. Посыпать сыром моцарелла и запечь.
• Мексиканские цуккини Лодочки:  смешайте мясо тако с небольшим количеством томатного соуса, зеленым чили, черной фасолью и кукурузой. Посыпьте острым чеддером и запеките. Украсьте кукурузной сальсой и/или сметаной, помидорами, листьями салата, оливками и кинзой.
• Азиатские лодочки из цукини: Запеките лодочки из цукини, а затем наполните их любым из моих азиатских рецептов, например креветками Кунг Пао, начинкой из салатных рулетиков или яичных рулетиков, курицей кешью, корейским говяжьим фаршем и т. д.
• Вегетарианские лодочки из цукини: Обжарьте лук с желаемыми овощами, такими как брокколи, болгарский перец, морковь, шпинат, и смешайте с 2 чашками приготовленных зерен, таких как коричневый рис или лебеда. Сверху посыпать сыром и запечь.

Вы едите кожуру на лодочках из кабачков?

Да, пожалуйста! Кожица кабачков не жесткая и не горькая, как нарезанные огурцы, а смягчается до такой степени, что после запекания становится едва заметной.

Кабачок очень питателен, но 95 процентов воды по весу. Большинство из вода содержится в мякоти кабачков, что означает, что кожица находится там, где большая часть обнаруживаются питательные вещества. Кожа – богатый источник антиоксидантов каротиноиды, включая лютеин, зеаксантин и бета-каротин.

Сколько порций фаршированных лодочек из кабачков?

Вы сможете поместить от трех до четырех нарезанных цуккини в вашей форме для запекания. Если вы используете три кабачки, получится 6 лодочек из кабачков; если вы возьмете четыре кабачка, получится сделать 8 лодочек из кабачков. Большинство людей можно съесть две половинки лодочки из цуккини, так что хватит примерно на 4 человека.

КАК РАЗОГРЕВАТЬ ЛОДКИ ИЗ ЦУККИНИ?

Кабачки Лодочки хорошо разогреваются, но следите за тем, чтобы не перегреть, иначе креветки могут стать резиновыми. Вы также можете украсить сока лайма, так как он станет мягче при охлаждении.

• Микроволновая печь: поместите фаршированные лодочки из кабачков на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и нагрейте около 1 минуты, затем, при необходимости, с 15-секундными интервалами, пока не прогреется.
• Духовка:   место для начинки кабачки на противне, накройте фольгой и запекайте при температуре 300 градусов по Фаренгейту примерно 10 минут.

МОЖНО ЛИ СДЕЛАТЬ ЛОДКИ ИЗ ИЗ КАБАЧКОВ ЗАРАНЕЕ ВРЕМЕНИ?

Цуккини Лодочки довольно быстро сделать, но если вы хотите подготовьте некоторые из них заранее, у вас есть несколько вариантов:

• Цуккини:   можно приготовить кабачки, сформировав лодочки из кабачков и либо положив их в воздухонепроницаемый контейнер в холодильник, либо продолжая запекать в течение 20 минут (не полных 25). Когда будете готовы к подаче, продолжайте выпекать до мягкости, чтобы они были красивыми и теплыми.
• Креветки:  подготовьте креветки, очистив их или разморозив, обсушив, посыпав специями и охладив. Вы также можете приготовить их заранее, но свежеприготовленные креветки всегда лучше.
• Овощи:   Вы можете заранее нарезать овощи, а затем хранить их в герметичном контейнере в холодильнике. Вы также можете обжарить их, но это займет всего пару минут, поэтому я рекомендую выполнить этот шаг заново.
• Все:   Если вам нужно приготовить лодочки с фаршированными кабачками целиком, храните начинку и кабачки в отдельных контейнерах в холодильнике. Соберите, когда будете готовы к подаче, и запекайте, пока не прогреется.

МОЖНО ЛИ ЗАМОРОЗИТЬ ФАРШИРОВАННЫЕ ЛОДОЧКИ ИЗ ЦУККИНИ?

Кабачки замораживать не рекомендую лодки. Кабачки выделяют много воды поэтому он становится мягким при замораживании и оттаивании. При заморозке кабачков лучше всего замораживать натертые кабачки или бланшированные. нарезанные кабачки.

ЦУККИНИ ПОЛЕЗЕН?

В цуккини мало углеводов и калорий (20 калорий на чашку), но много клетчатки и начинки. Одна чашка сырых нарезанных кабачков с кожицей содержит 37 процентов дневной нормы витамина С, 10 процентов витамина В-6 и калия. Он также содержит витамин К и рибофлавин. Цуккини может помочь снизить кровяное давление, помочь защитить от воспалений, помочь пищеварению, полезен для функции глаз, может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и может улучшить функцию щитовидной железы.

Хотите попробовать этот РЕЦЕПТ лодочки из кабачков?

Прикрепите его к своей доске КРЕВЕТОК, ЗДОРОВЬЮ, ЛЕТУ или ОБЕДУ, чтобы СОХРАНИТЬ на потом!

Найди меня на Pinterest, чтобы узнать больше отличных рецептов! Я всегда прикалываюсь :)!

©Carlsbad Cravings by CarlsbadCravings.com

Инструменты, используемые в этом рецепте

Форма для запекания 9×13 дюймов

Купить сейчас >

Сковорода из нержавеющей стали 12 дюймов

Стальная чаша для смешивания 7

Купить сейчас >

Купить сейчас >

Набор кухонных ножей

Купить сейчас >

Разделочная доска для дерева

Купить сейчас >

См. избранные инструменты

Сохраните этот рецепт в своей коробке рецептов

Теперь вы можете создать учетную запись на нашем сайте и сохраняйте свои любимые рецепты в одном месте!

Для цуккини

• 3-4 средних цукини с обрезанными кончиками, разрезанными вдоль пополам
• оливковое масло
• Свежемолотые соль и перец

для креветок

• 1 фунт средней креветки, очищенной и деформированы
• 1 чайной ложки каждый порошок чили, измельченный тмин
• 1/2 т. п. Овощи
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1/4 стакана нарезанного красного лука
  • 1/2 стакана нарезанного цукини, очищенного от мякоти, как указано в инструкции
  • кукуруза из одного початка сладкой кукурузы
  • 1-2 перца халапеньо без семян, очищенных от кожуры0034
  • 1 томат рома без семян, нарезанный
  • 1/2 чашки нарезанного апельсинового сладкого перца
  • 2-3 измельченных зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки сока лайма или по вкусу или по вкусу
  • 3 столовые ложки измельченного кинзы
  • украшение

  • Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Слегка смажьте форму для выпечки 9×13 антипригарным кулинарным спреем.

  • Обрежьте кончики кабачков и разрежьте пополам по горизонтали. Надрежьте цуккини на ¼ дюйма от краев ножом, затем выскоблите мякоть с помощью чайной ложки или шпателя для дыни, оставив 1/4-дюймовую скорлупу по всему периметру, чтобы получилась «лодочка». Оставьте ½ стакана нарезанной мякоти, чтобы использовать ее позже, а остальное сохраните для другого использования.

  • Поместите лодочки из кабачков в форму для запекания и хорошо смажьте оливковым маслом. Посыпать свежемолотой солью и перцем. Накройте фольгой и запекайте кабачки 25 минут.

  • Тем временем добавьте все ингредиенты для креветок в миску и перемешайте. Дайте постоять, пока вы будете нарезать овощи.

  • Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте креветки в один слой и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут непрозрачными и не прожарятся. Переложите на тарелку и отрежьте хвосты, как только они остынут настолько, что их можно будет взять в руки.

  • В уже пустую сковороду (не чистить) нагрейте одну столовую ложку оливкового масла на среднем огне. Добавьте лук, кукурузу, цуккини и халапеньо и готовьте 2 минуты. Добавьте сладкий перец, помидоры, ¼ чайной ложки соли и ¼ чайной ложки перца и готовьте еще 2 минуты или пока овощи не приобретут желаемую хрустящую нежность. Добавьте чеснок и жарьте 30 секунд.

  • Добавьте креветки обратно в кастрюлю вместе с соком лайма и кинзой. Приправить дополнительной солью и перцем по вкусу.

  • Разложите смесь креветок между лодочками из цуккини и украсьте сыром Котия и кинзой, если хотите. Подавать немедленно.

  Не пропустите видео-рецепт «как сделать» в верхней части поста!

  Советы по рецептам
  • Цукини . Я люблю сначала надрезать кабачки, прежде чем выковыривать мякоть. Это создает хороший барьер из защитной плоти и хороший путь для черпака.
  • Не зачерпывайте слишком много. Оставьте красивую кайму вокруг кабачка, иначе лодочка станет слишком хлипкой и не сможет удержать начинку.
  • Будьте нежны.  Небольшая мерная ложка или лопатка для дыни прекрасно подходят для извлечения внутренней части кабачков. Первые пару ложек потребуют небольшого усилия, поэтому будьте осторожны, не нажимайте слишком сильно, иначе вы можете сломать цукини. После того, как вы «вгрызлись» в плоть, вы сможете зачерпнуть прямо по своим линиям очков.
  • Даже кабачки.  Если половинки цуккини не лежат ровно, можно срезать тонкую часть снизу, чтобы они лежали ровно. Лодочки из кабачков не обязательно должны быть идеальными, достаточно плоскими, чтобы в них удобно держалась начинка.
  • Начинка из цукини.   После того, как вы выберете кабачки, у вас останутся кабачки всех размеров. Обязательно нарежьте его на одинаковые кусочки, прежде чем добавлять к обжаренным овощам.
  • Остатки начинки.  Некоторая часть начинки из цукини будет использоваться в фаршированных лодочках из цукини, но вы не будете использовать ее всю. Оставшиеся цуккини можно обжарить с небольшим количеством сливочного/оливкового масла и пармезана или добавить в пасту, жаркое, супы и т.  д. Они также очень вкусны в свежем виде в салатах, салатах из макарон, рулетах и ​​бутербродах.
  • Как разморозить креветки:  Самый простой способ разморозить креветки — поставить их в холодильник на ночь, НО если вы забудете или вам нужно приготовить лодочку из цукини СЕЙЧАС, поместите замороженные креветки в дуршлаг, а затем поместите дуршлаг в большую миску. . Наполните миску холодной водой из-под крана и оставьте на 10 минут. Через 10 минут замените воду новой холодной водой из-под крана и снова погрузите креветки. Дайте креветкам постоять еще 10-20 минут. Если креветки не полностью разморозились, повторите.
  • Сухие креветки.  Обсушите креветки бумажными полотенцами, чтобы приправы лучше прилипли и креветки поджарились.
  • Готовить креветки с хвостами на . Я рекомендую готовить ваши креветки с хвостами, потому что хвостовые раковины содержат аромат, который просачивается наружу, и мы получаем более сильный вкус креветок. Как только ваши креветки приготовлены и отдыхают, удалите хвосты.
  • Варить до мягкости . Время приготовления кабачковой лодочки будет зависеть от размера и толщины кабачка. Вы хотите, чтобы его можно было легко проткнуть вилкой, но вы не хотите, чтобы он был переваренным и слишком мягким.
  • Приправить по вкусу . Я люблю приправлять начинку небольшим количеством соли и перца. Вы также можете добавить сок лайма или кайенский перец — конечный вкус зависит от вас!
  • Многозадачность.   Эти лодочки с фаршированными цукини появятся на вашем столе всего за 30 минут, ЕСЛИ вы работаете в режиме многозадачности. Подготовьте кабачки и поместите их в духовку — пока они в духовке, нарежьте овощи, приготовьте креветки и обжарьте овощи — все это можно легко сделать, пока кабачки жарятся. Когда кабачки достанутся из духовки – просто фаршируйте и ешьте!
  ЗАРАНЕЕ

  Лодочки из цукини довольно быстро приготовить, но если вы хотите приготовить их заранее, у вас есть несколько вариантов:

  • Кабачки:   вы можете приготовить цукини, создав лодочки из цукини и либо поместив их в герметичный контейнер в холодильник или продолжая печь в течение 20 минут (не полные 25). Когда будете готовы к подаче, продолжайте выпекать до мягкости, чтобы они были красивыми и теплыми.
  • Креветки:   подготовьте креветки, очистив их или разморозив, обсушив, посыпав специями и охладив. Вы также можете приготовить их заранее, но свежеприготовленные креветки всегда лучше.
  • Овощи:  Вы можете заранее нарезать овощи, а затем хранить их в герметичном контейнере в холодильнике. Вы также можете обжарить их, но это займет всего пару минут, поэтому я рекомендую выполнить этот шаг заново.
  • Все:   Если вам нужно приготовить фаршированные лодочки из кабачков целиком, храните начинку и кабачки в отдельных контейнерах в холодильнике. Соберите, когда будете готовы к подаче, и запекайте, пока не прогреется.

  Вы сделали этот рецепт?

  Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs

  Оставьте отзыв, я всегда рад услышать от вас!

  Carlsbad Cravings © Оригинал

  Southwest Запеченные фаршированные лодочки из цукини – Готовим с Мимой

  Главная » Основное блюдо » Запеченные фаршированные лодочки из цукини

  4. 96 от 24 голосов

  Всего 30 минут

  Время приготовления 20 минут

  10 порций

  Автор: Мариам Эззеддин  | 20 сентября 2022 г. Этот пост может содержать партнерские ссылки, подробности см. в моей политике раскрытия информации

  Эти восхитительные Запеченные фаршированные лодочки из цукини представляют собой нежные цуккини, фаршированные фаршем из индейки и овощами, посыпанные сыром, запеченным до совершенства, чтобы создать идеальное полезное блюдо с низким содержанием углеводов для насыщенных семейных ужинов в будние дни.

  Запеченные фаршированные кабачки очень легко приготовить и собрать. Начинка состоит из ингредиентов, которые наверняка уже есть в вашей кладовой. Его можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Ароматы этого блюда вдохновлены мексиканскими мотивами и больше напоминают лодку из цуккини с юго-запада. Этот рецепт можно легко изменить по своему вкусу.

  Если вам нравятся рецепты с цукини, посмотрите мои цуккини с куриной энчиладой, цукини-палочки во фритюрнице, острые цукини-фри и цукини-оладьи.

  Почему вам понравится этот рецепт фаршированных цуккини с юго-запада

  • Адаптация : Вы можете легко менять ингредиенты для этого рецепта, чтобы настроить его по своему вкусу. Используйте говядину или курицу вместо фарша из индейки и добавьте больше овощей, которые вам нравятся.
  • Здоровый : Эти фаршированные лодочки из кабачков с низким содержанием углеводов, кето и полезны для здоровья.
  • Начинка : Богатая белком начинка делает этот рецепт очень сытным и дольше сохраняет чувство сытости.

  Фаршированные кабачки Ингредиенты

  • Мясо: Вы можете использовать любое мясо, которое вам нравится. Говяжий фарш, фарш из индейки и фарш из курицы идеально подходят для этого рецепта.
  • Фасоль: Мне нравится использовать для этого рецепта черную фасоль. Если вам не нравится цвет фасоли или вы просто не любите черную фасоль, вы можете заменить черную фасоль коричневой фасолью меньшего размера.
  • Овощи: Я использовала кукурузу и нарезанные кубиками помидоры, а также нарезанный кубиками лук. Вы, безусловно, можете добавить разные виды болгарского перца, если хотите добавить аромат этому блюду.
  • Специи: Здесь все зависит от ваших предпочтений. Я использовала приправу для тако, паприку, черный перец и чесночный порошок. Я также использовала черный перец и соль, чтобы приправить кабачки перед их первой выпечкой. Вы можете использовать смесь приправ чили, если хотите, вместо приправы для тако. Я также добавила немного итальянской приправы в говяжью смесь.

  Как сделать лодочки из цуккини

  • Предварительно разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и сбрызните форму для выпечки размером 13 на 9 дюймов антипригарным кулинарным спреем.
  • Вырежьте цуккини : Отрежьте верхнюю часть цуккини. Используя ложку или совок для фруктов, вырежьте мякоть цуккини, чтобы получилась полая серединка.
  • Приправьте и запеките : Приправьте кабачки солью и перцем, сбрызните или сбрызните оливковым маслом и запекайте, пока они не станут мягкими, около 7-8 минут.
  • Приготовьте начинку : Обжарьте лук до прозрачности. Добавьте мясо и специи и готовьте до полной готовности.
  • Добавьте помидоры, кукурузу, томатную пасту, фасоль и любые другие овощи, которые вы хотите добавить.
  • Начинить лодочки из кабачков : Когда кабачки частично приготовятся, начинить их начинкой. Посыпьте тертым сыром и снова запекайте в духовке еще 10 минут.
  • Подача: После приготовления украсьте свежей нарезанной петрушкой или зеленым луком и подавайте с любым гарниром на ваш вкус.

  Советы по приготовлению запеченных фаршированных лодочек из кабачков

  • Если вы хотите, чтобы кабачки были очень мягкими и не хрустящими, готовьте их дольше. Если любите более хрустящую корочку, готовьте меньше времени. Это можно отрегулировать в первой части предварительного приготовления кабачков.
  • Добавьте больше овощей, таких как грибы, болгарский перец или перец халапеньо, чтобы придать пикантность.
  • Убедитесь, что кабачки хорошо намазаны начинкой, чтобы в них было больше белка.
  • Подавайте с сальсой и сметаной, чтобы придать блюду больше мексиканского вкуса.
  • Лучше всего подавать свежими и никогда не замораживать.
  • Сердцевину кабачка можно нарезать, добавить в начинку и приготовить с мясом.

  Часто задаваемые вопросы

  Можно ли замораживать фаршированные кабачки?

  Я не рекомендую замораживать этот рецепт кабачков или любой другой рецепт кабачков. Как только вы заморозите кабачки, их текстура изменится, и они станут влажными и водянистыми.

  Как хранить и разогревать запеченные фаршированные кабачки?

  Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике. Разогрейте порции в микроволновой печи примерно 60-90 секунд, пока они полностью не прогреются. Повторный нагрев кабачков создаст некоторую влажность, так что не пугайтесь.

  Как предотвратить размягчение кабачков?

  Во-первых, не пережаривайте. Во-вторых, вы можете приготовить его на решетке над противнем, чтобы лишняя влага могла стекать на противень и испаряться.

  Как приготовить вегетарианские фаршированные кабачки?

  Доп. на мясо и добавить киноа вместо этого. Вы также можете использовать растительное мясо, чтобы заменить белок.

  Чистовые куриные рецепты, чтобы попробовать

  • Buffalo Chicken Peppers
  • Фаршированный шпинат Artichoke Chicken
  • Fajita фаршированная курица
  • Кремовый шпинат лосось
  • Mushroom Mrushress Mulded Chourge

. ты, включая эту вкусняшку Фаршированные лодочки из запеченных кабачков рецепт. Я надеюсь, что вы попробуете его, получите удовольствие, оцените его и поделитесь им со своими друзьями и семьей!

Если вы попробуете этот рецепт и он вам понравится, оцените его звездочкой и оставьте комментарий ниже. Используйте мой хэштег, чтобы поделиться им со мной в Instagram, чтобы я мог увидеть ваши вкусные развлечения! Кроме того, подписывайтесь на меня в Cookin’ With Mima по телефону FACEBOOK  | ИНСТАГРАМ  | PINTEREST  для всех моих последних публикаций и рецептов в социальных сетях.

Запеченные фаршированные лодочки из цуккини

4,96 от 24 голосов

Создано Мариам Э.

Очень вкусный и полезный рецепт с низким содержанием углеводов, эти запеченные лодочки из цукини фаршированы смесью мяса и овощей, которую можно адаптировать с различными видами белков или сделанными вегетарианскими в зависимости от ваших предпочтений.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Основные блюда

Мексиканская, техасско-мексиканская кухня

Порции 10 порций

порции

• ▢ 5 large zucchinis cut in half and cored
• ▢ 1 tbsp olive oil drizzle on zucchini
• ▢ 1 cup shredded mexican cheese
• ▢ salt & fresh cracked pepper to sprinkle on the zucchini

STUFFING

• ▢ 1 фунт фарша из индейки или любого мяса
• ▢ 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками
• ▢ 2 помидора среднего размера или 4 помидора сливы
• ▢ 1 ч. л. черного перца
• ▢ 1 ч.л.
• ▢ 1 ст.л. оливкового масла
• ▢ 1 ч. л. паприки

• Разогреть духовку до 400 градусов

• Подготовить ингредиенты для начинки, нарезать кабачки и удалить сердцевину, как показано на фото.

• Выложите кабачки в форму для запекания, сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Запекать в духовке 10 минут

• В большую сковороду положить 1 ст. оливкового масла на средне-сильный огонь. Добавьте лук и готовьте, пока он не станет мягким. Добавьте в фарш индейки, специи и соль. Варить пару минут.

• Добавьте черную фасоль, кукурузу, нарезанные кубиками помидоры и томатный соус. Перемешать и варить на среднем огне около 5 минут. Выключите огонь и отложите в сторону.

• Достаньте форму с цукини из духовки и щедро начините смесью для начинки. Посыпьте их тертым мексиканским сыром и запекайте еще 10 минут.

• Достаньте блюдо из духовки и украсьте свежей нарезанной петрушкой или кинзой. Подавать с дольками лимона и сметаной.